{"id":40780,"date":"2026-10-15T21:48:39","date_gmt":"2026-10-15T19:48:39","guid":{"rendered":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/produit\/pommier-elstar-ab\/"},"modified":"2026-10-15T21:48:39","modified_gmt":"2026-10-15T19:48:39","slug":"melo-elstar-ab","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-elstar-ab\/","title":{"rendered":"Melo Elstar &#8211; AB"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Melo Elstar<\/h2>\n<p>Il <strong>Melo Elstar<\/strong> \u00e8 un&#8217;eccezionale variet\u00e0 moderna sviluppata nei Paesi Bassi nel 1955, nata dall&#8217;incrocio fra &#8216;Golden Delicious&#8217; e &#8216;Ingrid Marie&#8217;. Questa variet\u00e0 conosce un successo internazionale dagli anni Settanta e fa parte delle <strong>mele pi\u00f9 precoci dell&#8217;anno<\/strong>, disponibili gi\u00e0 dal mese di agosto.<\/p>\n<p>Riconosciuto come <strong>eccellente impollinatore<\/strong> e particolarmente adatto alle regioni a nord della Loira e alle zone di media altitudine, l&#8217;Elstar combina armoniosamente eccezionale qualit\u00e0 gustativa, precocit\u00e0 e resistenza al freddo. Lo sviluppo moderato lo rende perfetto per i piccoli giardini.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Caratteristiche eccezionali del frutto<\/h2>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0;\">\n<tbody>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px; background-color: #f2f2f2;\">Caratteristica<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px; background-color: #f2f2f2;\">Descrizione<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px; background-color: #f2f2f2;\">Qualit\u00e0<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\"><strong>Aspetto<\/strong><\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Giallo striato di rosso-arancio<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Buccia fine e liscia, molto attraente<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\"><strong>Forma<\/strong><\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Troncoconica, leggermente appiattita<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Calibro medio regolare<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\"><strong>Polpa<\/strong><\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Croccante, succosa, molto profumata<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Eccellente qualit\u00e0 gustativa<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>La mela Elstar offre un <strong>perfetto equilibrio fra dolcezza zuccherina e acidit\u00e0 rinfrescante<\/strong>, che crea un sapore unico molto profumato. La polpa bianca croccante e succosa ne fa un&#8217;<strong>eccellente mela da tavola<\/strong> che si presta anche notevolmente bene alla cottura.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Impianto e adattamento<\/h2>\n<p>Il Melo Elstar si adatta perfettamente ai <strong>climi temperati<\/strong> e mostra un&#8217;eccellente resistenza al freddo (fino a -20 \u00b0C). Privilegia i terreni leggeri, freschi e ben drenati, e sopporta persino i terreni leggermente argillosi.<\/p>\n<p>\ud83c\udf31 <strong>Periodo di impianto:<\/strong> da novembre a marzo (evitare i periodi di gelo)<\/p>\n<p><strong>Condizioni ottimali:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Esposizione soleggiata<\/strong> ma protezione dai forti caldi estivi<\/li>\n<li>Terreno ben drenato, da leggermente acido a neutro<\/li>\n<li>Distanza minima 2 metri fra gli alberi<\/li>\n<li>Protezione contro i venti forti<\/li>\n<li>Eccellente adattamento a nord della Loira<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per ottimizzare l&#8217;impollinazione, abbini l&#8217;Elstar al <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-reine-des-reinettes-ab\/\">Melo Reine des Reinettes<\/a>, al <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-golden-delicious-ab\/\">Melo Golden Delicious<\/a> o al <a href=\"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/prodotto\/melo-melrose-ab\/\">Melo Melrose<\/a>.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Coltivazione e cure del Melo Elstar<\/h2>\n<h3>\ud83c\udf33 Sviluppo e crescita<\/h3>\n<p>L&#8217;Elstar presenta una <strong>forte vigoria con un portamento semieretto<\/strong> naturalmente arieggiato. Raggiunge 2,5-4 metri di altezza per 2-3 metri di ampiezza, perfetto per gli spazi piccoli. La ramificazione naturalmente aperta ne facilita la manutenzione.<\/p>\n<h3>\ud83d\udebf Irrigazione e concimazione<\/h3>\n<p>Irrigazione regolare nei primi due anni, poi moderata in caso di siccit\u00e0. Apporto di concime organico ricco di azoto in primavera dal secondo anno per sostenere l&#8217;abbondante produzione.<\/p>\n<h3>\u2702\ufe0f Potatura<\/h3>\n<p>Potatura a fine inverno (febbraio-marzo) per:<\/p>\n<ul>\n<li>Mantenere una forma armoniosa ed equilibrata<\/li>\n<li>Assicurare una buona aerazione fra i rami<\/li>\n<li>Accorciare i rami troppo lunghi<\/li>\n<li>Ringiovanimento ogni 4-5 anni<\/li>\n<li>Possibilit\u00e0 di allevamento a spalliera<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Fioritura e impollinazione<\/h2>\n<p>La fioritura dell&#8217;Elstar compare in <strong>aprile, all&#8217;epoca di Golden o leggermente prima<\/strong>, e si ricopre di magnifici grappoli di piccoli fiori bianco-rosati molto decorativi. Questo periodo di fioritura a media stagione ne fa un eccellente impollinatore.<\/p>\n<p><strong>\ud83d\udc1d Impollinazione:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Eccellente impollinatore<\/strong> per molte altre variet\u00e0<\/li>\n<li>Richiede un&#8217;impollinazione incrociata per ottimizzare la fruttificazione<\/li>\n<li>Compatibile con: Gala, Cox Orange Pippin, Granny Smith, Melrose<\/li>\n<li>Fioritura a media stagione che permette numerosi abbinamenti<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Produzione e raccolta precoce<\/h2>\n<p>L&#8217;Elstar \u00e8 notevole per la <strong>precocit\u00e0 eccezionale<\/strong>: \u00e8 una delle prime mele dell&#8217;anno! La raccolta avviene gi\u00e0 da fine agosto &#8211; inizio settembre, e permette di godere di mele fresche molto presto in stagione.<\/p>\n<p><strong>\ud83d\udcc8 Produttivit\u00e0:<\/strong><\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0;\">\n<tbody>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px; background-color: #f2f2f2;\">Vantaggio<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px; background-color: #f2f2f2;\">Caratteristica<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px; background-color: #f2f2f2;\">Beneficio<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\"><strong>Precocit\u00e0<\/strong><\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Prima mela dell&#8217;anno<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Raccolta gi\u00e0 da agosto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\"><strong>Produttivit\u00e0<\/strong><\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Produzione abbondante e regolare<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Resa soddisfacente<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\"><strong>Entrata in produzione<\/strong><\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Rapida gi\u00e0 dal 2\u00b0 anno<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 10px;\">Rapido ritorno sull&#8217;investimento<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Utilizzi culinari versatili<\/h2>\n<p><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Eccellenza culinaria:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>\ud83c\udf4e Mela da tavola perfetta<\/strong>: croccante, rinfrescante, molto profumata<\/li>\n<li><strong>\ud83e\udd67 Cottura notevole<\/strong>: tiene bene la cottura, ideale per crostate e composte<\/li>\n<li><strong>\ud83e\udd57 Macedonie<\/strong>: consistenza e sapore eccezionali<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf6f Pasticceria<\/strong>: aroma intenso che profuma i dessert<\/li>\n<li><strong>\ud83e\udd64 Succhi e trasformazione<\/strong>: ottima resa e gusto equilibrato<\/li>\n<\/ul>\n<p>\ud83d\udca1 <strong>Consiglio per la degustazione:<\/strong> la mela Elstar rivela tutti gli aromi a temperatura ambiente, la tolga dal frigorifero 30 minuti prima della degustazione.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Vantaggi della variet\u00e0 Melo Elstar<\/h2>\n<p><strong>\ud83c\udf1f Perch\u00e9 scegliere il Melo Elstar?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Precocit\u00e0 unica<\/strong>: prima mela dell&#8217;anno disponibile gi\u00e0 da agosto<\/li>\n<li><strong>Qualit\u00e0 gustativa eccezionale<\/strong>: perfetto equilibrio dolce-acidulo<\/li>\n<li><strong>Eccellente impollinatore<\/strong>: migliora la produzione di altre variet\u00e0<\/li>\n<li><strong>Adattamento nordico<\/strong>: resistente al freddo, ideale a nord della Loira<\/li>\n<li><strong>Sviluppo moderato<\/strong>: perfetto per i piccoli giardini<\/li>\n<li><strong>Produzione precoce<\/strong>: frutti gi\u00e0 dal 2\u00b0 anno<\/li>\n<li><strong>Versatilit\u00e0 culinaria<\/strong>: eccellente fresca e in cottura<\/li>\n<li><strong>Rusticit\u00e0<\/strong>: resistenza fino a -20 \u00b0C<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Rusticit\u00e0:<\/strong> eccellente resistenza al freddo (fino a -20 \u00b0C). Sensibilit\u00e0 ai forti caldi estivi, da cui il perfetto adattamento alle regioni temperate e nordiche.<\/p>\n<p>Il Melo Elstar rappresenta l&#8217;<strong>eccellenza della melicoltura moderna<\/strong>. Questa variet\u00e0 olandese combina perfettamente precocit\u00e0, qualit\u00e0 gustativa e adattamento climatico, e offre ai giardinieri la soddisfazione di raccogliere mele eccezionali gi\u00e0 a fine estate. Una scelta imprescindibile per ogni frutteto familiare che desideri unire piacere gustativo e produzione precoce.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/youtube.com\/@LapepiniereTerraTerre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">il mio canale YouTube<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Gusto:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605<\/li>\n<li><strong>Zucchero:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/li>\n<li><strong>Acidit\u00e0:<\/strong> \u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf38 Periodo di fioritura:<\/strong> Media stagione (aprile)<br \/>\n<strong>\ud83c\udf4e Periodo di raccolta:<\/strong> Fine agosto &#8211; inizio settembre<br \/>\n<strong>\u2744\ufe0f Conservazione:<\/strong> 2 mesi in frigorifero<\/p>\n","protected":false},"featured_media":38993,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[575,576],"product_tag":[],"class_list":["post-40780","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alberi-da-frutto","product_cat-meli","first","outofstock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40780","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=40780"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=40780"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrafruittrees.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=40780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}