Beschreibung
Alles über den Apfelbaum Jacques Lebel
Der Apfelbaum Jacques Lebel, auch unter den Namen Chüechliapfel, Double des Vosges, Huileuse und Jakub Lebel bekannt, ist eine alte französische Sorte, die um 1825 von Jacques Lebel, Baumschulgärtner in Amiens, gezüchtet wurde. Diese Sorte wird für ihre süß-säuerlichen Äpfel geschätzt, die sich hervorragend zum Backen und für Kompott eignen.
Merkmale der Frucht
Die Frucht ist sehr groß (80 bis 100 mm) mit flacher Form und gleichmäßigem, oft unregelmäßigem Umriss. Die Schale ist glatt und dünn, gelbgrün, leicht rot gestreift und fein grau punktiert. Das Fruchtfleisch ist saftig, fest und süß, mit starker Säure vor der vollen Reife.
Verwendung der Frucht
Die Jacques Lebel ist ideal zum Backen und Kochen, besonders für Obstkuchen und Kompott. Sie wird auch zur Pektingewinnung und für industrielle Zwecke verwendet. Der Apfel wird in mehreren Durchgängen von Ende August bis Ende September geerntet und hält sich gut bis Dezember, im Kühlraum auch darüber hinaus.
Beschreibung des Apfelbaums Jacques Lebel
Der Baum hat eine sehr starke Wuchskraft und kann mit ausladendem Wuchs eine beachtliche Größe erreichen. Er hat kurze Internodien und gedrungene Triebe und bildet sehr gerade, kräftige Jungtriebe, wenn er bodennah veredelt wird.
Kulturmerkmale
- Blüte: Mittel.
- Krankheitsanfälligkeit: Mäßig anfällig für Krebs, schorf- und blutlausgefährdet. Ausgezeichnete Wuchsqualität, aber sehr anfällig für Schorf an der Frucht und wenig anfällig für Mehltau.
Empfohlene Befruchtersorten
- Colapuis
- Gueule de Mouton
- Président Henry Van Dievoet (Cabarette)
- Reine des Reinettes
- Transparente de Croncels
Ein wenig mehr über den Apfelbaum Jacques Lebel
Der Apfelbaum Jacques Lebel ist in den Hauts-de-France und in Wallonien eine sehr verbreitete Sorte. Er wird wegen seiner Eigenschaften beim Backen und Kochen und wegen seines einfachen Anbaus empfohlen und eignet sich besonders für Familiengärten.
Weitere Tipps zum Anbau von Apfelbäumen finden Sie in unserem Blog, Kategorie Ratgeber.
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