{"id":36724,"date":"2026-10-15T11:05:24","date_gmt":"2026-10-15T09:05:24","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/poirier-jules-dairoles-ab\/"},"modified":"2026-10-15T11:05:24","modified_gmt":"2026-10-15T09:05:24","slug":"peral-jules-dairoles-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-jules-dairoles-ab\/","title":{"rendered":"Peral Jules d&#8217;Airoles &#8211; AB"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Peral Jules d&#8217;Airoles<\/h2>\n<p>El peral Jules d&#8217;Airoles es una variedad francesa hist\u00f3rica obtenida en 1836 por L\u00e9on Leclerc de Laval y propagada por el se\u00f1or Hutin. Esta pera de invierno excepcional lleva el nombre del se\u00f1or Jules de Liron d&#8217;Airoles, c\u00e9lebre viverista del siglo XIX. <strong>Reconocida por sus notables cualidades gustativas<\/strong>, es especialmente apreciada por los amantes de las peras aut\u00e9nticas.<\/p>\n<p>Esta variedad antigua presenta frutos de <strong>forma c\u00f3nica o piriforme<\/strong>, ligeramente alargados y regulares. Los frutos se producen a menudo en racimos, lo que la convierte en una variedad productiva y generosa en el huerto.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caracter\u00edsticas del fruto<\/h2>\n<p>Las peras Jules d&#8217;Airoles se distinguen por su <strong>piel lisa y gruesa<\/strong> de un bonito amarillo verdoso claro. En la cara expuesta al sol desarrollan una magn\u00edfica mejilla lavada de rojo carm\u00edn que les confiere un aspecto especialmente atractivo.<\/p>\n<p>La pulpa, al principio firme y acidulada tras la cosecha, <strong>evoluciona magn\u00edficamente tras unas semanas de conservaci\u00f3n<\/strong>. Se vuelve entonces semifina, muy jugosa y desarrolla un sabor bien dulce y acidulado, a veces ligeramente vinoso seg\u00fan los a\u00f1os y las condiciones de cultivo.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>Caracter\u00edstica<\/th>\n<th>Descripci\u00f3n<\/th>\n<th>Per\u00edodo<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83c\udf50 Forma<\/td>\n<td>C\u00f3nica, piriforme<\/td>\n<td>&#8211;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83c\udfa8 Color<\/td>\n<td>Amarillo verdoso, mejilla rojo carm\u00edn<\/td>\n<td>&#8211;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83c\udf38 Floraci\u00f3n<\/td>\n<td>Medio-temprana<\/td>\n<td>Abril<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83c\udf50 Cosecha<\/td>\n<td>Tard\u00eda<\/td>\n<td>Noviembre<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83d\udce6 Conservaci\u00f3n<\/td>\n<td>Excelente<\/td>\n<td>4-5 meses<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Cultivo y cuidados<\/h2>\n<p>El peral Jules d&#8217;Airoles presenta un <strong>crecimiento fuerte y vigoroso<\/strong>, y desarrolla \u00e1rboles altos de copa apretada. Se adapta especialmente bien a los suelos pesados y profundos, donde expresa plenamente su potencial.<\/p>\n<p>\u26a0\ufe0f <strong>Atenci\u00f3n a los suelos ligeros<\/strong>: en terreno ligero y seco, los frutos pueden caer prematuramente. Se recomienda, pues, preferir suelos ricos y bien drenados pero frescos.<\/p>\n<h3>Particularidades de cultivo<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Aclareo necesario<\/strong>: la variedad desarrolla mucha madera menuda y necesita un aclareo severo para obtener frutos de buen tama\u00f1o<\/li>\n<li><strong>Conservaci\u00f3n de las brindillas cortas<\/strong>: son valiosas porque llevan los frutos<\/li>\n<li><strong>Polinizaci\u00f3n<\/strong>: autoest\u00e9ril, necesita la presencia de un polinizador. Atenci\u00f3n: esta variedad produce un polen de calidad mediocre<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Polinizaci\u00f3n y asociaciones<\/h2>\n<p>Al ser esta variedad autoest\u00e9ril, necesita absolutamente la presencia de un polinizador compatible. Para una polinizaci\u00f3n \u00f3ptima, as\u00f3cielo con <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-conference-ab\/\">el peral Conf\u00e9rence<\/a> o <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-williams-amarillo-ab\/\">el peral Williams<\/a>.<\/p>\n<p>\ud83d\udca1 <strong>Consejo de experto<\/strong>: plante como m\u00ednimo 2 variedades distintas de peral para asegurar una fructificaci\u00f3n \u00f3ptima. Los <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-doyenne-du-comice\/\">Doyenn\u00e9 du Comice<\/a> y <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/producto\/peral-beurre-hardy\/\">Beurr\u00e9 Hardy<\/a> son excelentes compa\u00f1eros para esta variedad.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Cosecha y conservaci\u00f3n<\/h2>\n<p>La cosecha se realiza en noviembre, cuando los frutos se desprenden f\u00e1cilmente del \u00e1rbol. Las peras deben recogerse <strong>antes de la madurez completa<\/strong> para optimizar su conservaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\ud83d\udce6 <strong>Excepcional capacidad de conservaci\u00f3n<\/strong>: los frutos se conservan de 4 a 5 meses en buenas condiciones (bodega fresca, frigor\u00edfico). Esta larga conservaci\u00f3n permite degustar estas deliciosas peras hasta marzo-abril.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Ventajas y cualidades<\/h2>\n<ul>\n<li>\ud83c\udf3f <strong>Variedad muy sana<\/strong>: excelente resistencia a las enfermedades, en particular al moteado<\/li>\n<li>\ud83c\udf50 <strong>Producci\u00f3n importante<\/strong>: \u00e1rbol generoso y productivo<\/li>\n<li>\ud83d\udcc5 <strong>Conservaci\u00f3n excepcional<\/strong>: de 4 a 5 meses de conservaci\u00f3n<\/li>\n<li>\ud83c\udfaf <strong>Sabor aut\u00e9ntico<\/strong>: sabor dulce-acidulado arom\u00e1tico, ligeramente almizclado<\/li>\n<li>\ud83c\udfdb\ufe0f <strong>Patrimonio frutal<\/strong>: variedad hist\u00f3rica francesa (1836)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nuestros consejos en <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">v\u00eddeo<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/categoria-producto\/arboles-frutales\/perales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nuestros otros perales<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Sabor:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Dulzor:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Acidez:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf38 Per\u00edodo de floraci\u00f3n:<\/strong> Medio-temprana (abril)<br \/>\n<strong>\ud83c\udf50 Per\u00edodo de cosecha:<\/strong> Noviembre<br \/>\n<strong>\u2744\ufe0f Conservaci\u00f3n:<\/strong> Excelente: de 4 a 5 meses en fr\u00edo<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35084,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[432,264],"product_tag":[],"class_list":["post-36724","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-arboles-frutales","product_cat-perales","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36724","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=36724"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=36724"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=36724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}