Der Apfelbaum Patte de Loup<\/strong> ist eine emblematische alte Sorte des franz\u00f6sischen Obstkulturerbes, aus Beaupr\u00e9au im Maine-et-Loire stammend. Dieser au\u00dfergew\u00f6hnliche Apfel, seit dem Mittelalter bekannt, verdankt seinen geheimnisvollen Namen der charakteristischen halbmondf\u00f6rmigen Narbe auf seinen Fr\u00fcchten, die dem Kratzer einer Wolfspfote (\u201epatte de loup\u201c) gleicht. Der Legende nach soll diese Sorte der Lieblingsapfel von Anne de Bretagne gewesen sein, ein Zeugnis ihrer seit Jahrhunderten anerkannten Geschmacksqualit\u00e4t.<\/p>\n Diese robuste Apfelsorte<\/strong> \u00fcberzeugt Liebhaber alter \u00c4pfel durch ihren einzigartigen Geschmack, der s\u00fc\u00dfe Milde und zarte S\u00e4ure mit feinen Anisnoten verbindet. Der Apfelbaum Patte de Loup bildet einen w\u00fcchsigen Baum mit aufrechter Wuchsform, besonders gesch\u00e4tzt wegen seiner Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Krankheiten und seiner einfachen Kultur.<\/p>\n Die \u00c4pfel Patte de Loup<\/strong> zeichnen sich durch ihr einzigartiges Aussehen und ihre au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmacksqualit\u00e4ten aus. Von mittlerer Fruchtgr\u00f6\u00dfe (70\u201380 mm), haben sie eine kugelige, an den Polen leicht abgeflachte Form. Ihre raue Schale zeigt eine braunfahle, gr\u00fcn nuancierte Farbe, leicht schuppig und stark grau punktiert, was ihr ein authentisch rustikales Aussehen verleiht.<\/p>\nMerkmale der Fr\u00fcchte Patte de Loup<\/h2>\n