Der Apfelbaum Fenouillet Aubert<\/strong> ist eine alte Sorte aus B\u00e9denac in der Charente-Maritime, an der Grenze zur Gironde. Diese Sorte, auch als Typ \u201eAz\u00e9roli anis\u00e9\u201c bekannt, zeichnet sich durch ihr intensives Anisaroma<\/strong> aus, dem sie ihren Namen \u201eFenouillet\u201c (Fenchelapfel) verdankt. Die mittelgro\u00dfen, leicht kegelstumpff\u00f6rmigen und kugeligen Fr\u00fcchte haben eine dicke, raue Schale in Ockerfarbe, oft granitiert und fahlbraun marmoriert. Das strahlend wei\u00dfe Fruchtfleisch ist fein, fest, saftig und k\u00f6stlich aromatisch mit Anisgeschmack<\/strong>.<\/p>\n Der Baum zeigt eine mittlere Wuchskraft<\/strong> mit ausladender, basitoner Wuchsform, was die Ernte besonders bequem macht. Sein sehr gl\u00e4nzendes, dunkelgr\u00fcnes Laub ist bemerkenswert dunkler als bei den meisten Apfelb\u00e4umen und verleiht ihm ein eindeutig zierendes Aussehen. Die mittelsp\u00e4te Bl\u00fcte<\/strong> im April bietet eine gewisse Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Sp\u00e4tfr\u00f6ste, mit wei\u00dfen Bl\u00fcten, die dem Obstgarten eine dekorative Note geben.<\/p>\n Der Fenouillet Aubert profitiert von einem raschen Ertragsbeginn<\/strong> und einer ausgezeichneten Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Krankheiten: Er ist wenig schorfanf\u00e4llig und sehr wenig anf\u00e4llig f\u00fcr die Mehlige Apfelblattlaus. Der Baum neigt jedoch zur Alternanz. F\u00fcr einen regelm\u00e4\u00dfigen Ertrag wird in Jahren mit starkem Behang ein manuelles Ausd\u00fcnnen empfohlen.<\/p>\n Der Apfelbaum Fenouillet Aubert passt sich allen Bodentypen an, bevorzugt aber reiche, tiefgr\u00fcndige B\u00f6den<\/strong> an einem sonnigen Standort. Diese winterharte Sorte braucht wenig W\u00e4rme, um ihre Fr\u00fcchte zu reifen. Die Ernte erfolgt von Ende September bis Oktober, und die Fr\u00fcchte halten sich bemerkenswert gut bis Februar.<\/p>\n F\u00fcr eine optimale Best\u00e4ubung kombinieren Sie ihn mit dem Apfelbaum Reine des Reinettes<\/a> oder dem Apfelbaum Transparente de Croncels<\/a>, zwei ausgezeichneten Befruchtersorten, deren Bl\u00fctezeit perfekt zusammenf\u00e4llt.<\/p>\n Der Apfel Fenouillet Aubert gilt in seiner Herkunftsregion als \u201eK\u00f6nigin der Brat\u00e4pfel\u201c<\/strong>. Sein zugleich zartes und festes, s\u00e4urefreies Fruchtfleisch offenbart muskatartige und anisartige Noten von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Feinheit. Diese Sorte ist sehr vielseitig:<\/p>\n Der Apfelbaum Fenouillet Aubert ist eine hervorragende Wahl<\/strong> f\u00fcr Liebhaber alter Sorten, die einen Apfel mit au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmacksqualit\u00e4ten suchen. Sein charakteristisches Anisaroma, seine vielseitige Verwendbarkeit und seine gute Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Krankheiten machen ihn zu einer unverzichtbaren Sorte f\u00fcr jeden Familien- oder Lagerobstgarten.<\/p>\nMerkmale des Apfelbaums Fenouillet Aubert<\/h2>\n
Anbau und Pflege<\/h2>\n
Verwendung und Geschmacksqualit\u00e4ten<\/h2>\n
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\u00dcbersicht der Merkmale<\/h2>\n
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\n Herkunft<\/strong><\/td>\n B\u00e9denac, Charente-Maritime (17)<\/td>\n<\/tr>\n \n Reife<\/strong><\/td>\n Mittelsp\u00e4t (Oktober\u2013November)<\/td>\n<\/tr>\n \n Fruchtgr\u00f6\u00dfe<\/strong><\/td>\n Mittel, kugelig<\/td>\n<\/tr>\n \n Farbe<\/strong><\/td>\n Ocker, korkartige Schale<\/td>\n<\/tr>\n \n Fruchtfleisch<\/strong><\/td>\n Wei\u00df, fest, fein, saftig<\/td>\n<\/tr>\n \n Widerstandsf\u00e4higkeit<\/strong><\/td>\n Schorf , Blattl\u00e4use<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Vorteile dieser Sorte<\/h2>\n
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