{"id":35028,"date":"2026-10-14T16:22:21","date_gmt":"2026-10-14T14:22:21","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/poirier-conference-ab\/"},"modified":"2026-10-14T16:22:21","modified_gmt":"2026-10-14T14:22:21","slug":"peral-conference-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-conference-ab\/","title":{"rendered":"Peral Conf\u00e9rence &#8211; AB"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Peral Conf\u00e9rence<\/h2>\n<p>El <strong>peral Conf\u00e9rence<\/strong> es una variedad emblem\u00e1tica creada en 1884 en Inglaterra, que debe su nombre al primer premio obtenido en la Conferencia Nacional Brit\u00e1nica de la Pera, celebrada en Londres en 1885. Esta <strong>variedad autof\u00e9rtil<\/strong> se ha impuesto como una referencia mundial por su productividad excepcional y la calidad superior de sus frutos.<\/p>\n<p>Reconocido como <strong>el imprescindible de los huertos<\/strong>, este generoso peral es capaz de producir incluso despu\u00e9s de una helada tard\u00eda. Su facilidad de cultivo y su resistencia lo convierten en la opci\u00f3n preferida tanto de los jardineros principiantes como de los profesionales.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caracter\u00edsticas del fruto<\/h2>\n<p>La pera Conf\u00e9rence se distingue por su <strong>caracter\u00edstica forma alargada, en gota de agua<\/strong>, f\u00e1cil de reconocer. De calibre medio, tiene una piel gruesa de color <strong>verde pardo veteado de corcho<\/strong>, que vira a amarillo p\u00e1lido en la madurez con reflejos rosados en la cara expuesta al sol.<\/p>\n<p>La pulpa blanca, que se vuelve <strong>amarillo p\u00e1lido en la madurez<\/strong>, ofrece una textura fina, fundente y excepcionalmente jugosa. Su sabor delicado revela una nota <strong>dulce y delicadamente perfumada<\/strong>, ligeramente acidulada, con un equilibrio perfecto que constituye todo su encanto.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caracter\u00edsticas del \u00e1rbol<\/h2>\n<p>El peral Conf\u00e9rence tiene un <strong>vigor medio<\/strong> y un porte erguido y compacto. Suele alcanzar de 3 a 4 metros de altura, lo que lo hace perfectamente adecuado para jardines de tama\u00f1o medio. Su crecimiento moderado facilita el mantenimiento y la cosecha.<\/p>\n<p>Esta variedad es notablemente <strong>r\u00fastica<\/strong> (resiste hasta -15 \u00b0C) y se adapta a todas las zonas geogr\u00e1ficas de Francia. Su floraci\u00f3n medio-tard\u00eda, en abril, permite escapar de las heladas tard\u00edas y garantiza una fructificaci\u00f3n regular y constante.<\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0;\">\n<tbody>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Ventaja \u00fanica<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Detalle<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Beneficio<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\ud83c\udf1f Autofertilidad<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Partenocarpia natural<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Producci\u00f3n sin polinizador<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\ud83c\udfc6 Calidad<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Variedad premiada desde 1885<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Referencia mundial<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\ud83d\udce6 Conservaci\u00f3n<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Hasta enero<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Almacenamiento de larga duraci\u00f3n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Polinizaci\u00f3n y fructificaci\u00f3n<\/h2>\n<p>El peral Conf\u00e9rence es <strong>una de las pocas variedades realmente autof\u00e9rtiles<\/strong> gracias a su capacidad de partenocarpia (desarrollo de frutos sin fecundaci\u00f3n). Puede, por tanto, producir solo, sin necesidad de otros perales cerca, lo que lo convierte en una opci\u00f3n ideal para jardines peque\u00f1os.<\/p>\n<p>Sin embargo, su productividad se optimiza en presencia de polinizadores como <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-williams-amarillo-ab\/\">el peral Williams<\/a>, <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-doyenne-du-comice\/\">el peral Doyenn\u00e9 du Comice<\/a> o <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-beurre-hardy\/\">el peral Beurr\u00e9 Hardy<\/a>. A su vez, Conf\u00e9rence es un <strong>excelente polinizador<\/strong> para todas las dem\u00e1s variedades de peral.<\/p>\n<p>\u2728 <strong>Ventaja \u00fanica:<\/strong> entra en producci\u00f3n <strong>r\u00e1pidamente<\/strong>, con una producci\u00f3n <strong>constante y abundante<\/strong> desde los primeros a\u00f1os.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Cosecha y conservaci\u00f3n<\/h2>\n<p>\ud83c\udf42 La cosecha se realiza de <strong>mediados de septiembre a noviembre<\/strong>, seg\u00fan las regiones, aproximadamente un mes despu\u00e9s de la variedad Williams. La recolecci\u00f3n se extiende durante varias semanas, lo que permite un consumo escalonado.<\/p>\n<p>Las peras Conf\u00e9rence tienen una <strong>excelente capacidad de conservaci\u00f3n, hasta enero<\/strong>, en un frigor\u00edfico o en una bodega ventilada. Esta larga conservaci\u00f3n hace de ella una variedad especialmente apreciada para el abastecimiento invernal.<\/p>\n<p>\ud83d\udca1 <strong>Consejo de cosecha:<\/strong> recoja las peras todav\u00eda firmes (a finales de agosto) y d\u00e9jelas madurar lentamente en la bodega para apreciar plenamente sus aromas.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Cultivo y mantenimiento<\/h2>\n<p>\ud83c\udf31 El peral Conf\u00e9rence prospera en <strong>exposici\u00f3n soleada<\/strong>, en un suelo fresco, profundo y bien drenado. Prefiere los terrenos no calc\u00e1reos, enriquecidos y ligeramente h\u00famedos, sin exceso.<\/p>\n<p>Esta variedad se adapta perfectamente a <strong>todas las formas de conducci\u00f3n<\/strong>: tronco alto, vaso, palmeta Verrier o espaldera. Su vigor moderado facilita la formaci\u00f3n y el mantenimiento en formas en espaldera.<\/p>\n<h3>Exigencias de cultivo<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Suelo:<\/strong> fresco, profundo, rico; evitar los suelos demasiado calc\u00e1reos<\/li>\n<li><strong>Exposici\u00f3n:<\/strong> sol, al abrigo de los vientos fuertes<\/li>\n<li><strong>Plantaci\u00f3n:<\/strong> oto\u00f1o (de octubre a abril) para las plantas a ra\u00edz desnuda<\/li>\n<li><strong>Drenaje:<\/strong> esencial; mejorarlo con grava si el suelo es pesado<\/li>\n<li><strong>Riego:<\/strong> regular, pero atenci\u00f3n a su sensibilidad a la sequ\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Resistencia a las enfermedades<\/h2>\n<p>\ud83d\udee1\ufe0f El Conf\u00e9rence presenta excelentes resistencias:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Moteado:<\/strong> muy resistente en los frutos (gran ventaja)<\/li>\n<li><strong>Rusticidad:<\/strong> excelente resistencia al fr\u00edo (-15 \u00b0C)<\/li>\n<li><strong>Helada tard\u00eda:<\/strong> la floraci\u00f3n medio-tard\u00eda lo protege<\/li>\n<li><strong>Productividad:<\/strong> fructifica incluso despu\u00e9s de una helada tard\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u26a0\ufe0f <strong>Puntos de vigilancia:<\/strong> sensible a la sequ\u00eda y al viento. Requiere un riego constante en verano seco.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Usos culinarios<\/h2>\n<p>\ud83c\udf6f La pera Conf\u00e9rence es vers\u00e1til y se presta a <strong>m\u00faltiples usos culinarios<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Para comer en fresco<\/strong> (excelente pera de mesa)<\/li>\n<li>Reposter\u00eda fina (tartas, clafoutis, crumbles)<\/li>\n<li>Mermeladas y jaleas artesanales<\/li>\n<li>Peras escalfadas en vino o en alm\u00edbar<\/li>\n<li>Compotas y postres cocinados<\/li>\n<li>Acompa\u00f1amiento de quesos (roquefort, cabra)<\/li>\n<li>Conservas y envasado en tarros<\/li>\n<\/ul>\n<p>Su textura firme y su sabor equilibrado la convierten en una pera de elecci\u00f3n para todas las preparaciones culinarias.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Ventajas de esta variedad emblem\u00e1tica<\/h2>\n<p>\u2728 El Conf\u00e9rence re\u00fane unas cualidades \u00fanicas que lo convierten en <strong>LA variedad de referencia<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Autofertilidad poco com\u00fan:<\/strong> producci\u00f3n garantizada sin polinizador<\/li>\n<li><strong>Productividad excepcional:<\/strong> cosechas abundantes y regulares<\/li>\n<li><strong>Calidad superior:<\/strong> variedad premiada a nivel mundial<\/li>\n<li><strong>Larga conservaci\u00f3n:<\/strong> frutos disponibles hasta enero<\/li>\n<li><strong>Resistencia al moteado:<\/strong> menos tratamientos necesarios<\/li>\n<li><strong>Facilidad de cultivo:<\/strong> perfecto para principiantes<\/li>\n<li><strong>Versatilidad:<\/strong> todas las formas de conducci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">\u00bfPor qu\u00e9 elegir Conf\u00e9rence?<\/h2>\n<p>\ud83c\udfaf El peral Conf\u00e9rence es <strong>LA elecci\u00f3n imprescindible<\/strong> por varias razones:<\/p>\n<p><strong>Para principiantes:<\/strong> su autofertilidad y su facilidad de cultivo garantizan el \u00e9xito sin conocimientos avanzados.<\/p>\n<p><strong>Para jardines peque\u00f1os:<\/strong> un solo \u00e1rbol basta para obtener una producci\u00f3n abundante.<\/p>\n<p><strong>Para los gourmets:<\/strong> calidad gustativa reconocida mundialmente desde 1885.<\/p>\n<p><strong>Para la productividad:<\/strong> rendimiento excepcional y regularidad de producci\u00f3n.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Variedades complementarias<\/h2>\n<p>Aunque es autof\u00e9rtil, puede combinar Conf\u00e9rence con <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-williams-amarillo-ab\/\">el peral Williams<\/a> para escalonar el per\u00edodo de cosecha, o con <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-beurre-giffard\/\">el peral Beurr\u00e9 Giffard<\/a> para obtener peras de verano tempranas.<\/p>\n<p>Esta variedad excepcional representa el equilibrio perfecto entre tradici\u00f3n, calidad y modernidad. Un imprescindible que transformar\u00e1 su jard\u00edn en un aut\u00e9ntico huerto productivo. \ud83c\udf1f<\/p>\n<p>Nuestros consejos en <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">v\u00eddeo<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/categoria-producto\/arboles-frutales\/perales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nuestros otros perales<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Sabor:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605<\/li>\n<li><strong>Dulzor:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Acidez:<\/strong> \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf38 Floraci\u00f3n:<\/strong> medio-tard\u00eda (abril)<br \/>\n<strong>\ud83c\udf50 Cosecha:<\/strong> de mediados de septiembre a noviembre<br \/>\n<strong>\u2744\ufe0f Conservaci\u00f3n:<\/strong> hasta enero en fr\u00edo<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35029,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[264],"product_tag":[],"class_list":["post-35028","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-perales","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35028"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35028"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}