{"id":983,"date":"2023-07-26T09:52:24","date_gmt":"2023-07-26T07:52:24","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/?post_type=product&p=983"},"modified":"2026-03-23T21:47:39","modified_gmt":"2026-03-23T20:47:39","slug":"poirier-conference-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/fr\/produit\/poirier-conference-ab\/","title":{"rendered":"Poirier Conf\u00e9rence – AB"},"content":{"rendered":"

Poirier Conf\u00e9rence<\/h2>\n

Le Poirier Conf\u00e9rence<\/strong> est une vari\u00e9t\u00e9 embl\u00e9matique cr\u00e9\u00e9e en 1884 en Angleterre, qui doit son nom au premier prix remport\u00e9 lors de la Conf\u00e9rence Nationale Britannique de la Poire \u00e0 Londres en 1885. Cette vari\u00e9t\u00e9 autofertile<\/strong> s’est impos\u00e9e comme une r\u00e9f\u00e9rence mondiale pour sa productivit\u00e9 exceptionnelle et la qualit\u00e9 sup\u00e9rieure de ses fruits.<\/p>\n

Reconnu comme l’incontournable des vergers<\/strong>, ce poirier g\u00e9n\u00e9reux est capable de produire m\u00eame apr\u00e8s un gel tardif. Sa facilit\u00e9 de culture et sa r\u00e9sistance en font le choix privil\u00e9gi\u00e9 des jardiniers d\u00e9butants comme des professionnels.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques du fruit<\/h2>\n

La poire Conf\u00e9rence se distingue par sa forme allong\u00e9e caract\u00e9ristique en goutte d’eau<\/strong>, facilement reconnaissable. De calibre moyen, elle pr\u00e9sente une peau \u00e9paisse de couleur vert-brun marbr\u00e9 de li\u00e8ge<\/strong>, virant au jaune p\u00e2le \u00e0 maturit\u00e9 avec des reflets ros\u00e9s du c\u00f4t\u00e9 ensoleill\u00e9.<\/p>\n

La chair blanche, devenant jaune p\u00e2le \u00e0 maturit\u00e9<\/strong>, offre une texture fine, fondante et exceptionnellement juteuse. Son go\u00fbt d\u00e9licat r\u00e9v\u00e8le une saveur sucr\u00e9e et d\u00e9licatement parfum\u00e9e<\/strong>, l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e avec un \u00e9quilibre parfait qui fait tout son charme.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques de l’arbre<\/h2>\n

Le poirier Conf\u00e9rence pr\u00e9sente une vigueur moyenne<\/strong> avec un port \u00e9rig\u00e9 compact. Il atteint g\u00e9n\u00e9ralement 3 \u00e0 4 m\u00e8tres de hauteur, ce qui le rend parfaitement adapt\u00e9 aux jardins de taille moyenne. Sa croissance mod\u00e9r\u00e9e facilite l’entretien et la r\u00e9colte.<\/p>\n

Cette vari\u00e9t\u00e9 est remarquablement rustique<\/strong> (r\u00e9siste jusqu’\u00e0 -15\u00b0C) et s’adapte \u00e0 toutes les zones g\u00e9ographiques de France. Sa floraison mi-tardive en avril permet d’\u00e9chapper aux gel\u00e9es tardives, garantissant une fructification r\u00e9guli\u00e8re et constante.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Avantage unique<\/th>\nD\u00e9tail<\/th>\nB\u00e9n\u00e9fice<\/th>\n<\/tr>\n
\ud83c\udf1f Autofertilit\u00e9<\/td>\nParth\u00e9nocarpie naturelle<\/td>\nProduction sans pollinisateur<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83c\udfc6 Qualit\u00e9<\/td>\nVari\u00e9t\u00e9 prim\u00e9e depuis 1885<\/td>\nR\u00e9f\u00e9rence mondiale<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83d\udce6 Conservation<\/td>\nJusqu’en janvier<\/td>\nStockage longue dur\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Pollinisation et fructification<\/h2>\n

Le poirier Conf\u00e9rence est l’une des seules vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9ellement autofertile<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 sa capacit\u00e9 de parth\u00e9nocarpie (d\u00e9veloppement de fruits sans f\u00e9condation). Il peut donc produire seul, sans n\u00e9cessiter d’autres poiriers \u00e0 proximit\u00e9, ce qui en fait un choix id\u00e9al pour les petits jardins.<\/p>\n

Cependant, sa productivit\u00e9 sera optimis\u00e9e en pr\u00e9sence de pollinisateurs comme le Poirier Williams<\/a>, le Poirier Doyenn\u00e9 du Comice<\/a> ou le Poirier Beurr\u00e9 Hardy<\/a>. En retour, Conf\u00e9rence est lui-m\u00eame un excellent pollinisateur<\/strong> pour toutes les autres vari\u00e9t\u00e9s de poiriers.<\/p>\n

\u2728 Avantage unique :<\/strong> Sa mise \u00e0 fruit est rapide<\/strong> avec une production constante et abondante<\/strong> d\u00e8s les premi\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n

R\u00e9colte et conservation<\/h2>\n

\ud83c\udf42 La r\u00e9colte s’effectue de mi-septembre \u00e0 novembre<\/strong> selon les r\u00e9gions, environ un mois apr\u00e8s la vari\u00e9t\u00e9 Williams. La cueillette s’\u00e9tale sur plusieurs semaines, permettant une consommation \u00e9chelonn\u00e9e.<\/p>\n

Les poires Conf\u00e9rence pr\u00e9sentent une excellente capacit\u00e9 de conservation jusqu’en janvier<\/strong> dans un r\u00e9frig\u00e9rateur ou une cave a\u00e9r\u00e9e. Cette longue conservation en fait une vari\u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e pour l’approvisionnement hivernal.<\/p>\n

\ud83d\udca1 Conseil de r\u00e9colte :<\/strong> Cueillez les poires encore fermes (fin ao\u00fbt) et laissez-les m\u00fbrir doucement au cellier pour appr\u00e9cier pleinement leurs ar\u00f4mes parfum\u00e9s.<\/p>\n

Culture et entretien<\/h2>\n

\ud83c\udf31 Le poirier Conf\u00e9rence prosp\u00e8re en exposition ensoleill\u00e9e<\/strong> dans un sol frais, profond et bien drain\u00e9. Il pr\u00e9f\u00e8re les terrains non calcaires, enrichis et l\u00e9g\u00e8rement humides sans exc\u00e8s.<\/p>\n

Cette vari\u00e9t\u00e9 s’adapte parfaitement \u00e0 toutes les formes de conduite<\/strong> : haute tige, gobelet, palmette verrier ou espalier. Sa vigueur mod\u00e9r\u00e9e facilite la formation et l’entretien en formes paliss\u00e9es.<\/p>\n

Exigences de culture<\/h3>\n