Le noisetier Corabel<\/strong> (Corylus avellana ‘Corabel’), aussi appel\u00e9 Fercoril-Corabel\u00ae, est une vari\u00e9t\u00e9 exceptionnelle obtenue par l’INRA \u00e0 partir d’un semis naturel de ‘Fertile de Coutard’. Depuis les ann\u00e9es 1990, cette vari\u00e9t\u00e9 s’est impos\u00e9e comme la plus plant\u00e9e en France<\/strong> pour la production de noisettes de table, gr\u00e2ce \u00e0 ses qualit\u00e9s remarquables.<\/p>\n Cette obtention fran\u00e7aise se distingue par sa productivit\u00e9 exceptionnelle<\/strong> et la qualit\u00e9 sup\u00e9rieure de ses fruits. Particuli\u00e8rement adapt\u00e9e aux jardins familiaux comme aux vergers professionnels, elle combine robustesse, facilit\u00e9 de culture et excellence gustative.<\/p>\n Les noisettes Corabel figurent parmi les plus grosses de France<\/strong>, avec un calibre remarquable et une forme caract\u00e9ristique allong\u00e9e. Ces fruits d’exception se distinguent par leur homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 et leur qualit\u00e9 gustative sup\u00e9rieure.<\/p>\n L’amandon se caract\u00e9rise par sa chair ferme et croquante<\/strong>, d’un blanc-ivoire immacul\u00e9, avec un go\u00fbt subtilement sucr\u00e9 et bien parfum\u00e9. Sa coque bien remplie garantit un excellent rendement, sup\u00e9rieur \u00e0 de nombreuses autres vari\u00e9t\u00e9s de gros calibre comme ‘Ennis’.<\/p>\n Le noisetier Corabel d\u00e9veloppe un port demi-\u00e9rig\u00e9 vigoureux<\/strong>, atteignant 3 \u00e0 4 m\u00e8tres de hauteur \u00e0 maturit\u00e9. Son feuillage caduc se compose de grandes feuilles cordiformes de 6 \u00e0 10 cm, d’un vert moyen d\u00e9coratif qui se pare de magnifiques teintes jaune d’or en automne.<\/p>\n Cet arbuste pr\u00e9sente l’avantage de produire peu de drageons<\/strong> gr\u00e2ce aux techniques de propagation sp\u00e9cialis\u00e9es, permettant une culture en forme d’arbre basse-tige ou haute-tige selon les pr\u00e9f\u00e9rences. Sa croissance vigoureuse assure une mise \u00e0 fruit rapide et une productivit\u00e9 soutenue.<\/p>\n \u26a0\ufe0f Attention :<\/strong> Le noisetier Corabel est auto-incompatible<\/strong> et n\u00e9cessite imp\u00e9rativement la pr\u00e9sence d’une vari\u00e9t\u00e9 pollinisatrice pour fructifier efficacement.<\/p>\n Vari\u00e9t\u00e9s pollinisatrices recommand\u00e9es :<\/strong><\/p>\n Sa floraison tardive en f\u00e9vrier-mars<\/strong> constitue un atout majeur, \u00e9chappant aux gel\u00e9es pr\u00e9coces qui peuvent compromettre la fructification d’autres vari\u00e9t\u00e9s. Les chatons m\u00e2les jaunes, d\u00e9coratifs, apparaissent avant le feuillage, tandis que les fleurs femelles discr\u00e8tes pr\u00e9sentent des stigmates rouge\u00e2tres.<\/p>\n Le noisetier Corabel se distingue par sa remarquable r\u00e9sistance aux maladies<\/strong> et ravageurs. Il pr\u00e9sente une excellente tol\u00e9rance au phytopte du noisetier et \u00e0 la bact\u00e9riose, deux probl\u00e8mes majeurs de cette culture.<\/p>\n \ud83c\udf21\ufe0f Rusticit\u00e9 :<\/strong> Tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e (jusqu’\u00e0 -20\u00b0C) Le noisetier Corabel s’adapte \u00e0 la plupart des sols<\/strong>, m\u00eame calcaires, pourvu qu’ils soient fertiles et bien drain\u00e9s. Il redoute uniquement les terrains trop humides ou trop acides qui peuvent compromettre sa productivit\u00e9.<\/p>\n \ud83c\udf1e Exposition :<\/strong> Soleil \u00e0 mi-ombre Un espacement de 3 \u00e0 5 m\u00e8tres<\/strong> entre les plants permet un d\u00e9veloppement optimal. La taille, effectu\u00e9e en fin d’hiver, consiste principalement \u00e0 \u00e9claircir le centre de l’arbuste pour favoriser l’ensoleillement et \u00e9liminer les pousses trop faibles.<\/p>\n La r\u00e9colte s’effectue de fin septembre \u00e0 d\u00e9but octobre<\/strong>, apr\u00e8s la vari\u00e9t\u00e9 ‘Fertile de Coutard’. Cette maturit\u00e9 tardive permet d’\u00e9taler la p\u00e9riode de r\u00e9colte dans un verger diversifi\u00e9.<\/p>\n Indices de maturit\u00e9 :<\/strong><\/p>\n Conservation et utilisation :<\/strong> Les noisettes Corabel se conservent plusieurs mois dans un endroit sec et frais. Excellentes consomm\u00e9es fra\u00eeches, elles conviennent parfaitement au stockage, \u00e0 la p\u00e2tisserie, \u00e0 la confiserie et \u00e0 tous les usages culinaires traditionnels de la noisette.<\/p>\n \ud83c\udf30 Calibre exceptionnel<\/strong> : parmi les plus grosses noisettes de France Le noisetier Corabel repr\u00e9sente le choix de r\u00e9f\u00e9rence pour tout amateur de noisettes souhaitant allier qualit\u00e9, productivit\u00e9 et facilit\u00e9 de culture. Sa r\u00e9putation \u00e9tablie aupr\u00e8s des professionnels en fait une valeur s\u00fbre pour les jardins familiaux.<\/p>\n Nos conseils en vid\u00e9o<\/a><\/p>\nCaract\u00e9ristiques du fruit<\/h2>\n
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\n Caract\u00e9ristique<\/th>\n Description<\/th>\n<\/tr>\n \n Calibre<\/strong><\/td>\n Tr\u00e8s gros (22-24mm, 3,6-4,5g)<\/td>\n<\/tr>\n \n Forme<\/strong><\/td>\n Allong\u00e9e, subsph\u00e9rique<\/td>\n<\/tr>\n \n Coque<\/strong><\/td>\n Havane clair, \u00e9paisseur moyenne (1,2-1,3mm)<\/td>\n<\/tr>\n \n Chair<\/strong><\/td>\n Blanc-ivoire, ferme, sucr\u00e9e et parfum\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Caract\u00e9ristiques de l’arbre<\/h2>\n
Pollinisation et fructification<\/h2>\n
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R\u00e9sistances et rusticit\u00e9<\/h2>\n
\n\ud83e\udda0 R\u00e9sistances :<\/strong> Phytopte, bact\u00e9riose
\n\u2744\ufe0f Adaptation :<\/strong> Particuli\u00e8rement adapt\u00e9 aux r\u00e9gions froides
\n\ud83c\udf3f Vigueur :<\/strong> Tr\u00e8s vigoureuse avec mise \u00e0 fruit rapide<\/p>\nCulture et entretien<\/h2>\n
\n\ud83c\udf31 Sol :<\/strong> Fertile, drain\u00e9, m\u00eame calcaire
\n\ud83d\udca7 Arrosage :<\/strong> Mod\u00e9r\u00e9, \u00e9viter l’exc\u00e8s d’humidit\u00e9
\n\u2702\ufe0f Taille :<\/strong> Fin d’hiver, \u00e9claircissement du centre<\/p>\nR\u00e9colte et utilisation<\/h2>\n
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Avantages de cette vari\u00e9t\u00e9<\/h2>\n
\n\ud83c\udf30 Qualit\u00e9 gustative sup\u00e9rieure<\/strong> : chair ferme, sucr\u00e9e et parfum\u00e9e
\n\ud83c\udf30 Productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e<\/strong> : mise \u00e0 fruit rapide et rendement soutenu
\n\ud83c\udf30 R\u00e9sistance naturelle<\/strong> aux principales maladies
\n\ud83c\udf30 Floraison tardive<\/strong> \u00e9chappant aux gel\u00e9es pr\u00e9coces
\n\ud83c\udf30 Polyvalence d’usage<\/strong> : consommation fra\u00eeche et conservation<\/p>\n