Il melo Reinette \u00c9toil\u00e9e<\/strong>, nota anche con i nomi di Sterappel, Rote Stern Renette e Sterrenet, \u00e8 una variet\u00e0 autunnale apprezzata per l’aspetto distintivo, con numerosi piccoli punti rugosi che formano delle “stelle”. Originaria delle regioni di Maastricht, Liegi o Sint-Truiden, \u00e8 stata descritta per la prima volta nel 1830. Questa variet\u00e0 \u00e8 comunemente utilizzata come impollinatrice per altre variet\u00e0 a fioritura tardiva.<\/p>\n Il frutto \u00e8 di taglia da piccola a media (60-80 mm), di forma rotonda e conica, omogenea e regolare. La buccia \u00e8 liscia, rosso vivo con numerosi punti bianco dorato. La polpa \u00e8 bianca, a volte leggermente rosata, soda e succosa, con un gusto piacevolmente dolce e leggermente aromatico.<\/p>\n La Reinette \u00c9toil\u00e9e<\/strong> \u00e8 utilizzata principalmente come mela da tavola, con un contenuto di vitamina C di 14 mg ogni 100 g di polpa. Si raccoglie a settembre e si consuma fino a dicembre con conservazione naturale, o anche fino a gennaio-febbraio in cella frigorifera.<\/p>\n L’albero presenta un vigore medio, con un portamento molto eretto e piuttosto rado. I giovani rami sono lunghi e sottili, e quelli pi\u00f9 deboli fruttificano all’estremit\u00e0.<\/p>\n Bench\u00e9 il melo Reinette \u00c9toil\u00e9e<\/strong> sia diffuso in diverse regioni del Belgio, gli alberi pi\u00f9 belli e i raccolti migliori si trovano nei dintorni di Tongeren e di Maaseik. \u00c8 una variet\u00e0 standard per i frutteti ad alto fusto, ma non se ne consiglia l’estensione.<\/p>\nCaratteristiche del frutto<\/h3>\n
Utilizzo del frutto<\/h3>\n
Descrizione del melo Reinette \u00c9toil\u00e9e<\/strong><\/h3>\n
Caratteristiche di coltivazione<\/h3>\n
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Impollinatori consigliati<\/h3>\n
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Qualche informazione in pi\u00f9 sul melo Reinette \u00c9toil\u00e9e<\/strong><\/h3>\n