{"id":1240,"date":"2023-07-27T17:27:44","date_gmt":"2023-07-27T15:27:44","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/?post_type=product&p=1240"},"modified":"2026-07-23T18:03:28","modified_gmt":"2026-07-23T16:03:28","slug":"cerisier-van-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/produit\/cerisier-van-ab\/","title":{"rendered":"Cerisier Van – AB"},"content":{"rendered":"

Cerisier Van<\/h2>\n

Le cerisier Van<\/strong> est une vari\u00e9t\u00e9 obtenue \u00e0 la station de recherche de Summerland<\/strong>, en Colombie-Britannique (Canada), \u00e0 partir d’un semis libre de la vari\u00e9t\u00e9 Imp\u00e9ratrice Eug\u00e9nie<\/strong>, et diffus\u00e9e en 1944<\/strong>. Le cerisier Van est reconnu pour sa chair exceptionnellement croquante, sa r\u00e9sistance \u00e0 l’\u00e9clatement, sa floraison tardive qui \u00e9vite les gel\u00e9es, et son statut de meilleur pollinisateur<\/strong> de la famille des cerisiers doux. Nous le greffons \u00e0 la p\u00e9pini\u00e8re, au Passage d’Agen, en Lot-et-Garonne, en certification AB \/ Ecocert.<\/p>\n

Fiche d’identit\u00e9 du Cerisier Van<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Crit\u00e8re<\/th>\nValeur<\/th>\nPr\u00e9cision<\/th>\n<\/tr>\n
Esp\u00e8ce<\/td>\nPrunus avium<\/td>\nCerisier doux, type bigarreau<\/td>\n<\/tr>\n
Origine<\/td>\nSummerland, Colombie-Britannique (Canada)<\/td>\nObtenteur : A. J. Mann<\/td>\n<\/tr>\n
Parent<\/td>\nSemis libre d’Imp\u00e9ratrice Eug\u00e9nie<\/td>\nCrois\u00e9 1936, s\u00e9lectionn\u00e9 1942<\/td>\n<\/tr>\n
Diffusion<\/td>\n1944<\/td>\nNomm\u00e9 d’apr\u00e8s J. R. Van Haarlen<\/td>\n<\/tr>\n
Statut<\/td>\nVari\u00e9t\u00e9 libre<\/td>\nAucun droit d’obtention<\/td>\n<\/tr>\n
Floraison<\/td>\nTardive, courant avril<\/td>\nTr\u00e8s abondante, parfois excessive<\/td>\n<\/tr>\n
Pollinisation<\/td>\nPollinisateur \u00e0 pr\u00e9voir<\/td>\nExcellent donneur de pollen<\/td>\n<\/tr>\n
R\u00e9colte<\/td>\nD\u00e9but \u00e0 mi-juin dans le Sud-Ouest<\/td>\n\u00c9poque Reverchon ou juste avant<\/td>\n<\/tr>\n
Fruit<\/td>\nCordiforme, pourpre brillant<\/td>\nPetit noyau<\/td>\n<\/tr>\n
Chair<\/td>\nTr\u00e8s croquante, ferme, juteuse<\/td>\nSucr\u00e9e et acidul\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c9clatement<\/td>\nBonne r\u00e9sistance<\/td>\nAtout en r\u00e9gion pluvieuse<\/td>\n<\/tr>\n
Port<\/td>\nDemi-\u00e9rig\u00e9<\/td>\nD\u00e9veloppement moyen<\/td>\n<\/tr>\n
Mise \u00e0 fruit<\/td>\nTr\u00e8s rapide pour un cerisier<\/td>\nProductivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e \u00e0 excessive<\/td>\n<\/tr>\n
Sensibilit\u00e9<\/td>\nMonilia<\/td>\nFructification en manchon<\/td>\n<\/tr>\n
Porte-greffes propos\u00e9s<\/td>\n<\/td>\n\u2014<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Pr\u00e9sentation du Cerisier Van<\/h2>\n

Le cerisier Van na\u00eet d’un hasard organis\u00e9. \u00c0 la station de recherche de Summerland<\/strong>, dans la vall\u00e9e de l’Okanagan, des semences issues de la pollinisation libre de la vari\u00e9t\u00e9 Imp\u00e9ratrice Eug\u00e9nie<\/strong> sont mises en germination en 1936. L’un des semis retient l’attention en 1942, et la vari\u00e9t\u00e9 est diffus\u00e9e en 1944 sous la conduite du s\u00e9lectionneur A. J. Mann<\/strong>.<\/p>\n

Le nom, lui, intrigue toujours : \u00ab Van \u00bb n’est ni une abr\u00e9viation ni un acronyme. C’est un hommage \u00e0 l’horticulteur J. R. Van Haarlen<\/strong>. Aucune fiche fran\u00e7aise ne prend la peine de le pr\u00e9ciser, et la vari\u00e9t\u00e9 passe pour une obtention au nom sans histoire \u2014 alors qu’elle en a une.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques du fruit<\/h2>\n

La cerise Van est un fruit cordiforme de gros calibre<\/strong>, \u00e0 l’\u00e9piderme pourpre brillant<\/strong>, dot\u00e9 d’un petit noyau<\/strong> \u2014 ce qui am\u00e9liore sensiblement le rapport chair\/noyau.<\/p>\n