El avellano Corabel<\/strong> (Corylus avellana ‘Corabel’), tambi\u00e9n llamado Fercoril-Corabel\u00ae, es una variedad excepcional obtenida por el INRA a partir de una siembra natural de ‘Fertile de Coutard’. Desde los a\u00f1os noventa, esta variedad se ha impuesto como la m\u00e1s plantada en Francia<\/strong> para la producci\u00f3n de avellanas de mesa, gracias a sus notables cualidades.<\/p>\n Esta obtenci\u00f3n francesa se distingue por su productividad excepcional<\/strong> y la calidad superior de sus frutos. Especialmente adecuada tanto para huertos familiares como para plantaciones profesionales, combina robustez, facilidad de cultivo y excelencia gustativa.<\/p>\n Las avellanas Corabel figuran entre las m\u00e1s grandes de Francia<\/strong>, con un calibre notable y una caracter\u00edstica forma alargada. Estos frutos excepcionales se distinguen por su homogeneidad y su calidad gustativa superior.<\/p>\n La pepita se caracteriza por su pulpa firme y crujiente<\/strong>, de un blanco marfil inmaculado, con un sabor sutilmente dulce y bien arom\u00e1tico. Su c\u00e1scara bien llena garantiza un excelente rendimiento, superior al de muchas otras variedades de gran calibre como ‘Ennis’.<\/p>\n El avellano Corabel desarrolla un porte semierecto vigoroso<\/strong>, que alcanza de 3 a 4 metros de altura en la madurez. Su follaje caduco se compone de grandes hojas acorazonadas de 6 a 10 cm, de un verde medio decorativo que se viste de magn\u00edficos tonos amarillo dorado en oto\u00f1o.<\/p>\n Este arbusto tiene la ventaja de producir pocos chupones<\/strong> gracias a las t\u00e9cnicas de propagaci\u00f3n especializadas, lo que permite cultivarlo en forma de \u00e1rbol de tronco bajo o de tronco alto seg\u00fan las preferencias. Su crecimiento vigoroso asegura una entrada en producci\u00f3n r\u00e1pida y una productividad sostenida.<\/p>\n \u26a0\ufe0f Atenci\u00f3n:<\/strong> el avellano Corabel es autoincompatible<\/strong> y necesita imperativamente la presencia de una variedad polinizadora para fructificar de forma eficaz.<\/p>\n Variedades polinizadoras recomendadas:<\/strong><\/p>\n Su floraci\u00f3n tard\u00eda, en febrero-marzo<\/strong>, es una gran ventaja, ya que escapa a las heladas tempranas que pueden comprometer la fructificaci\u00f3n de otras variedades. Los amentos masculinos amarillos, decorativos, aparecen antes del follaje, mientras que las discretas flores femeninas presentan estigmas rojizos.<\/p>\n El avellano Corabel se distingue por su notable resistencia a las enfermedades<\/strong> y a las plagas. Presenta una excelente tolerancia al \u00e1caro de las yemas del avellano y a la bacteriosis, dos problemas importantes de este cultivo.<\/p>\n \ud83c\udf21\ufe0f Rusticidad:<\/strong> muy elevada (hasta -20 \u00b0C) El avellano Corabel se adapta a la mayor\u00eda de los suelos<\/strong>, incluso calc\u00e1reos, siempre que sean f\u00e9rtiles y est\u00e9n bien drenados. Solo teme los terrenos demasiado h\u00famedos o demasiado \u00e1cidos, que pueden comprometer su productividad.<\/p>\n \ud83c\udf1e Exposici\u00f3n:<\/strong> sol a media sombra Una separaci\u00f3n de 3 a 5 metros<\/strong> entre las plantas permite un desarrollo \u00f3ptimo. La poda, realizada a finales de invierno, consiste principalmente en aclarar el centro del arbusto para favorecer la insolaci\u00f3n y eliminar los brotes demasiado d\u00e9biles.<\/p>\n La cosecha se realiza de finales de septiembre a principios de octubre<\/strong>, despu\u00e9s de la variedad ‘Fertile de Coutard’. Esta madurez tard\u00eda permite escalonar el per\u00edodo de cosecha en un huerto diversificado.<\/p>\n Indicios de madurez:<\/strong><\/p>\n Conservaci\u00f3n y uso:<\/strong> las avellanas Corabel se conservan varios meses en un lugar seco y fresco. Excelentes consumidas en fresco, son perfectamente adecuadas para el almacenamiento, la reposter\u00eda, la confiter\u00eda y todos los usos culinarios tradicionales de la avellana.<\/p>\n \ud83c\udf30 Calibre excepcional<\/strong>: entre las avellanas m\u00e1s grandes de Francia El avellano Corabel es la elecci\u00f3n de referencia para todo aficionado a las avellanas que desee combinar calidad, productividad y facilidad de cultivo. Su reputaci\u00f3n consolidada entre los profesionales lo convierte en un valor seguro para los huertos familiares.<\/p>\n Nuestros consejos en v\u00eddeo<\/a><\/p>\nCaracter\u00edsticas del fruto<\/h2>\n
\n\n
\n Caracter\u00edstica<\/th>\n Descripci\u00f3n<\/th>\n<\/tr>\n \n Calibre<\/strong><\/td>\n Muy grande (22-24 mm, 3,6-4,5 g)<\/td>\n<\/tr>\n \n Forma<\/strong><\/td>\n Alargada, subesf\u00e9rica<\/td>\n<\/tr>\n \n C\u00e1scara<\/strong><\/td>\n Color habano claro, grosor medio (1,2-1,3 mm)<\/td>\n<\/tr>\n \n Pulpa<\/strong><\/td>\n Blanco marfil, firme, dulce y arom\u00e1tica<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Caracter\u00edsticas del \u00e1rbol<\/h2>\n
Polinizaci\u00f3n y fructificaci\u00f3n<\/h2>\n
\n
Resistencias y rusticidad<\/h2>\n
\n\ud83e\udda0 Resistencias:<\/strong> \u00e1caro de las yemas, bacteriosis
\n\u2744\ufe0f Adaptaci\u00f3n:<\/strong> especialmente adaptado a las regiones fr\u00edas
\n\ud83c\udf3f Vigor:<\/strong> muy vigoroso, con entrada en producci\u00f3n r\u00e1pida<\/p>\nCultivo y mantenimiento<\/h2>\n
\n\ud83c\udf31 Suelo:<\/strong> f\u00e9rtil, drenado, incluso calc\u00e1reo
\n\ud83d\udca7 Riego:<\/strong> moderado, evitar el exceso de humedad
\n\u2702\ufe0f Poda:<\/strong> a finales de invierno, aclareo del centro<\/p>\nCosecha y uso<\/h2>\n
\n
Ventajas de esta variedad<\/h2>\n
\n\ud83c\udf30 Calidad gustativa superior<\/strong>: pulpa firme, dulce y arom\u00e1tica
\n\ud83c\udf30 Alta productividad<\/strong>: entrada en producci\u00f3n r\u00e1pida y rendimiento sostenido
\n\ud83c\udf30 Resistencia natural<\/strong> a las principales enfermedades
\n\ud83c\udf30 Floraci\u00f3n tard\u00eda<\/strong> que escapa a las heladas tempranas
\n\ud83c\udf30 Versatilidad de uso<\/strong>: consumo en fresco y conservaci\u00f3n<\/p>\n