Beschreibung
Alles über den Apfelbaum Transparente Blanche
Der Apfelbaum Transparente Blanche, auch unter den Namen Saint Jean, De Revel und Yellow Transparent (Weißer Klarapfel) bekannt, ist der erste Sommerapfel. Aus Russland stammend und 1852 vom Baumschuler André Leroy in Frankreich eingeführt, wird diese Sorte besonders geschätzt, um sie frisch gepflückt von Mitte Juli bis Mitte August zu genießen.
Merkmale der Frucht
Die Frucht des Apfelbaums Transparente Blanche hat mittlere Größe (70 mm) und eine rund-kegelförmige, oft leicht asymmetrische und höckerige Form. Die Schale ist dünn und glatt, grüngelb, in der Sonne gelblichweiß. Das Fruchtfleisch ist weiß, zart, saftig und leicht säuerlich, ideal für den Frischverzehr oder die Küche.
Verwendung der Frucht
Die Transparente Blanche ist ein ausgezeichneter Tafel- und Kochapfel. Sie ist säuerlich und erfrischend, mit einem Vitamin-C-Gehalt von 11,3 mg pro 100 g Fruchtfleisch. Sie wird von Mitte Juli bis Mitte August geerntet und am besten sofort nach dem Pflücken verzehrt.
Beschreibung des Apfelbaums Transparente Blanche
Der Baum hat schwache bis mittlere Wuchskraft und entwickelt sich gut, wenn er auf Unterlagen ähnlicher Wuchskraft veredelt wird. Er ist ausgewogen und eignet sich für alle Anbauformen, ob Hochstamm oder Niederstamm.
Merkmale für den Anbau
- Blüte: Früh, mit sehr gutem Pollen. Selbstfruchtbar aufgrund seiner Neigung zur Jungfernfrüchtigkeit.
- Fruchtbarkeit: Stark, guter Befruchter für früh blühende Sorten wie die Belle de Boskoop.
- Krankheitsanfälligkeit: Recht anfällig für Schorf, Krebs, Monilia und Blattläuse. In den Hauts-de-France mäßig schorfanfällig und sehr mehltauanfällig.
Empfohlene Befruchter
- Transparente Blanche
- Peasgood’s Nonsuch
Etwas mehr zum Apfelbaum Transparente Blanche
Die Transparente Blanche ist in den Hauts-de-France und in Wallonien eine sehr häufige Sorte, geschätzt für ihre Frühreife und ihren erfrischenden Geschmack. Sie erfordert jedoch besondere Aufmerksamkeit im Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge.
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