El peral Clapp’s Favorite<\/strong> es una variedad americana antigua, creada en 1860 por Thadeus Clapp en Massachusetts. Esta excepcional pera de verano se ha impuesto r\u00e1pidamente como una referencia en Europa gracias a su pulpa fundente y jugosa<\/strong>, perfectamente equilibrada entre dulzor y acidez.<\/p>\n Apreciada por los gourmets, esta variedad productiva ofrece frutos de gran calibre<\/strong> y sabor refinado. Su floraci\u00f3n tard\u00eda la hace ideal para las regiones con heladas primaverales tard\u00edas.<\/p>\n La pera Clapp’s Favorite se distingue por su elegante forma piriforme<\/strong> y su generoso tama\u00f1o. Su piel lisa y fina es de color verde amarillento y vira al dorado en la madurez, con magn\u00edficos reflejos rojo p\u00farpura<\/strong> en la cara expuesta al sol.<\/p>\n La pulpa blanca, ligeramente rosada, tiene una textura fina y fundente<\/strong>, extraordinariamente jugosa. Su sabor delicado revela un perfecto equilibrio entre az\u00facar y acidez, con aromas sutiles y perfumados que la convierten en una pera excelente para degustar en fresco.<\/p>\n El peral Clapp’s Favorite tiene un gran vigor<\/strong>, con un porte erguido y ligeramente llor\u00f3n. Alcanza de 5 a 8 metros de altura en la madurez, con una envergadura de 4 a 6 metros. Su crecimiento r\u00e1pido y su notable productividad<\/strong> lo convierten en una elecci\u00f3n privilegiada para los huertos familiares.<\/p>\n Muy r\u00fastico<\/strong> (resiste hasta -20 \u00b0C), esta variedad se adapta bien a los climas templados. Su floraci\u00f3n tard\u00eda (abril-mayo) limita el riesgo de heladas primaverales y garantiza una fructificaci\u00f3n regular.<\/p>\nCaracter\u00edsticas del fruto<\/h2>\n
Caracter\u00edsticas del \u00e1rbol<\/h2>\n