{"id":40180,"date":"2026-10-15T21:27:32","date_gmt":"2026-10-15T19:27:32","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/chataignier-marigoule\/"},"modified":"2026-10-15T21:27:32","modified_gmt":"2026-10-15T19:27:32","slug":"castagno-marigoule","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/castagno-marigoule\/","title":{"rendered":"Castagno Marigoule"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Castagno Marigoule<\/h2>\n<p>Il <strong>castagno Marigoule<\/strong> \u00e8 un notevole ibrido naturale nato dall&#8217;incrocio fra il castagno europeo (<em>Castanea sativa<\/em>) e il castagno giapponese (<em>Castanea crenata<\/em>). Questa variet\u00e0 eccezionale \u00e8 stata selezionata nel 1986 nel frutteto di Migoule a Ussac, in Corr\u00e8ze. Il nome, del resto, \u00e8 una contrazione di \u00abMarron de Migoule\u00bb.<\/p>\n<p>Riconosciuto come uno degli ibridi pi\u00f9 performanti del mercato francese, il Marigoule si \u00e8 affermato accanto alla variet\u00e0 <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/castagno-bouche-de-betizac\/\">Bouche de B\u00e9tizac<\/a> come un riferimento imprescindibile per i produttori professionisti e per gli amanti delle castagne di qualit\u00e0.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caratteristiche del frutto<\/h2>\n<p>Le castagne Marigoule si distinguono per il <strong>calibro generoso<\/strong>, da grosso a molto grosso a seconda delle condizioni di coltivazione. La forma ellittica e il bel colore <strong>mogano scuro brillante<\/strong> conferiscono loro un aspetto particolarmente attraente sui banchi di vendita.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Caratteristica<\/th>\n<th>Descrizione<\/th>\n<th>Vantaggio<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Calibro<\/strong><\/td>\n<td>Da grosso a molto grosso<\/td>\n<td>Presentazione premium<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Polpa<\/strong><\/td>\n<td>Molto soda, dolce<\/td>\n<td>Eccellente tenuta in cottura<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Suddivisione del seme<\/strong><\/td>\n<td>Inferiore al 5%<\/td>\n<td>Sbucciatura facilitata<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Conservazione<\/strong><\/td>\n<td>Buona<\/td>\n<td>Stoccaggio prolungato possibile<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>La polpa molto soda del Marigoule presenta un <strong>basso tasso di suddivisione del seme<\/strong> (inferiore al 5%), il che facilita notevolmente la sbucciatura. Questa caratteristica, unita al sapore dolce e profumato, ne fa una variet\u00e0 molto apprezzata per il <strong>mercato fresco<\/strong> e per la trasformazione culinaria.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Utilizzi culinari<\/h2>\n<p>Il Marigoule eccelle in numerose preparazioni:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Consumo fresco:<\/strong> arrostite sul fuoco di legna o bollite<\/li>\n<li><strong>Conserve:<\/strong> eccellente attitudine alla conservazione in vaso<\/li>\n<li><strong>Pasticceria:<\/strong> la polpa soda \u00e8 ideale per i dessert<\/li>\n<li><strong>Marron glac\u00e9:<\/strong> buona attitudine, ma richiede una cottura relativamente lunga a causa della sodezza della polpa<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u26a0\ufe0f <em>Nota: nella confetteria fine, il frutto pu\u00f2 rivelarsi troppo fragile per alcune trasformazioni delicate.<\/em><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caratteristiche dell&#8217;albero<\/h2>\n<p>Il castagno Marigoule sviluppa un albero <strong>molto vigoroso<\/strong> dal portamento semieretto, che pu\u00f2 raggiungere 15-25 metri di altezza a maturit\u00e0. Questa vigoria notevole, associata alla qualit\u00e0 del legno, lo rende interessante anche per il rimboschimento.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Parametro<\/th>\n<th>Valore<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Altezza adulta<\/strong><\/td>\n<td>15-25 m<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Ampiezza<\/strong><\/td>\n<td>8-12 m<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Vigoria<\/strong><\/td>\n<td>Forte<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Portamento<\/strong><\/td>\n<td>Semieretto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Entrata in produzione<\/strong><\/td>\n<td>4-5 anni<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Rusticit\u00e0<\/strong><\/td>\n<td>da -15 \u00b0C a -20 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Fioritura e impollinazione<\/h2>\n<p>La fioritura del Marigoule avviene da <strong>met\u00e0 giugno a inizio luglio<\/strong>. I fiori maschili compaiono dal 18 al 30 giugno, mentre i fiori femminili sono ricettivi dal 20 giugno al 7 luglio circa.<\/p>\n<p>Il Marigoule \u00e8 una variet\u00e0 <strong>longistaminata<\/strong>, il che significa che produce polline. Tuttavia questo polline \u00e8 di <strong>qualit\u00e0 media<\/strong>, il che pu\u00f2 influire sull&#8217;impollinazione in condizioni climatiche sfavorevoli (clima umido in primavera).<\/p>\n<p>\ud83d\udc1d <strong>Buon impollinatore:<\/strong> il Marigoule pu\u00f2 fungere da impollinatore per altre variet\u00e0 come il <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/castagno-bouche-de-betizac\/\">Castagno Bouche de B\u00e9tizac<\/a>, che \u00e8 una variet\u00e0 astaminata (senza polline).<\/p>\n<p><strong>Impollinatori raccomandati per il Marigoule:<\/strong> tutti i Castanea sativa longistaminati, Pr\u00e9coce Migoule, o anche castagni selvatici nelle vicinanze.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Resistenza alle malattie<\/h2>\n<p>Uno dei punti di forza principali del Marigoule \u00e8 la sua <strong>notevole resistenza alle malattie<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>\u2705 <strong>Mal dell&#8217;inchiostro:<\/strong> eccellente resistenza (miglior ibrido su questo criterio)<\/li>\n<li>\u2705 <strong>Antracnosi:<\/strong> buona resistenza<\/li>\n<li>\u2705 <strong>Ruggine delle foglie:<\/strong> resistente<\/li>\n<li>\u26a0\ufe0f <strong>Scolitidi:<\/strong> sensibilit\u00e0 da sorvegliare<\/li>\n<li>\u26a0\ufe0f <strong>Scottature sul tronco:<\/strong> protezione raccomandata<\/li>\n<\/ul>\n<p>Questa robustezza nei confronti del mal dell&#8217;inchiostro, che dal XIX\u00b0 secolo ha decimato i castagneti francesi, costituisce un vantaggio considerevole per una coltivazione duratura e produttiva.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Condizioni di coltivazione<\/h2>\n<p>Il castagno Marigoule \u00e8 <strong>esigente sulla qualit\u00e0 del terreno<\/strong>, che deve essere ricco di sostanza organica. Per esprimere tutto il suo potenziale richiede condizioni di coltivazione specifiche.<\/p>\n<h3>Esigenze del terreno<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Tipo:<\/strong> terreno profondo, leggero e ben drenato<\/li>\n<li><strong>pH:<\/strong> da neutro a leggermente acido (evitare il calcare)<\/li>\n<li><strong>Ricchezza:<\/strong> terreno ricco di sostanza organica<\/li>\n<li>\u26a0\ufe0f <strong>Da evitare:<\/strong> terreni pesanti, umidi o asfittici<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Esposizione e clima<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Esposizione:<\/strong> pieno sole indispensabile<\/li>\n<li><strong>Clima:<\/strong> zone calde e ben soleggiate<\/li>\n<li><strong>Altitudine massima:<\/strong> 300 m (Sud-Ovest) &#8211; 400 m (Sud-Est)<\/li>\n<li>\u26a0\ufe0f <strong>Attenzione:<\/strong> germogliamento precoce, sensibile alle gelate primaverili<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zone di coltivazione raccomandate:<\/strong> sud della Dordogna, Lot-et-Garonne, vallette riparate del Sud-Est e le situazioni pi\u00f9 calde della Bretagna (con produttivit\u00e0 minore).<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Consigli di impianto<\/h2>\n<p>Per ottimizzare la riuscita del Suo <strong>castagno Marigoule<\/strong>, segua queste raccomandazioni:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Periodo:<\/strong> da novembre a marzo (al di fuori dei periodi di gelo)<\/li>\n<li><strong>Distanza:<\/strong> almeno 10 x 10 m in frutteto (100 alberi\/ha)<\/li>\n<li><strong>Profondit\u00e0:<\/strong> impianto poco profondo, le radici devono restare vicine alla superficie<\/li>\n<li><strong>Ammendante:<\/strong> apporto di terriccio e di sostanza organica all&#8217;impianto<\/li>\n<li><strong>Pacciamatura:<\/strong> raccomandata nei primi anni<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per una produzione ottimale in frutteto, preveda il <strong>10% di impollinatori<\/strong> se la parcella non \u00e8 circondata da castagni selvatici (nel caso contrario basta il 5%). Gli impollinatori devono essere distribuiti in modo omogeneo sulla parcella, poich\u00e9 l&#8217;impollinazione \u00e8 assicurata principalmente dagli insetti.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Raccolta e conservazione<\/h2>\n<p>La maturazione del Marigoule \u00e8 <strong>medio-precoce<\/strong>, con una raccolta che in genere si estende da <strong>fine settembre a met\u00e0 ottobre<\/strong>. I frutti cadono naturalmente nel riccio, spesso in modo relativamente raggruppato, il che facilita la raccolta.<\/p>\n<p>Le castagne Marigoule beneficiano di una <strong>buona conservazione naturale<\/strong>. Conservate in un locale fresco e ben arieggiato, si mantengono per diverse settimane senza alterazione significativa della qualit\u00e0 gustativa.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Perch\u00e9 scegliere il Castagno Marigoule?<\/h2>\n<ul>\n<li>\u2705 Frutti grossi di qualit\u00e0 premium, molto apprezzati sul mercato<\/li>\n<li>\u2705 Migliore resistenza al mal dell&#8217;inchiostro fra gli ibridi<\/li>\n<li>\u2705 Eccellente conservazione dei frutti<\/li>\n<li>\u2705 Polpa soda e saporita, facilit\u00e0 di sbucciatura<\/li>\n<li>\u2705 Buon impollinatore per le variet\u00e0 astaminate<\/li>\n<li>\u2705 Albero mellifero che produce un rinomato miele di castagno<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il castagno Marigoule rappresenta una scelta oculata per ogni appassionato che desideri produrre castagne di qualit\u00e0 professionale, beneficiando al contempo di un&#8217;eccellente resistenza alle principali malattie del castagno.<\/p>\n<p>I nostri consigli in <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">video<\/a><\/p>\n<p>I nostri altri <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/categoria-prodotto\/alberi-da-frutto\/castagni\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">castagni<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Gusto:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Zucchero:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Facilit\u00e0 di sbucciatura:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf38 Periodo di fioritura:<\/strong> Giugno-luglio<br \/>\n<strong>\ud83c\udf30 Periodo di raccolta:<\/strong> Da fine settembre a met\u00e0 ottobre<br \/>\n<strong>\u2744\ufe0f Conservazione:<\/strong> Diverse settimane in un locale fresco e arieggiato<\/p>\n","protected":false},"featured_media":40123,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[592],"product_tag":[],"class_list":["post-40180","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-castagni","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=40180"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=40180"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=40180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}