Il pero Conference<\/strong> \u00e8 un’emblematica variet\u00e0 creata nel 1884 in Inghilterra, che deve il nome al primo premio vinto alla Conferenza Nazionale Britannica della Pera a Londra nel 1885. Questa variet\u00e0 autofertile<\/strong> si \u00e8 imposta come riferimento mondiale per l’eccezionale produttivit\u00e0 e per la qualit\u00e0 superiore dei frutti.<\/p>\n Riconosciuto come l’imprescindibile dei frutteti<\/strong>, questo pero generoso \u00e8 in grado di produrre persino dopo una gelata tardiva. La facilit\u00e0 di coltivazione e la resistenza ne fanno la scelta privilegiata dei giardinieri principianti come dei professionisti.<\/p>\n La pera Conference si distingue per la caratteristica forma allungata a goccia<\/strong>, facilmente riconoscibile. Di calibro medio, presenta una buccia spessa di colore verde-bruno marmorizzato di sughero<\/strong>, che vira al giallo pallido a maturit\u00e0 con riflessi rosati sul lato soleggiato.<\/p>\n La polpa bianca, che diventa giallo pallido a maturit\u00e0<\/strong>, offre una consistenza fine, fondente ed eccezionalmente succosa. Il gusto delicato rivela un sapore dolce e delicatamente profumato<\/strong>, leggermente acidulo, con un perfetto equilibrio che ne fa tutto il fascino.<\/p>\n Il pero Conference presenta un vigore medio<\/strong> con un portamento eretto compatto. Raggiunge in genere i 3-4 metri di altezza, il che lo rende perfettamente adatto ai giardini di dimensioni medie. La crescita moderata facilita la cura e la raccolta.<\/p>\n Questa variet\u00e0 \u00e8 notevolmente rustica<\/strong> (resiste fino a -15\u00b0C) e si adatta a tutte le zone geografiche della Francia. La fioritura medio-tardiva di aprile permette di sfuggire alle gelate tardive e garantisce una fruttificazione regolare e costante.<\/p>\nCaratteristiche del frutto<\/h2>\n
Caratteristiche dell’albero<\/h2>\n