{"id":40124,"date":"2026-10-15T21:27:32","date_gmt":"2026-10-15T19:27:32","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/pommier-calville-blanc-dhiver-ab\/"},"modified":"2026-10-16T13:59:51","modified_gmt":"2026-10-16T11:59:51","slug":"melo-calville-blanc-dhiver-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-calville-blanc-dhiver-ab\/","title":{"rendered":"Melo Calville Blanc D&#8217;Hiver &#8211; AB"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Melo Calville Blanc d&#8217;Hiver<\/h2>\n<p>Il <strong>Melo Calville Blanc d&#8217;Hiver<\/strong> \u00e8 una variet\u00e0 antica eccezionale, coltivata dal XVI secolo e riconosciuta come una delle migliori mele di lusso. Questa variet\u00e0 storica, gi\u00e0 presente nel frutteto di Pierre Le Lectier nel 1628, continua a conquistare gli amanti delle mele per la finezza incomparabile e il sapore delicato.<\/p>\n<p>Questa mela d&#8217;eccezione si distingue per la sua <strong>caratteristica forma costoluta<\/strong> e per la notevole qualit\u00e0 gustativa. Il nome deriva dal borgo di Calleville, nell&#8217;Eure, a testimonianza delle origini normanne. \u00c8 nota anche con i nomi di \u00abBlanche de Zurich\u00bb, \u00abBonnet carr\u00e9\u00bb o \u00abAdmirable blanche\u00bb.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caratteristiche del frutto<\/h2>\n<p>La mela Calville Blanc d&#8217;Hiver presenta caratteristiche visive e gustative eccezionali che ne fanno una variet\u00e0 di pregio per gli intenditori.<\/p>\n<h3>Aspetto del frutto<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Forma:<\/strong> mela grossa di forma irregolare, leggermente appiattita e costoluta attorno all&#8217;occhio<\/li>\n<li><strong>Colore:<\/strong> buccia giallo pallido, talvolta leggermente rosata con puntini rossastri al sole<\/li>\n<li><strong>Calibro:<\/strong> grosso, frutto imponente<\/li>\n<li><strong>Forma caratteristica:<\/strong> a \u00abberretto da vescovo\u00bb con una corona bitorzoluta<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Qualit\u00e0 gustative<\/h3>\n<p>La polpa di questa mela d&#8217;eccezione \u00e8 <strong>da bianca a giallastra, fine e tenera<\/strong>, con una notevole consistenza succosa. Il gusto dolce e delicatamente profumato rivela note sottili di banana e crea un&#8217;esperienza gustativa unica. Questa mela contiene tanta <strong>vitamina C quanto un&#8217;arancia<\/strong>, a ulteriore pregio nutrizionale.<\/p>\n<p>La Calville Blanc d&#8217;Hiver eccelle sia come <strong>frutto da tavola<\/strong> sia in cucina, in particolare apprezzata per le composte e la pasticceria fine.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caratteristiche dell&#8217;albero<\/h2>\n<p>Il melo Calville Blanc d&#8217;Hiver forma un albero di <strong>forte vigoria<\/strong> dal portamento espanso, che raggiunge facilmente i 4 metri di altezza e di ampiezza. I rami grossi e lunghi gli conferiscono una silhouette imponente e ben strutturata.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>Caratteristica<\/th>\n<th>Descrizione<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Vigoria<\/strong><\/td>\n<td>Forte vigoria, albero vigoroso<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Portamento<\/strong><\/td>\n<td>Espanso, ben compatto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Fioritura<\/strong><\/td>\n<td>Tardiva (aprile), fiori bianco-rosati decorativi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Produttivit\u00e0<\/strong><\/td>\n<td>Molto produttivo e regolare<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Entrata in produzione<\/strong><\/td>\n<td>Rapida<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Impollinazione<\/h2>\n<p>Per un&#8217;impollinazione ottimale si raccomanda di piantare nelle vicinanze altre variet\u00e0 di meli. Fra le migliori variet\u00e0 impollinatrici figurano <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-cox-orange-ab\/\">il Melo Cox Orange<\/a>, <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-golden-delicious-ab\/\">il Melo Golden Delicious<\/a>, <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-melrose-ab\/\">il Melo Melrose<\/a> e <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-reine-des-reinettes-ab\/\">il Melo Reine des Reinettes<\/a>.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Periodo di raccolta e conservazione<\/h2>\n<p>La raccolta avviene a <strong>ottobre<\/strong>, ma i frutti richiedono un ulteriore periodo di maturazione. Il consumo ottimale va da <strong>dicembre a marzo<\/strong>, periodo in cui la mela rivela tutte le sue qualit\u00e0 gustative.<\/p>\n<p>Questa variet\u00e0 si conserva in modo notevole, fino a <strong>5 mesi<\/strong> in buone condizioni. Tuttavia il sapore pu\u00f2 diminuire leggermente a fine conservazione, per cui si raccomanda di consumarla nei primi mesi di stoccaggio.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Coltivazione e cure<\/h2>\n<p>Il Melo Calville Blanc d&#8217;Hiver preferisce una <strong>posizione al riparo dal vento<\/strong> per evitare la caduta prematura dei frutti. Questa variet\u00e0 presenta una buona resistenza alla ticchiolatura, ma pu\u00f2 essere sensibile agli afidi lanigeri.<\/p>\n<h3>Consigli di impianto<\/h3>\n<ul>\n<li>Scegliere una posizione soleggiata e protetta dal vento<\/li>\n<li>Privilegiare un terreno ben drenato e fertile<\/li>\n<li>Piantare di preferenza in autunno o all&#8217;inizio della primavera<\/li>\n<li>Rispettare una distanza di 4-6 metri fra gli alberi<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cure<\/h3>\n<p>Per mantenere in salute il Suo melo, privilegi un approccio preventivo con apporti regolari di <strong>compost o concime organico<\/strong>. Una potatura di formazione nei primi anni favorir\u00e0 una buona struttura dell&#8217;albero.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Resistenza alle malattie<\/h2>\n<p>Il Melo Calville Blanc d&#8217;Hiver presenta una <strong>resistenza corretta alle malattie<\/strong>, in particolare una buona resistenza alla ticchiolatura. Questa rusticit\u00e0 naturale ne fa una variet\u00e0 adatta ai giardini amatoriali che desiderano limitare i trattamenti.<\/p>\n<p>I nostri consigli in <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">video<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Gusto:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605<\/li>\n<li><strong>Zucchero:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Acidit\u00e0:<\/strong> \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Periodo di fioritura:<\/strong> Tardiva (aprile)<br \/>\n<strong>Periodo di raccolta:<\/strong> Ottobre<br \/>\n<strong>Conservazione:<\/strong> Dicembre &#8211; Marzo<\/p>\n","protected":false},"featured_media":40125,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[576],"product_tag":[],"class_list":["post-40124","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-meli","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=40124"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=40124"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=40124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}