Der Birnbaum Clapp’s Favorite<\/strong> ist eine alte amerikanische Sorte, die 1860 von Thadeus Clapp in Massachusetts gez\u00fcchtet wurde. Diese au\u00dfergew\u00f6hnliche Sommerbirne hat sich dank ihres schmelzenden, saftigen Fruchtfleisches<\/strong> mit perfekt ausgewogenem Verh\u00e4ltnis von S\u00fc\u00dfe und S\u00e4ure rasch als Referenz in Europa etabliert.<\/p>\n Die bei Feinschmeckern gesch\u00e4tzte, ertragreiche Sorte liefert Fr\u00fcchte von gro\u00dfer Gr\u00f6\u00dfe<\/strong> mit raffiniertem Geschmack. Ihre sp\u00e4te Bl\u00fcte macht sie ideal f\u00fcr Regionen mit sp\u00e4ten Fr\u00fchjahrsfr\u00f6sten.<\/p>\n Die Birne Clapp’s Favorite zeichnet sich durch ihre elegante Birnenform<\/strong> und ihre stattliche Gr\u00f6\u00dfe aus. Die glatte, d\u00fcnne Schale ist gelbgr\u00fcn und f\u00e4rbt sich bei Reife golden, mit wundersch\u00f6nen purpurroten Reflexen<\/strong> auf der Sonnenseite.<\/p>\n Das wei\u00dfe, leicht rosa get\u00f6nte Fruchtfleisch hat eine feine, schmelzende<\/strong> Konsistenz und ist au\u00dfergew\u00f6hnlich saftig. Der feine Geschmack zeigt ein perfektes Gleichgewicht von Zucker und S\u00e4ure, mit dezenten, duftenden Aromen, die sie zu einer erstklassigen Birne f\u00fcr den Frischverzehr machen.<\/p>\n Der Birnbaum Clapp’s Favorite w\u00e4chst sehr stark<\/strong> mit aufrechtem, leicht \u00fcberh\u00e4ngendem Wuchs. Im ausgewachsenen Zustand erreicht er 5 bis 8 Meter H\u00f6he bei einer Ausbreitung von 4 bis 6 Metern. Sein schnelles Wachstum und seine bemerkenswerte Ertragskraft<\/strong> machen ihn zur bevorzugten Wahl f\u00fcr Obstg\u00e4rten von Familien.<\/p>\n Sehr winterhart<\/strong> (vertr\u00e4gt bis -20 \u00b0C), passt sich diese Sorte gut an gem\u00e4\u00dfigte Klimazonen an. Die sp\u00e4te Bl\u00fcte (April\u2013Mai) begrenzt das Risiko von Sp\u00e4tfr\u00f6sten und sorgt f\u00fcr regelm\u00e4\u00dfigen Fruchtansatz.<\/p>\nEigenschaften der Frucht<\/h2>\n
Eigenschaften des Baumes<\/h2>\n