Originario del Lot-et-Garonne<\/strong>, questo antico pesco fa parte delle variet\u00e0 dette \u00ab vinose \u00bb o sanguinelle. La Sanguine du Lot-et-Garonne<\/strong> \u00e8 una pesca a polpa rossa intensamente marmorizzata, succosa, profumata, dal sapore leggermente acidulo che evoca talvolta l’uva o il vino. \u00c8 una variet\u00e0 rara e ricercata per l’originalit\u00e0 e per la ricchezza aromatica.<\/p>\n Il frutto \u00e8 di calibro piuttosto elevato<\/strong>, di forma oblunga<\/strong>, con una cavit\u00e0 peduncolare molto ampia e profondamente scolpita. La buccia \u00e8 vellutata<\/strong>, rosso scuro a maturit\u00e0. La polpa rossa marmorizzata di striature bianche<\/strong> \u00e8 molto succosa, dolce, poco acida, di eccellente qualit\u00e0 gustativa, sia fresca sia in cucina.<\/p>\n Il nocciolo \u00e8 libero<\/strong>, di forma allungata, leggermente aderente, profondamente solcato.<\/p>\n Il pesco Sanguine du Lot-et-Garonne \u00e8 di vigore medio<\/strong>, dal portamento eretto e molto ramificato<\/strong>. Fruttifica principalmente sui mazzetti di maggio<\/strong> e sulle chiffonnes tozze<\/strong> (rami corti). La fioritura \u00e8 piuttosto tardiva (fine marzo), il che gli permette di evitare le gelate di fine inverno.<\/p>\n La rusticit\u00e0 \u00e8 media<\/strong>: \u00e8 preferibile collocarlo in una zona soleggiata, ben riparata dal vento, in un terreno drenato. Si consiglia una potatura annuale a fine inverno per favorire l’aerazione dell’albero e migliorare la produzione.<\/p>\n Questo pesco \u00e8 autofertile<\/strong>, ma per favorire una migliore fruttificazione pu\u00f2 associarlo ad altre variet\u00e0 precoci o intermedie come:<\/p>\nCaratteristiche della variet\u00e0<\/h2>\n
Coltivazione e cure<\/h2>\n
Utilizzi e sapori<\/h2>\n
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Punti distintivi<\/h2>\n
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\n Pregio<\/th>\n Descrizione<\/th>\n<\/tr>\n \n Polpa sanguigna<\/td>\n visivamente marmorizzata, gusto vinoso<\/td>\n<\/tr>\n \n Fioritura tardiva<\/td>\n evita le gelate primaverili<\/td>\n<\/tr>\n \n Fruttificazione raggruppata<\/td>\n sui mazzetti di maggio, buona resa<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Impollinazione & abbinamenti<\/h2>\n