{"id":40406,"date":"2026-10-15T21:28:26","date_gmt":"2026-10-15T19:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/poirier-beurre-superfin\/"},"modified":"2026-10-15T21:28:26","modified_gmt":"2026-10-15T19:28:26","slug":"pero-beurre-superfin-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/pero-beurre-superfin-ab\/","title":{"rendered":"Pero Beurr\u00e9 Superfin &#8211; AB"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Pero Beurr\u00e9 Superfin<\/h2>\n<p>Il <strong>Pero Beurr\u00e9 Superfin<\/strong> \u00e8 una variet\u00e0 francese d&#8217;eccezione, creata nel 1837 dal signor Goubault, orticoltore angioino. Questa <strong>pera autunnale<\/strong> ancestrale \u00e8 riconosciuta come una delle migliori pere da tavola grazie alla polpa eccezionalmente fondente e al profumo delicato.<\/p>\n<p>Premiata gi\u00e0 nel 1845 dal Comice de Maine-et-Loire, questa variet\u00e0 rustica si \u00e8 rapidamente imposta nei frutteti francesi per le notevoli qualit\u00e0 gustative e la <strong>resistenza naturale alla ticchiolatura<\/strong>.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caratteristiche del frutto<\/h2>\n<p>La pera Beurr\u00e9 Superfin si distingue per la <strong>forma irregolarmente turbinata<\/strong>, spesso panciuta e talvolta bitorzoluta, che le d\u00e0 un aspetto autentico e rustico. Di calibro da medio a grosso, pu\u00f2 raggiungere i 350 grammi per gli esemplari pi\u00f9 belli.<\/p>\n<p>La buccia fine e liscia presenta un magnifico colore <strong>giallo oro<\/strong> cosparso di puntini bruno-ocra, con deliziosi riflessi rossi dal lato soleggiato. La polpa biancastra, <strong>fine e molto fondente<\/strong>, offre una consistenza eccezionale, succosa e leggermente granulosa al cuore.<\/p>\n<p>Il gusto sottile rivela un perfetto equilibrio fra <strong>dolcezza zuccherina e acidit\u00e0 rinfrescante<\/strong>, con aromi delicatamente profumati che ne fanno una pera da degustazione d&#8217;eccezione.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caratteristiche dell&#8217;albero<\/h2>\n<p>Il pero Beurr\u00e9 Superfin presenta una <strong>vigoria media<\/strong> con numerosi rami. Raggiunge 3-4 metri di altezza, con un portamento eretto alla sommit\u00e0 che si espande verso la base. Il legno di colore grigio verdastro leggermente rosato gli conferisce un aspetto decorativo.<\/p>\n<p>Questa variet\u00e0 <strong>rustica<\/strong> mostra un&#8217;eccellente resistenza alla ticchiolatura, il che ne fa una scelta privilegiata per i giardini biologici. La fioritura intermedia (marzo-aprile) si copre di graziosi grappoli di piccoli fiori bianchi.<\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0;\">\n<tbody>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Vantaggio<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Caratteristica<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; background-color: #f2f2f2;\">Beneficio<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\ud83d\udee1\ufe0f Resistenza<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Buona resistenza alla ticchiolatura<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Meno trattamenti<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\ud83c\udf3f Rusticit\u00e0<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Variet\u00e0 ancestrale<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Adattamento ai terroir<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">\ud83c\udf50 Qualit\u00e0<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Polpa eccezionalmente fondente<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\">Degustazione premium<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Impollinazione e fruttificazione<\/h2>\n<p>Il pero Beurr\u00e9 Superfin \u00e8 <strong>parzialmente autofertile<\/strong>, ma la produzione sar\u00e0 ottimizzata dalla presenza di impollinatori compatibili nelle vicinanze. La fioritura intermedia consente un&#8217;eccellente compatibilit\u00e0 con numerose variet\u00e0.<\/p>\n<p>Per un&#8217;impollinazione ottimale, lo abbini al <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/pero-beurre-lebrun-ab\/\">Pero Beurr\u00e9 Lebrun<\/a>, al <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/pero-triomphe-de-vienne-ab\/\">Pero Triomphe de Vienne<\/a>, o al <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/pero-conference-ab\/\">Pero Conf\u00e9rence<\/a>. Questa impollinazione incrociata garantisce <strong>raccolti successivi<\/strong> e abbondanti.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Raccolta e conservazione<\/h2>\n<p>\ud83c\udf42 La raccolta avviene da <strong>settembre a ottobre<\/strong> a seconda delle regioni e dell&#8217;esposizione. \u00c8 essenziale praticare la raccolta scalare, in pi\u00f9 passaggi, per godere appieno degli aromi ed evitare di superare lo stadio di maturit\u00e0 ottimale.<\/p>\n<p>Le pere Beurr\u00e9 Superfin hanno una conservazione relativamente breve, di <strong>1-2 mesi<\/strong> al massimo. Per ottimizzarne la conservazione, le raccolga leggermente prima della piena maturit\u00e0 e le conservi in frigorifero, nel cassetto della frutta.<\/p>\n<p>\ud83d\udca1 <strong>Consiglio di conservazione:<\/strong> sorvegli attentamente la colorazione dei frutti &#8211; non appena iniziano a virare verso il giallastro, li consumi rapidamente per godere della consistenza fondente ottimale.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Coltivazione e cure<\/h2>\n<p>\ud83c\udf31 Il pero Beurr\u00e9 Superfin prospera in <strong>esposizione soleggiata<\/strong>, in un terreno ricco, profondo e ben drenato. Preferisce i terreni piuttosto pesanti senza eccesso di calcare o di umidit\u00e0.<\/p>\n<p>Questa variet\u00e0 si adatta perfettamente alla <strong>conduzione in forme basse<\/strong> (alberi da giardino, forme a spalliera), il che facilita la manutenzione e la raccolta negli spazi piccoli.<\/p>\n<h3>Consigli di impianto e di cura<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Impianto:<\/strong> da novembre a marzo, fuori dal periodo di gelo<\/li>\n<li><strong>Esposizione:<\/strong> da sole a mezz&#8217;ombra, al riparo dai venti forti<\/li>\n<li><strong>Terreno:<\/strong> ricco, profondo, ben drenato, da leggermente acido a neutro<\/li>\n<li><strong>Potatura:<\/strong> potatura dolce a fine inverno per arieggiare la chioma<\/li>\n<li><strong>Irrigazione:<\/strong> regolare il primo anno, poi in caso di siccit\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Utilizzi culinari<\/h2>\n<p>\ud83e\udd67 La pera Beurr\u00e9 Superfin eccelle nella <strong>degustazione fresca<\/strong> grazie alla consistenza fondente incomparabile e agli aromi sottili. La polpa fine e profumata ne fa una pera di scelta per:<\/p>\n<ul>\n<li>Degustazione al naturale con il coltello<\/li>\n<li>Macedonie di frutta autunnale<\/li>\n<li>Crostate e pasticceria fine<\/li>\n<li>Composte delicate<\/li>\n<li>Accompagnamento di formaggi<\/li>\n<\/ul>\n<p>La consistenza fondente e il gusto raffinato ne fanno una <strong>pera da tavola d&#8217;eccezione<\/strong>, particolarmente apprezzata dai buongustai.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Vantaggi di questa variet\u00e0 antica<\/h2>\n<p>\u2728 Il Beurr\u00e9 Superfin presenta numerosi pregi che ne fanno una scelta privilegiata:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Patrimonio genetico:<\/strong> variet\u00e0 francese ancestrale preservata<\/li>\n<li><strong>Resistenza naturale:<\/strong> buona tolleranza alla ticchiolatura<\/li>\n<li><strong>Qualit\u00e0 gustativa:<\/strong> una delle migliori pere autunnali<\/li>\n<li><strong>Adattabilit\u00e0:<\/strong> adatta alle forme basse e a spalliera<\/li>\n<li><strong>Produzione:<\/strong> fertile con raccolti regolari<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Variet\u00e0 complementari<\/h2>\n<p>Per completare la Sua collezione di pere autunnali, abbini il Beurr\u00e9 Superfin al <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/pero-doyenne-du-comice-ab\/\">Pero Doyenn\u00e9 du Comice<\/a> per una raccolta pi\u00f9 tardiva, oppure al <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/pero-beurre-hardy-ab\/\">Pero Beurr\u00e9 Hardy<\/a> per scaglionare il periodo di degustazione.<\/p>\n<p>Questa variet\u00e0 d&#8217;eccezione apporter\u00e0 al Suo frutteto il sapore autentico delle pere di un tempo, unendo tradizione francese e qualit\u00e0 gustativa incomparabile. Un imprescindibile per gli amanti dei frutti d&#8217;eccezione!<\/p>\n<p>I nostri consigli in <a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre?si=thxFNHZBz0Vy1zq_\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">video<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/categoria-prodotto\/alberi-da-frutto\/peri\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">I nostri altri peri<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Gusto:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605<\/li>\n<li><strong>Zucchero:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Acidit\u00e0:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf38 Periodo di fioritura:<\/strong> Intermedia (marzo-aprile)<br \/>\n<strong>\ud83c\udf50 Periodo di raccolta:<\/strong> Settembre &#8211; ottobre<br \/>\n<strong>\u2744\ufe0f Conservazione:<\/strong> Da 1 a 2 mesi in frigorifero<\/p>\n","protected":false},"featured_media":40407,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[263],"product_tag":[],"class_list":["post-40406","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-peri","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=40406"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=40406"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=40406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}