{"id":33140,"date":"2026-10-09T19:46:55","date_gmt":"2026-10-09T17:46:55","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/groseillier-versaillaise-blanche\/"},"modified":"2026-10-11T17:23:17","modified_gmt":"2026-10-11T15:23:17","slug":"weisse-johannisbeere-versaillaise-blanche","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/produkt\/weisse-johannisbeere-versaillaise-blanche\/","title":{"rendered":"Wei\u00dfe Johannisbeere Versaillaise Blanche &#8211; AB"},"content":{"rendered":"<h2>Wei\u00dfe Johannisbeere Versaillaise Blanche &#8211; Ribes rubrum &#8218;Versailles Blanche&#8216;<\/h2>\n<section><\/section>\n<section>Die Wei\u00dfe Johannisbeere Versaillaise Blanche ist eine alte, wuchskr\u00e4ftige und selbstfruchtbare Sorte, die lange Trauben durchscheinend wei\u00dfer Beeren tr\u00e4gt. Ihre Fr\u00fcchte mit einem Durchmesser von 6 mm bieten ein saftiges, mildes und fruchtiges Fruchtfleisch mit leichter S\u00e4ure. Die Sorte wird wegen ihrer Krankheitsresistenz und ihres reichen Ertrags gesch\u00e4tzt.<\/p>\n<\/section>\n<section>\n<h2>Technische Merkmale<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Botanischer Name:<\/strong> Ribes rubrum &#8218;Versailles Blanche&#8216;<\/li>\n<li><strong>Familie:<\/strong> Grossulariaceae<\/li>\n<li><strong>Herkunft:<\/strong> Gartenbaulich, um 1840 entstanden<\/li>\n<li><strong>H\u00f6he im ausgewachsenen Zustand:<\/strong> 1 bis 1,50 m<\/li>\n<li><strong>Breite im ausgewachsenen Zustand:<\/strong> 1 m<\/li>\n<li><strong>Laubtyp:<\/strong> Laubabwerfend, gr\u00fcn<\/li>\n<li><strong>Winterh\u00e4rte:<\/strong> Bis -23,5 \u00b0C (USDA-Zone 6a)<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section>\n<h2>Anbau und Pflege<\/h2>\n<h3>Pflanzung<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Pflanzzeit:<\/strong> Oktober bis M\u00e4rz (am besten Februar, Oktober bis November)<\/li>\n<li><strong>Standort:<\/strong> Keine direkte Sonne oder Halbschatten<\/li>\n<li><strong>Boden:<\/strong> Gew\u00f6hnlich, gut durchl\u00e4ssig, auch mager, nicht zu kalkhaltig<\/li>\n<li><strong>Pflanzabstand:<\/strong> 1 m zwischen den Pflanzen<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pflege<\/h3>\n<p>Die Wei\u00dfe Johannisbeere Versaillaise Blanche ist leicht zu kultivieren und braucht wenig Pflege. Einige Tipps f\u00fcr optimales Wachstum und optimalen Ertrag:<\/p>\n<ul>\n<li>Regelm\u00e4\u00dfig gie\u00dfen, vor allem in Trockenzeiten<\/li>\n<li>Zu Beginn der Vegetationsperiode organischen D\u00fcnger geben<\/li>\n<li>Schnitt im Februar: 10 bis 12 Haupt\u00e4ste behalten, um ein Drittel eink\u00fcrzen<\/li>\n<li>Den Fu\u00df mulchen, um Unkrautwuchs zu begrenzen<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section>\n<h2>Ernte und Verwendung<\/h2>\n<p>Die Wei\u00dfen Johannisbeeren Versaillaise Blanche werden ab Mitte Juli bis Ende August geerntet. Diese vielseitigen Fr\u00fcchte lassen sich auf verschiedene Weise verwenden:<\/p>\n<ul>\n<li>Frischverzehr<\/li>\n<li>Zubereitung von Gelees und Konfit\u00fcren<\/li>\n<li>Herstellung von Fruchtso\u00dfen und Sorbets<\/li>\n<li>Belag f\u00fcr Obstkuchen und Geb\u00e4ck<\/li>\n<li>Herstellung von Wein und Sirup<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section>\n<h2>Ern\u00e4hrungsphysiologische Vorteile<\/h2>\n<p>Die Wei\u00dfen Johannisbeeren Versaillaise Blanche sind von Natur aus reich an gesundheitsf\u00f6rdernden N\u00e4hrstoffen:<\/p>\n<ul>\n<li>Vitamin C: ausgezeichnetes Antioxidans<\/li>\n<li>Ballaststoffe: f\u00f6rdern die Verdauung<\/li>\n<li>Mineralstoffe: Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen<\/li>\n<li>Pektin: hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section>\n<h2>Unser Angebot<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Lieferform:<\/strong> Horst mit 1 bis 3 Trieben, wurzelnackt<\/li>\n<li><strong>Preis:<\/strong> 6 \u20ac pro St\u00fcck<\/li>\n<li><strong>Verf\u00fcgbarkeit:<\/strong> Dezember bis M\u00e4rz<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section>\n<h2>Warum die Wei\u00dfe Johannisbeere Versaillaise Blanche w\u00e4hlen?<\/h2>\n<ul>\n<li>Alte Sorte, bekannt f\u00fcr ihren milden, fruchtigen Geschmack<\/li>\n<li>Reicher und regelm\u00e4\u00dfiger Ertrag<\/li>\n<li>Nat\u00fcrliche Krankheitsresistenz<\/li>\n<li>Leicht zu kultivieren, ideal f\u00fcr Anf\u00e4nger im Garten<\/li>\n<li>Vielseitig in der K\u00fcche: Desserts, Konfit\u00fcren, Sirup<\/li>\n<li>Interessanter N\u00e4hrwert<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<p>Unsere anderen <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/produkt-kategorie\/beerenobst\/johannisbeeren\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Johannisbeeren<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/category\/advice\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Unser Ratgeber-Blog<\/a><\/p>\n<p>Unsere Tipps im <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Video<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Geschmack:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>S\u00fc\u00dfe:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>S\u00e4ure:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Bl\u00fctezeit:<\/strong> Mai bis Juni<\/p>\n<p><strong>Erntezeit:<\/strong> Juli bis Oktober<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33141,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[399,384,398],"product_tag":[],"class_list":["post-33140","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-weisse-johannisbeeren","product_cat-beerenobst","product_cat-johannisbeeren","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=33140"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33140"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}