{"id":35083,"date":"2026-10-14T16:27:54","date_gmt":"2026-10-14T14:27:54","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/poirier-beurre-hardy\/"},"modified":"2026-10-14T16:27:54","modified_gmt":"2026-10-14T14:27:54","slug":"peral-beurre-hardy","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-beurre-hardy\/","title":{"rendered":"Peral Beurr\u00e9 Hardy &#8211; AB"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Peral Beurr\u00e9 Hardy<\/h2>\n<p>El <strong>peral Beurr\u00e9 Hardy<\/strong> es una variedad francesa cl\u00e1sica y renombrada, creada hacia 1820 por el Sr. Bonnet en Boulogne-sur-Mer. Nombrada en homenaje al Sr. Hardy, director de los jardines del rey de B\u00e9lgica, esta <strong>pera temprana de oto\u00f1o<\/strong> se impuso r\u00e1pidamente en todo el mundo.<\/p>\n<p>Reconocida como <strong>una de las primeras peras de oto\u00f1o<\/strong> en cosecharse, esta variedad r\u00fastica y productiva es un\u00e1nimemente apreciada por sus cualidades gustativas excepcionales y su notable resistencia.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caracter\u00edsticas del fruto<\/h2>\n<p>La pera Beurr\u00e9 Hardy se distingue por su <strong>forma piriforme ligeramente asim\u00e9trica<\/strong> y su calibre de medio a grande. Su piel rugosa presenta un color caracter\u00edstico <strong>verde bronceado sobre fondo amarillo verdoso<\/strong>, con bonitos reflejos rojizos en la cara expuesta al sol.<\/p>\n<p>La pulpa blanca, <strong>fina y fundente<\/strong>, ofrece una textura excepcionalmente jugosa. Su sabor delicado revela una nota <strong>muy dulce con un aroma ligeramente almizclado<\/strong> y potente que le ha dado su reputaci\u00f3n mundial. Esta pera excepcional proporciona un poder refrescante incomparable.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caracter\u00edsticas del \u00e1rbol<\/h2>\n<p>El peral Beurr\u00e9 Hardy tiene un <strong>buen vigor<\/strong>, con ramas principales fuertes y poco ramificadas. Alcanza de 5 a 8 metros de altura, con un porte erguido en la parte superior que se abre ligeramente en la base. Su crecimiento es de normal a r\u00e1pido.<\/p>\n<p>Esta variedad es notablemente <strong>r\u00fastica<\/strong> (resiste hasta -20 \u00b0C) y se adapta a todos los climas, incluso en monta\u00f1a hasta 800 m de altitud. Su floraci\u00f3n medio-tard\u00eda, en abril, resiste bien las heladas tard\u00edas y garantiza una fructificaci\u00f3n regular.<\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0;\">\n<tbody>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Ventaja<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Detalle<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Beneficio<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\u2744\ufe0f Rusticidad<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Resiste hasta -20 \u00b0C<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Adaptaci\u00f3n a todos los climas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\u23f0 Precocidad<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Primera pera de oto\u00f1o<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Cosecha desde principios de septiembre<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\ud83c\udf38 Floraci\u00f3n<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Medio-tard\u00eda, resistente a las heladas<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Producci\u00f3n asegurada<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Polinizaci\u00f3n y fructificaci\u00f3n<\/h2>\n<p>El peral Beurr\u00e9 Hardy es <strong>parcialmente autof\u00e9rtil<\/strong>, pero su producci\u00f3n mejorar\u00e1 considerablemente con la presencia de polinizadores compatibles. En fruticultura, esta variedad se utiliza a menudo como <strong>intermediario de injerto<\/strong> gracias a su excelente afinidad con todos los patrones.<\/p>\n<p>Para una polinizaci\u00f3n \u00f3ptima, as\u00f3cielo con <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-williams-amarillo-ab\/\">el peral Williams<\/a>, <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-conference-ab\/\">el peral Conf\u00e9rence<\/a>, <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-doyenne-du-comice\/\">el peral Doyenn\u00e9 du Comice<\/a> o <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-docteur-jules-guyot-ab\/\">el peral Docteur Jules Guyot<\/a>.<\/p>\n<p>\u26a0\ufe0f <strong>Nota importante:<\/strong> la entrada en producci\u00f3n puede ser lenta los primeros a\u00f1os debido a su fuerte vitalidad, pero despu\u00e9s la productividad se vuelve <strong>buena y regular<\/strong>.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Cosecha y conservaci\u00f3n<\/h2>\n<p>\ud83c\udf42 La cosecha se realiza <strong>de principios a mediados de septiembre<\/strong> (generalmente del 5 al 20 de septiembre), lo que la convierte en una de las peras de oto\u00f1o m\u00e1s tempranas. Los frutos alcanzan la madurez de forma agrupada.<\/p>\n<p>Las peras Beurr\u00e9 Hardy se conservan notablemente bien durante <strong>2 a 3 meses<\/strong> en buenas condiciones de almacenamiento. Col\u00f3quelas en el frigor\u00edfico, en el caj\u00f3n de la fruta, para optimizar su conservaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\ud83d\udca1 <strong>Consejo de cosecha:<\/strong> coseche cuando las peras se desprendan con facilidad dando un cuarto de vuelta al ped\u00fanculo, sin esperar a que caigan de forma natural.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Cultivo y mantenimiento<\/h2>\n<p>\ud83c\udf31 El peral Beurr\u00e9 Hardy prospera en <strong>exposici\u00f3n soleada<\/strong>, en un suelo profundo, bien drenado y ligeramente calc\u00e1reo. Evite absolutamente los suelos secos y calc\u00e1reos, as\u00ed como los terrenos encharcados.<\/p>\n<p>Esta variedad se adapta perfectamente a todas las formas: <strong>tronco alto, medio tronco, cord\u00f3n, espaldera o pir\u00e1mide<\/strong>. Es especialmente adecuada para las formas en espaldera y para jardines de peque\u00f1o tama\u00f1o.<\/p>\n<h3>Exigencias de cultivo<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Suelo:<\/strong> mullido, ligero, fresco y f\u00e9rtil; evitar las tierras demasiado secas o demasiado fuertes<\/li>\n<li><strong>Exposici\u00f3n:<\/strong> sol a media sombra, admite todas las exposiciones<\/li>\n<li><strong>Plantaci\u00f3n:<\/strong> oto\u00f1o (de noviembre a marzo) para favorecer el enraizamiento<\/li>\n<li><strong>Poda:<\/strong> poda normal a finales de invierno para mantener una forma equilibrada<\/li>\n<li><strong>Riego:<\/strong> regular el primer a\u00f1o, despu\u00e9s seg\u00fan las necesidades<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Resistencia a las enfermedades<\/h2>\n<p>\ud83d\udee1\ufe0f El Beurr\u00e9 Hardy presenta una <strong>buena resistencia general a las enfermedades<\/strong>, en particular:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Moteado:<\/strong> poco sensible (variedad recomendada para el cultivo intensivo)<\/li>\n<li><strong>Rusticidad:<\/strong> excelente resistencia al fr\u00edo (-20 \u00b0C)<\/li>\n<li><strong>Heladas tard\u00edas:<\/strong> la floraci\u00f3n medio-tard\u00eda lo protege<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u26a0\ufe0f <strong>Puntos de vigilancia:<\/strong> sensibilidad moderada a la psila y al fuego bacteriano. Los frutos pueden ser sensibles a la manipulaci\u00f3n.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Usos culinarios<\/h2>\n<p>\ud83e\udd67 La pera Beurr\u00e9 Hardy es una <strong>excelente pera para comer en fresco<\/strong>, ideal para degustar al natural. Su pulpa fundente y su aroma almizclado la convierten en un fruto de elecci\u00f3n para:<\/p>\n<ul>\n<li>Degustaci\u00f3n al natural (fruto de mesa excepcional)<\/li>\n<li>Ensaladas de frutas de oto\u00f1o<\/li>\n<li>Tartas y reposter\u00eda<\/li>\n<li>Peras escalfadas en vino<\/li>\n<li>Ensaladas agridulces<\/li>\n<li>Compotas finas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Su sabor muy dulce y su aroma potente la convierten en una de las mejores peras para el consumo en fresco.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Ventajas de esta variedad cl\u00e1sica<\/h2>\n<p>\u2728 El Beurr\u00e9 Hardy re\u00fane numerosas cualidades que lo convierten en una elecci\u00f3n imprescindible:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Precocidad:<\/strong> primera pera de oto\u00f1o disponible<\/li>\n<li><strong>Calidad gustativa:<\/strong> pulpa fundente de aroma almizclado excepcional<\/li>\n<li><strong>Rusticidad:<\/strong> adaptaci\u00f3n a todos los climas templados<\/li>\n<li><strong>Versatilidad:<\/strong> todas las formas de conducci\u00f3n son posibles<\/li>\n<li><strong>Conservaci\u00f3n:<\/strong> excelente comportamiento (2-3 meses)<\/li>\n<li><strong>Resistencia:<\/strong> poco sensible a las principales enfermedades<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Variedades complementarias<\/h2>\n<p>Para prolongar su temporada de peras, complete con <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-beurre-giffard\/\">el peral Beurr\u00e9 Giffard<\/a> (julio-agosto) como variedad temprana, y con <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-doyenne-du-comice\/\">el peral Doyenn\u00e9 du Comice<\/a> (octubre-noviembre) como tard\u00eda.<\/p>\n<p>Esta variedad de referencia aportar\u00e1 a su huerto el sabor aut\u00e9ntico de las grandes peras francesas, que une una tradici\u00f3n secular con una calidad gustativa incomparable. \u00a1Un imprescindible para iniciar la temporada de peras de oto\u00f1o!<\/p>\n<p>Nuestros consejos en <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">v\u00eddeo<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/categoria-producto\/arboles-frutales\/perales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nuestros otros perales<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Sabor:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605<\/li>\n<li><strong>Dulzor:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605<\/li>\n<li><strong>Acidez:<\/strong> \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf38 Floraci\u00f3n:<\/strong> medio-tard\u00eda (abril)<br \/>\n<strong>\ud83c\udf50 Cosecha:<\/strong> principios de septiembre<br \/>\n<strong>\u2744\ufe0f Conservaci\u00f3n:<\/strong> de 2 a 3 meses en el frigor\u00edfico<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35084,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[264],"product_tag":[],"class_list":["post-35083","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-perales","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35083"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35083"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}