Der Apfelbaum<\/strong> Baguette d’hiver<\/strong> ist eine sehr robuste Sorte, typisch f\u00fcr das Avesnois-Thi\u00e9rache, wo sie h\u00e4ufig zu finden ist. Sie wird wegen ihrer Eigenschaften als Befruchter und ihrer Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Krankheiten gesch\u00e4tzt.<\/p>\n Die Frucht von mittlerer Gr\u00f6\u00dfe (60\u201380 mm) hat eine runde, flache Form. Die Schale ist glatt und gr\u00fcngelb, oft auf einem Teil der Oberfl\u00e4che dunkelrot \u00fcberhaucht. Das Fruchtfleisch ist wei\u00df, saftig, mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen S\u00e4ure und Zucker und einem kr\u00e4ftigen Aroma. Die Frucht ist wenig mehlig und beh\u00e4lt ihre Festigkeit lange.<\/p>\n Die Baguette d’hiver<\/strong> ist vielseitig und kann als Tafelapfel verzehrt, f\u00fcr Saft oder f\u00fcr Most verwendet werden. Sie wird Ende September geerntet und h\u00e4lt sich gut bis Februar.<\/p>\n Der Apfelbaum<\/strong> Baguette d’hiver<\/strong> hat mittlere Wuchskraft mit breiter, \u00fcberh\u00e4ngender Wuchsform. Er ist gut f\u00fcr Hochstamm- und niedrige Formen geeignet, was ihn f\u00fcr verschiedene Obstgartentypen vielseitig macht.<\/p>\n Die Baguette d’hiver<\/strong> ist eine sehr robuste und in den Obstg\u00e4rten des Avesnois-Thi\u00e9rache verbreitete Sorte. Sie ist in der pomologischen Literatur gut dokumentiert, insbesondere von Leroux 1902 und von Vezin und Vandamme 1938.<\/p>\nMerkmale der Frucht<\/h3>\n
Verwendung der Frucht<\/h3>\n
Beschreibung des Apfelbaums<\/strong> Baguette d’hiver<\/strong><\/h3>\n
Merkmale f\u00fcr den Anbau<\/h3>\n
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Empfohlene Befruchter<\/h3>\n
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Etwas mehr zum Apfelbaum<\/strong> Baguette d’hiver<\/strong><\/h3>\n