Origin\u00e1rio de Lot-et-Garonne<\/strong>, este pessegueiro antigo faz parte das variedades ditas \u00abvinosas\u00bb ou \u00absanguines\u00bb (de polpa vermelha). A Sanguine du Lot-et-Garonne<\/strong> \u00e9 um p\u00eassego de polpa vermelha intensamente marmoreada, suculenta, perfumada, de sabor ligeiramente acidulado, que evoca por vezes a uva ou o vinho. \u00c9 uma variedade rara e procurada pela sua originalidade e pela sua riqueza arom\u00e1tica.<\/p>\n O fruto \u00e9 de calibre bastante elevado<\/strong>, de forma oblonga<\/strong>, com uma cavidade peduncular muito larga e profundamente esculpida. A epiderme \u00e9 aveludada<\/strong>, vermelho-escura na matura\u00e7\u00e3o. A sua polpa vermelha marmoreada de estrias brancas<\/strong> \u00e9 muito suculenta, doce, pouco \u00e1cida, com uma excelente qualidade gustativa, tanto em fresco como na cozinha.<\/p>\n O caro\u00e7o \u00e9 livre<\/strong>, de forma alongada, ligeiramente aderente, profundamente estriado.<\/p>\n O pessegueiro Sanguine du Lot-et-Garonne \u00e9 de vigor m\u00e9dio<\/strong>, de porte ereto e muito ramificado<\/strong>. Frutifica sobretudo nos ramilhetes de maio<\/strong> e nas \u00abchiffonnes\u00bb robustas<\/strong> (ramos curtos). A sua flora\u00e7\u00e3o \u00e9 bastante tardia (fim de mar\u00e7o), o que lhe permite evitar as geadas do fim do inverno.<\/p>\n A sua rusticidade \u00e9 m\u00e9dia<\/strong>: \u00e9 prefer\u00edvel instal\u00e1-lo numa zona soalheira, bem abrigada do vento, num solo drenado. Recomenda-se uma poda anual no fim do inverno, para favorecer o arejamento da \u00e1rvore e melhorar a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Este pessegueiro \u00e9 autof\u00e9rtil<\/strong>, mas, para favorecer uma melhor frutifica\u00e7\u00e3o, pode associ\u00e1-lo a outras variedades precoces ou interm\u00e9dias, tais como:<\/p>\nCaracter\u00edsticas da variedade<\/h2>\n
Cultivo e manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Utiliza\u00e7\u00f5es e sabores<\/h2>\n
\n
Pontos distintivos<\/h2>\n
\n\n
\n Trunfo<\/th>\n Descri\u00e7\u00e3o<\/th>\n<\/tr>\n \n Polpa \u00absanguine\u00bb<\/td>\n visualmente marmoreada, sabor vinoso<\/td>\n<\/tr>\n \n Flora\u00e7\u00e3o tardia<\/td>\n evita as geadas primaveris<\/td>\n<\/tr>\n \n Frutifica\u00e7\u00e3o agrupada<\/td>\n em ramilhetes de maio, bom rendimento<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Poliniza\u00e7\u00e3o & associa\u00e7\u00f5es<\/h2>\n