Beschreibung

Pfirsichbaum Roussanne Royale

Der Pfirsichbaum Roussanne Royale ist eine außergewöhnliche alte Sorte aus den Landes 🍑. Dieser edle Pfirsich zeichnet sich durch sein gelborangefarbenes Fruchtfleisch aus, saftig und schmelzend, das ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Als Frucht des Obstbau-Erbes des Südwestens überzeugt die Roussanne Royale durch ihr intensives Aroma und ihre natürliche Süße, die sie zu einem der besten gelbfleischigen Pfirsiche unserer Regionen machen.

Eigenschaften der Frucht

Die Früchte von mittlerer bis großer Größe haben eine schöne gelborange Haut, die bei Sonneneinstrahlung purpurrot gefleckt ist ☀️. Das Fruchtfleisch, schön gelborange und in Steinnähe rot geädert, ist besonders zart und saftig. Mit einem hohen Zuckergehalt (≥ 12 °Brix) und einer ausgewogenen Spur Säure bietet dieser Pfirsich einen süßen und sehr aromatischen Geschmack, der auch anspruchsvolle Gaumen begeistert.

Außergewöhnliche geschmackliche Qualitäten

Schmelzendes und sehr saftiges Fruchtfleisch 💧
Süßer Geschmack mit leichter Säure
Intensives, charakteristisches Aroma
Lösender Stein, der den Genuss erleichtert

Anbau und Pflege

Die Roussanne Royale ist ein wüchsiger und mäßig ertragreicher Baum, bestens an die Klimazonen des Südwestens angepasst. Ihre glockenförmige rosa Blüte erscheint um Mitte März und bietet ein bemerkenswertes Frühlingsschauspiel 🌸. Obwohl sie selbstfruchtbar ist, verbessert die Kombination mehrerer Pfirsichsorten wie der Pfirsichbaum Amsden oder die Grosse Mignonne den Ertrag deutlich.

Merkmal	Beschreibung	Details
Standort	Volle Sonne ☀️	Geschützt vor kalten Winden
Boden	Durchlässig, tiefgründig	pH neutral bis leicht sauer
Winterhärte	-15 °C	USDA-Zone 7-9
Endhöhe	4-5 m	Ausladender Wuchs
Pflanzabstand	4-5 m	Zwischen den einzelnen Bäumen

Krankheitsresistenz

Diese robuste Sorte zeigt eine mäßige Resistenz gegenüber den wichtigsten Pfirsichkrankheiten. Sie ist mäßig anfällig für die Kräuselkrankheit und wenig anfällig für Monilia, was sie zu einer klugen Wahl für einen Anbau mit wenigen Behandlungen macht. Eine vorbeugende Behandlung mit Bordeauxbrühe im späten Winter genügt in der Regel, um den Baum gesund zu halten 🌿.

Verwendung in der Küche

Die Roussanne Royale überzeugt in allen Zubereitungen:

Frisch: Pur zum Hineinbeißen, um das Aroma voll zu genießen
Konfitüren: Perfekt für goldene, sehr aromatische Konfitüren 🍯
Gebäck: Tartes, Clafoutis und Charlottes werden veredelt
Haltbarmachen: In Gläsern eingemacht oder getrocknet für den Winter

Pflanzhinweise

Für ein gutes Gelingen Ihrer Roussanne Royale pflanzen Sie am besten zwischen November und März, außerhalb von Frostperioden. Wählen Sie einen sonnigen, vor kalten Winden geschützten Standort. Eine Gabe von reifem Kompost bei der Pflanzung fördert das Anwachsen. In den ersten Jahren entfernen Sie die Früchte, damit sich der Baum gut etablieren kann. Für einen besseren Fruchtansatz können Sie außerdem den Pfirsichbaum Reine des Vergers in der Nähe pflanzen.

Ein Obstbau-Erbe, das bewahrt werden will

Die Roussanne Royale ist ein wahrer Schatz des Obstbau-Erbes der Landes. Seit Generationen im Südwesten kultiviert, verkörpert sie die Qualität alter Sorten, die an unsere Standorte angepasst sind. Mit dieser Sorte tragen Sie zur Bewahrung der Obstvielfalt bei und sichern sich zugleich Jahr für Jahr Ernten von außergewöhnlicher Qualität 🌳.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht	0,33 kg
Pfirsich-Unterlage	GF677, Endhöhe ≈ 4 m, Myrobolan, Endhöhe ≈ 3,5 m, Rubira, Endhöhe ≈ 3 m

Theo Bernede

Tous les arbres que j’ai reçus et plantés ont bien grandi, et j’ai déjà des mini-pommes cette année ! Très satisfait de la qualité, je recommande vivement. Je repasse d’ailleurs commande cette année sans hésiter!!!

hubert grall

Pépiniériste très serviable et réactif,commande livrée rapidement en excellent état. une adresse à recommander.

Matthieu CARBONNE

Accueil de qualité et disponibilité, à des prix très raisonnables. Merci pour tous les conseils.

Béatrice BRU

Vraiment super. J'ai reçu de beaux arbres, rapidement et bien conditionnés à des prix très corrects. Merci beaucoup pour votre engagement, à l'année prochaine pour de futures commandes.

Lyda Shun-keo

De très bon conseil, Vincent m'a aidé à choisir des variétés de fruitiers adaptés à la région et la terre de mon jardin. Les scions sont d'excellente qualité et les prix très compétitifs. Je recommande+++

Marie Pierre

Mes 4 arbres sont arrivés. Rien à dire sinon parfait de la commande à la livraison. Les petits arbres sont magnifiques. Pépinière à recommander.

Stéphane Sig

Super adresse,des fruitiers de qualité sont proposés à des prix très abordables. Le patron,en plus de cela, offre un suivi très rapproché si besoin. Adresse à recommander !!!

Marie de CAZALS

Des variétés anciennes, peu courantes dans les pépinières. Des scions d'excellentes qualités et des conseils précieux. Vous pouvez y aller les yeux fermés. En tout cas, pour ma part, je vous dis à l'année prochaine!

Geoffrey Lanchas

Très pro, à l'écoute, je recommande ! Merci Vincent.

Pfirsichbaum Roussanne Royale – AB

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