{"id":1169,"date":"2023-07-27T16:13:32","date_gmt":"2023-07-27T14:13:32","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/?post_type=product&#038;p=1169"},"modified":"2026-03-23T21:39:10","modified_gmt":"2026-03-23T20:39:10","slug":"cognassier-muskatnaja-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/produit\/cognassier-muskatnaja-ab\/","title":{"rendered":"Cognassier Muskatnaja &#8211; AB"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center\">Cognassier Muskatnaja<\/h2>\n<p>Le <strong>Cognassier Muskatnaja<\/strong> repr\u00e9sente une r\u00e9volution dans l&rsquo;univers des coings : c&rsquo;est <strong>la vari\u00e9t\u00e9 qui peut se consommer crue<\/strong> ! Originaire d&rsquo;Ukraine (ex-URSS), cette vari\u00e9t\u00e9 exceptionnelle tire son nom de son <strong>parfum musqu\u00e9 et \u00e9pic\u00e9 unique<\/strong> qui la distingue radicalement des coings traditionnels.<\/p>\n<p>D\u00e9velopp\u00e9e dans les programmes de s\u00e9lection sovi\u00e9tiques, cette vari\u00e9t\u00e9 moderne incarne l&rsquo;excellence de la recherche fruiti\u00e8re de l&rsquo;Europe de l&rsquo;Est. Elle offre une <strong>exp\u00e9rience gustative r\u00e9volutionnaire<\/strong> : fini l&rsquo;\u00e2pret\u00e9 traditionnelle, place \u00e0 un coing d\u00e9licat, juteux et parfum\u00e9 qui se d\u00e9guste comme un fruit de table.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center\">La r\u00e9volution du coing consommable cru<\/h2>\n<table style=\"width: 100%;border-collapse: collapse;margin: 20px 0\">\n<tbody>\n<tr style=\"background-color: #f5f5f5\">\n<th style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd;text-align: left\">Innovation gustative<\/th>\n<th style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd;text-align: left\">Caract\u00e9ristiques uniques<\/th>\n<th style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd;text-align: left\">Avantages techniques<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\"><strong>Consommable cru<\/strong> \u00e0 maturit\u00e9<\/td>\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\">Parfum musqu\u00e9 et \u00e9pic\u00e9 distinctif<\/td>\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\">Duvet protecteur contre carpocapse<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"background-color: #f9f9f9\">\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\">Sans \u00e2pret\u00e9 une fois m\u00fbr<\/td>\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\">Chair juteuse et sucr\u00e9e<\/td>\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\">Facile \u00e0 \u00e9plucher (peau lisse)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\">Saveur d\u00e9licate en fines lamelles<\/td>\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\">Calibre moyen rond<\/td>\n<td style=\"padding: 12px;border: 1px solid #ddd\">Moins de vers que vari\u00e9t\u00e9s classiques<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>L&rsquo;extraordinaire sp\u00e9cificit\u00e9 du Muskatnaja r\u00e9side dans sa capacit\u00e9 \u00e0 <strong>perdre compl\u00e8tement son astringence<\/strong> \u00e0 pleine maturit\u00e9. Contrairement aux coings traditionnels, il d\u00e9veloppe une <strong>chair tendre, juteuse et \u00e9pic\u00e9e<\/strong> qui se savoure en fines lamelles, offrant une exp\u00e9rience gustative totalement in\u00e9dite dans l&rsquo;univers du coing.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center\">H\u00e9ritage de l&rsquo;excellence sovi\u00e9tique<\/h2>\n<p>Le Cognassier Muskatnaja t\u00e9moigne de l&rsquo;expertise des programmes de s\u00e9lection fruiti\u00e8re de l&rsquo;ex-URSS, particuli\u00e8rement d\u00e9velopp\u00e9s en Ukraine. Cette vari\u00e9t\u00e9 moderne allie <strong>innovation gustative et robustesse technique<\/strong> h\u00e9rit\u00e9e des conditions climatiques rigoureuses de son terroir d&rsquo;origine.<\/p>\n<h3>\ud83c\udf3f Qualit\u00e9s agronomiques remarquables<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Rusticit\u00e9 :<\/strong> Tr\u00e8s rustique, r\u00e9siste aux hivers rigoureux<\/li>\n<li><strong>Fertilit\u00e9 :<\/strong> Tr\u00e8s fertile et productif r\u00e9guli\u00e8rement<\/li>\n<li><strong>R\u00e9sistance :<\/strong> Excellente r\u00e9sistance \u00e0 l&rsquo;entomosporiose<\/li>\n<li><strong>Culture :<\/strong> Facile sans traitement particulier<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\ud83c\udf33 Port et d\u00e9veloppement<\/h3>\n<p>L&rsquo;arbre pr\u00e9sente un <strong>port vigoureux et buissonnant<\/strong> caract\u00e9ristique avec une ramification l\u00e9g\u00e8re qui favorise la circulation de l&rsquo;air et la p\u00e9n\u00e9tration de la lumi\u00e8re. Cette architecture naturelle contribue \u00e0 la <strong>production de fruits sains<\/strong> avec de bons taux de sucre.<\/p>\n<h3>\ud83c\udf3a Floraison tardive protectrice<\/h3>\n<p>Sa <strong>floraison tardive en mai<\/strong> constitue un atout majeur en la mettant naturellement \u00e0 l&rsquo;abri des gel\u00e9es printani\u00e8res. Cette caract\u00e9ristique h\u00e9rit\u00e9e du climat continental ukrainien garantit une fructification s\u00e9curis\u00e9e m\u00eame dans les r\u00e9gions aux printemps capricieux.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center\">Protection naturelle contre les parasites<\/h2>\n<p>Le Muskatnaja pr\u00e9sente une caract\u00e9ristique technique remarquable : son <strong>duvet persistant<\/strong> sur le fruit le rend naturellement <strong>moins attractif pour le carpocapse<\/strong>. Cette protection biologique naturelle se traduit par une <strong>r\u00e9duction significative des vers<\/strong> compar\u00e9 aux vari\u00e9t\u00e9s classiques, facilitant grandement la culture biologique.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center\">Polyvalence culinaire exceptionnelle<\/h2>\n<p>Le Cognassier Muskatnaja offre une <strong>polyvalence culinaire unique<\/strong> dans l&rsquo;univers des coings, ouvrant de nouvelles perspectives gastronomiques in\u00e9dites :<\/p>\n<h3>\ud83c\udf4e Consommation fra\u00eeche r\u00e9volutionnaire<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Carpaccio de coing :<\/strong> Tranch\u00e9 finement, r\u00e9v\u00e8le tous ses ar\u00f4mes \u00e9pic\u00e9s<\/li>\n<li><strong>Fruit de table :<\/strong> Une premi\u00e8re dans l&rsquo;histoire du coing !<\/li>\n<li><strong>Salades de fruits :<\/strong> Apporte une note musqu\u00e9e originale<\/li>\n<li><strong>D\u00e9gustation nature :<\/strong> Sans pr\u00e9paration, directement du verger<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\ud83c\udf6f Pr\u00e9parations culinaires traditionnelles<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>P\u00e2tes de coing :<\/strong> Saveur \u00e9pic\u00e9e distinctive<\/li>\n<li><strong>Gel\u00e9es et confitures :<\/strong> Parfum musqu\u00e9 incomparable<\/li>\n<li><strong>Compotes :<\/strong> Texture fondante et ar\u00f4me complexe<\/li>\n<li><strong>P\u00e2tisseries :<\/strong> Note \u00e9pic\u00e9e unique en tartes et crumbles<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center\">Innovation technique et facilit\u00e9 de culture<\/h2>\n<p>Cette vari\u00e9t\u00e9 moderne d\u00e9montre une <strong>facilit\u00e9 de culture exceptionnelle<\/strong> qui en fait un choix privil\u00e9gi\u00e9 pour les jardiniers de tous niveaux, y compris les d\u00e9butants :<\/p>\n<h3>\ud83c\udf31 Conditions de culture optimales<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Sol :<\/strong> S&rsquo;adapte bien \u00e0 l&rsquo;humidit\u00e9 du sol<\/li>\n<li><strong>Exposition :<\/strong> Plein soleil, tol\u00e8re la mi-ombre<\/li>\n<li><strong>Entretien :<\/strong> Minimal, r\u00e9siste naturellement aux maladies<\/li>\n<li><strong>Pollinisation :<\/strong> Autofertile, fructification autonome<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center\">Calendrier de production sp\u00e9cifique<\/h2>\n<p>Le Muskatnaja suit un calendrier de production adapt\u00e9 \u00e0 sa sp\u00e9cificit\u00e9 de <strong>consommation fra\u00eeche<\/strong>. La r\u00e9colte en <strong>mi-octobre<\/strong> offre des fruits imm\u00e9diatement consommables qui se conservent fra\u00eeche jusqu&rsquo;en d\u00e9cembre. Au-del\u00e0, une transformation s&rsquo;impose pour prolonger leur utilisation.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center\">Avantages du Cognassier Muskatnaja<\/h2>\n<ul>\n<li>\ud83c\uddfa\ud83c\udde6 <strong>Innovation ukrainienne<\/strong> &#8211; excellence de la s\u00e9lection sovi\u00e9tique<\/li>\n<li>\ud83c\udf4e <strong>R\u00e9volution gustative<\/strong> &#8211; premier coing consommable cru<\/li>\n<li>\ud83c\udf36\ufe0f <strong>Parfum musqu\u00e9 unique<\/strong> &#8211; saveur \u00e9pic\u00e9e distinctive<\/li>\n<li>\ud83d\udca7 <strong>Sans \u00e2pret\u00e9<\/strong> &#8211; disparition compl\u00e8te de l&rsquo;astringence<\/li>\n<li>\ud83d\udee1\ufe0f <strong>Protection naturelle<\/strong> &#8211; duvet anti-carpocapse<\/li>\n<li>\ud83c\udf3f <strong>Culture sans traitement<\/strong> &#8211; r\u00e9sistance naturelle<\/li>\n<li>\u2744\ufe0f <strong>Tr\u00e8s rustique<\/strong> &#8211; h\u00e9ritage du climat continental<\/li>\n<li>\ud83c\udf38 <strong>Floraison s\u00e9curis\u00e9e<\/strong> &#8211; tardive, \u00e9vite les gel\u00e9es<\/li>\n<li>\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 <strong>Polyvalence culinaire<\/strong> &#8211; cru ET cuit<\/li>\n<li>\ud83d\udd2c <strong>Vari\u00e9t\u00e9 moderne<\/strong> &#8211; fruit de la recherche fruiti\u00e8re avanc\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le Cognassier Muskatnaja repr\u00e9sente une <strong>v\u00e9ritable r\u00e9volution dans l&rsquo;univers des coings<\/strong>. Cette vari\u00e9t\u00e9 d&rsquo;avant-garde, fruit de l&rsquo;excellence de la recherche ukrainienne, brise tous les codes traditionnels en offrant le premier coing v\u00e9ritablement consommable cru.<\/p>\n<p>Pour les amateurs d&rsquo;innovation fruiti\u00e8re et les curieux de nouvelles saveurs, le Muskatnaja constitue un choix incontournable. Il transforme la perception du coing, fruit traditionnel de transformation, en <strong>fruit de plaisir imm\u00e9diat<\/strong>.<\/p>\n<p>Cultiver un Cognassier Muskatnaja, c&rsquo;est faire le pari de l&rsquo;innovation tout en b\u00e9n\u00e9ficiant d&rsquo;une facilit\u00e9 de culture remarquable. Cette <strong>\u00ab\u00a0perle de l&rsquo;Est\u00a0\u00bb<\/strong> apportera une dimension gustative totalement in\u00e9dite \u00e0 votre verger, r\u00e9volutionnant votre approche de ce fruit mill\u00e9naire.<\/p>\n<p>Nos conseils en <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">vid\u00e9o<\/a><\/p>\n<p>Nos autres <a href=\"https:\/\/lapepiniereterraterre.fr\/product-category\/arbre-fruitier\/cognassiers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Cognassiers<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Go\u00fbt :<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605<\/li>\n<li><strong>Sucre :<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Acidit\u00e9 :<\/strong> \u2605\u2606\u2606\u2606\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf38 P\u00e9riode de floraison :<\/strong> Mai (floraison tardive s\u00e9curis\u00e9e)<br \/>\n<strong>\ud83c\udf50 P\u00e9riode de r\u00e9colte :<\/strong> Mi-octobre<br \/>\n<strong>\u2744\ufe0f Conservation :<\/strong> Jusqu&rsquo;en d\u00e9cembre (consommation fra\u00eeche)<br \/>\n<strong>\ud83c\udf21\ufe0f R\u00e9sistance :<\/strong> Tr\u00e8s rustique et tr\u00e8s fertile<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21836,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[323],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1169","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-quince-trees","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1169"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1169"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}