Der Apfelbaum Calville Blanc d’Hiver<\/strong> ist eine au\u00dfergew\u00f6hnliche alte Sorte, die seit dem 16. Jahrhundert angebaut wird und als einer der besten Luxus\u00e4pfel gilt. Diese historische Sorte, bereits 1628 im Obstgarten von Pierre Le Lectier vorhanden, begeistert Apfelliebhaber weiterhin mit ihrer unvergleichlichen Feinheit und ihrem zarten Geschmack.<\/p>\n Dieser besondere Apfel zeichnet sich durch seine charakteristische gerippte Form<\/strong> und seine bemerkenswerte Geschmacksqualit\u00e4t aus. Sein Name stammt vom Ort Calleville im D\u00e9partement Eure und verweist auf seine normannische Herkunft. Er ist auch unter den Namen \u201eBlanche de Zurich\u201c, \u201eBonnet carr\u00e9\u201c oder \u201eAdmirable blanche\u201c bekannt.<\/p>\n Der Apfel Calville Blanc d’Hiver hat au\u00dfergew\u00f6hnliche optische und geschmackliche Eigenschaften, die ihn zu einer ersten Wahl f\u00fcr Kenner machen.<\/p>\n Das Fruchtfleisch dieses besonderen Apfels ist wei\u00df bis gelblich, fein und zart<\/strong> und von bemerkenswerter Saftigkeit. Sein s\u00fc\u00dfer, fein duftender Geschmack zeigt feine Bananennoten und schafft ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieser Apfel enth\u00e4lt ebenso viel Vitamin C wie eine Orange<\/strong>, was seine ern\u00e4hrungsphysiologischen Qualit\u00e4ten zus\u00e4tzlich unterstreicht.<\/p>\n Der Calville Blanc d’Hiver ist ebenso als Tafelobst<\/strong> wie in der K\u00fcche hervorragend und wird besonders f\u00fcr Apfelmus und feines Geb\u00e4ck gesch\u00e4tzt.<\/p>\n Der Apfelbaum Calville Blanc d’Hiver bildet einen Baum von starker Wuchskraft<\/strong> mit ausladendem Wuchs, der leicht 4 Meter H\u00f6he und Breite erreicht. Seine dicken, langen Triebe verleihen ihm eine imposante und gut aufgebaute Silhouette.<\/p>\nMerkmale der Frucht<\/h2>\n
Aussehen der Frucht<\/h3>\n
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Geschmack<\/h3>\n
Merkmale des Baums<\/h2>\n