{"id":34247,"date":"2026-10-10T22:20:13","date_gmt":"2026-10-10T20:20:13","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/chataignier-marigoule\/"},"modified":"2026-10-10T22:20:13","modified_gmt":"2026-10-10T20:20:13","slug":"edelkastanie-marigoule","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/produit\/edelkastanie-marigoule\/","title":{"rendered":"Edelkastanie Marigoule"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Edelkastanie Marigoule<\/h2>\n<p>Die <strong>Edelkastanie Marigoule<\/strong> ist ein bemerkenswerter nat\u00fcrlicher Hybrid aus der Kreuzung zwischen der Europ\u00e4ischen Esskastanie (<em>Castanea sativa<\/em>) und der Japanischen Kastanie (<em>Castanea crenata<\/em>). Diese au\u00dfergew\u00f6hnliche Sorte wurde 1986 im Obstgarten von Migoule in Ussac in der Corr\u00e8ze selektiert. Ihr Name ist im \u00dcbrigen eine Verk\u00fcrzung von \u201eMarron de Migoule\u201c.<\/p>\n<p>Als einer der leistungsf\u00e4higsten Hybriden auf dem franz\u00f6sischen Markt anerkannt, hat sich die Marigoule gemeinsam mit der Sorte <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/produit\/edelkastanie-bouche-de-betizac\/\">Bouche de B\u00e9tizac<\/a> als unumg\u00e4ngliche Referenz f\u00fcr Profierzeuger und Liebhaber hochwertiger Maronen etabliert.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Merkmale der Frucht<\/h2>\n<p>Die Maronen Marigoule zeichnen sich durch ihre <strong>stattliche Gr\u00f6\u00dfe<\/strong> aus, die je nach Anbaubedingungen von gro\u00df bis sehr gro\u00df reicht. Ihre elliptische Form und ihre sch\u00f6ne <strong>gl\u00e4nzend dunkelmahagonifarbene<\/strong> Schale verleihen ihnen ein besonders attraktives Aussehen am Marktstand.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Merkmal<\/th>\n<th>Beschreibung<\/th>\n<th>Vorteil<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Fruchtgr\u00f6\u00dfe<\/strong><\/td>\n<td>Gro\u00df bis sehr gro\u00df<\/td>\n<td>Hochwertige Pr\u00e4sentation<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Fruchtfleisch<\/strong><\/td>\n<td>Sehr fest, s\u00fc\u00df<\/td>\n<td>Ausgezeichnete Kochfestigkeit<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Einfaltung der Samenhaut<\/strong><\/td>\n<td>Unter 5 %<\/td>\n<td>Erleichtertes Sch\u00e4len<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Lagerung<\/strong><\/td>\n<td>Gut<\/td>\n<td>L\u00e4ngere Lagerung m\u00f6glich<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Das sehr feste Fruchtfleisch der Marigoule weist einen <strong>geringen Anteil an Einfaltung der Samenhaut<\/strong> auf (unter 5 %), was das Sch\u00e4len erheblich erleichtert. Diese Eigenschaft macht die Sorte zusammen mit ihrem s\u00fc\u00dfen, aromatischen Geschmack sehr beliebt f\u00fcr den <strong>Frischmarkt<\/strong> und die kulinarische Verarbeitung.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Verwendung in der K\u00fcche<\/h2>\n<p>Die Marigoule gl\u00e4nzt in vielen Zubereitungen:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Frischverzehr:<\/strong> Auf dem Holzfeuer ger\u00f6stet oder gekocht<\/li>\n<li><strong>Konservierung:<\/strong> Ausgezeichnet zum Einmachen geeignet<\/li>\n<li><strong>Konditorei:<\/strong> Festes Fruchtfleisch, ideal f\u00fcr Desserts<\/li>\n<li><strong>Marrons glac\u00e9s:<\/strong> Gut geeignet, erfordert wegen der Festigkeit des Fruchtfleischs jedoch eine relativ lange Garzeit<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u26a0\ufe0f <em>Hinweis: In der feinen Konditorei kann die Frucht f\u00fcr manche heikle Verarbeitungen zu br\u00fcchig sein.<\/em><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Merkmale des Baumes<\/h2>\n<p>Die Edelkastanie Marigoule bildet einen <strong>sehr w\u00fcchsigen<\/strong> Baum mit halbaufrechter Krone, der im ausgewachsenen Zustand 15 bis 25 Meter hoch werden kann. Diese bemerkenswerte W\u00fcchsigkeit macht sie zusammen mit der Qualit\u00e4t ihres Holzes auch f\u00fcr die Aufforstung interessant.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Parameter<\/th>\n<th>Wert<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>H\u00f6he im ausgewachsenen Zustand<\/strong><\/td>\n<td>15 bis 25 m<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Breite<\/strong><\/td>\n<td>8 bis 12 m<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Wuchskraft<\/strong><\/td>\n<td>Stark<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Wuchsform<\/strong><\/td>\n<td>Halbaufrecht<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Ertragsbeginn<\/strong><\/td>\n<td>4 bis 5 Jahre<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Winterh\u00e4rte<\/strong><\/td>\n<td>-15 \u00b0C bis -20 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Bl\u00fcte und Best\u00e4ubung<\/h2>\n<p>Die Bl\u00fcte der Marigoule findet <strong>von Mitte Juni bis Anfang Juli<\/strong> statt. Die m\u00e4nnlichen Bl\u00fcten erscheinen vom 18. bis 30. Juni, w\u00e4hrend die weiblichen Bl\u00fcten etwa vom 20. Juni bis 7. Juli empf\u00e4ngnisbereit sind.<\/p>\n<p>Die Marigoule ist eine <strong>langstaubf\u00e4dige<\/strong> Sorte, das hei\u00dft, sie bildet Pollen. Dieser Pollen ist jedoch von <strong>mittlerer Qualit\u00e4t<\/strong>, was die Best\u00e4ubung bei ung\u00fcnstigen Witterungsbedingungen (feuchtes Fr\u00fchjahrsklima) beeintr\u00e4chtigen kann.<\/p>\n<p>\ud83d\udc1d <strong>Guter Pollenspender:<\/strong> Die Marigoule kann anderen Sorten als Pollenspender dienen, etwa der <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/produit\/edelkastanie-bouche-de-betizac\/\">Edelkastanie Bouche de B\u00e9tizac<\/a>, einer astaminaten (pollenlosen) Sorte.<\/p>\n<p><strong>Empfohlene Pollenspender f\u00fcr die Marigoule:<\/strong> Alle langstaubf\u00e4digen Castanea sativa, Pr\u00e9coce Migoule oder auch wilde Kastanienb\u00e4ume in der N\u00e4he.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Krankheiten<\/h2>\n<p>Einer der gro\u00dfen Vorz\u00fcge der Marigoule liegt in ihrer <strong>bemerkenswerten Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Krankheiten<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>\u2705 <strong>Tintenkrankheit:<\/strong> Ausgezeichnete Resistenz (bester Hybrid in diesem Kriterium)<\/li>\n<li>\u2705 <strong>Anthraknose:<\/strong> Gute Resistenz<\/li>\n<li>\u2705 <strong>Blattrost:<\/strong> Resistent<\/li>\n<li>\u26a0\ufe0f <strong>Borkenk\u00e4fer:<\/strong> Anf\u00e4lligkeit im Auge behalten<\/li>\n<li>\u26a0\ufe0f <strong>Sonnenbrand am Stamm:<\/strong> Schutz empfohlen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Diese Robustheit gegen\u00fcber der Tintenkrankheit, die die franz\u00f6sischen Kastanienhaine seit dem 19. Jahrhundert dezimiert hat, ist ein erheblicher Vorteil f\u00fcr einen nachhaltigen und ertragreichen Anbau.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Anbaubedingungen<\/h2>\n<p>Die Edelkastanie Marigoule ist <strong>anspruchsvoll in Bezug auf die Bodenqualit\u00e4t<\/strong>, die reich an organischer Substanz sein muss. Um ihr volles Potenzial zu entfalten, ben\u00f6tigt sie bestimmte Anbaubedingungen.<\/p>\n<h3>Bodenanspr\u00fcche<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Art:<\/strong> Tiefgr\u00fcndiger, leichter und gut durchl\u00e4ssiger Boden<\/li>\n<li><strong>pH-Wert:<\/strong> Neutral bis leicht sauer (Kalk meiden)<\/li>\n<li><strong>N\u00e4hrstoffgehalt:<\/strong> Boden reich an organischer Substanz<\/li>\n<li>\u26a0\ufe0f <strong>Zu meiden:<\/strong> Schwere, feuchte oder verdichtete B\u00f6den<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Standort und Klima<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Standort:<\/strong> Volle Sonne unerl\u00e4sslich<\/li>\n<li><strong>Klima:<\/strong> Warme und gut besonnte Gebiete<\/li>\n<li><strong>Maximale H\u00f6henlage:<\/strong> 300 m (S\u00fcdwesten) bis 400 m (S\u00fcdosten)<\/li>\n<li>\u26a0\ufe0f <strong>Achtung:<\/strong> Fr\u00fcher Austrieb, empfindlich gegen\u00fcber Fr\u00fchjahrsfr\u00f6sten<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Empfohlene Anbaugebiete:<\/strong> S\u00fcden der Dordogne, Lot-et-Garonne, gesch\u00fctzte T\u00e4ler im S\u00fcdosten und die w\u00e4rmsten Lagen der Bretagne (mit geringerer Produktivit\u00e4t).<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Hinweise zur Pflanzung<\/h2>\n<p>Damit Ihre <strong>Edelkastanie Marigoule<\/strong> gut anw\u00e4chst, befolgen Sie diese Empfehlungen:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Zeitraum:<\/strong> November bis M\u00e4rz (au\u00dferhalb von Frostperioden)<\/li>\n<li><strong>Abstand:<\/strong> Mindestens 10 x 10 m im Obstgarten (100 B\u00e4ume\/ha)<\/li>\n<li><strong>Tiefe:<\/strong> Flach pflanzen, die Wurzeln sollen nahe der Oberfl\u00e4che bleiben<\/li>\n<li><strong>Bodenverbesserung:<\/strong> Erde und organisches Material bei der Pflanzung einarbeiten<\/li>\n<li><strong>Mulchen:<\/strong> In den ersten Jahren empfohlen<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00fcr einen optimalen Ertrag im Obstgarten sehen Sie <strong>10 % Pollenspender<\/strong> vor, wenn die Parzelle nicht von wilden Kastanienb\u00e4umen umgeben ist (andernfalls gen\u00fcgen 5 %). Die Pollenspender sollten gleichm\u00e4\u00dfig auf der Parzelle verteilt werden, da die Best\u00e4ubung haupts\u00e4chlich durch Insekten erfolgt.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Ernte und Lagerung<\/h2>\n<p>Die Reife der Marigoule ist <strong>mittelfr\u00fch<\/strong>, mit einer Ernte, die sich in der Regel <strong>von Ende September bis Mitte Oktober<\/strong> erstreckt. Die Fr\u00fcchte fallen von selbst in ihrem Fruchtbecher, oft relativ gleichzeitig, was die Ernte erleichtert.<\/p>\n<p>Die Maronen Marigoule haben eine <strong>gute nat\u00fcrliche Lagerf\u00e4higkeit<\/strong>. In einem k\u00fchlen, gut bel\u00fcfteten Raum gelagert, halten sie sich mehrere Wochen ohne nennenswerten Verlust an Geschmacksqualit\u00e4t.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Warum die Edelkastanie Marigoule w\u00e4hlen?<\/h2>\n<ul>\n<li>\u2705 Gro\u00dfe Fr\u00fcchte in Premiumqualit\u00e4t, auf dem Markt sehr gesch\u00e4tzt<\/li>\n<li>\u2705 Beste Resistenz gegen die Tintenkrankheit unter den Hybriden<\/li>\n<li>\u2705 Ausgezeichnete Lagerf\u00e4higkeit der Fr\u00fcchte<\/li>\n<li>\u2705 Festes, aromatisches Fruchtfleisch, leicht zu sch\u00e4len<\/li>\n<li>\u2705 Guter Pollenspender f\u00fcr astaminate Sorten<\/li>\n<li>\u2705 Bienenweide-Baum, aus dem der renommierte Kastanienhonig entsteht<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Edelkastanie Marigoule ist eine kluge Wahl f\u00fcr alle, die Maronen in professioneller Qualit\u00e4t erzeugen m\u00f6chten und dabei von einer ausgezeichneten Widerstandsf\u00e4higkeit gegen die wichtigsten Kastanienkrankheiten profitieren.<\/p>\n<p>Unsere Ratschl\u00e4ge als <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Video<\/a><\/p>\n<p>Unsere weiteren <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/produkt-kategorie\/obstbaeume\/edelkastanien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kastanienb\u00e4ume<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Geschmack:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>S\u00fc\u00dfe:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Sch\u00e4lbarkeit:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf38 Bl\u00fctezeit:<\/strong> Juni\u2013Juli<br \/>\n<strong>\ud83c\udf30 Erntezeit:<\/strong> Ende September bis Mitte Oktober<br \/>\n<strong>\u2744\ufe0f Haltbarkeit:<\/strong> Mehrere Wochen in k\u00fchlem, gut bel\u00fcftetem Raum<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33125,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[391],"product_tag":[],"class_list":["post-34247","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-edelkastanien","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/34247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=34247"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=34247"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=34247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}