Pfirsichbaum Madeleine de Courson – AB

Beschreibung

Pfirsichbaum Madeleine de Courson (Prunus persica ‚Madeleine de Courson‘)

Der Pfirsichbaum Madeleine de Courson ist eine alte französische Sorte, bekannt für ihre außergewöhnlichen Geschmacksqualitäten und ihren reichen Ertrag. Aus der Île-de-France stammend, wird sie seit mindestens 1628 kultiviert, was sie zu einer der ältesten noch angebauten Pfirsichsorten macht.

Merkmale der Frucht

• Größe: Groß (180 bis 220 Gramm)
• Form: Rundlich, zur Spitze hin leicht abgeflacht
• Farbe: Gelb marmoriert und auf der Sonnenseite intensiv rot überhaucht
• Fruchtfleisch: Weiß, zur Mitte hin rot geädert
• Geschmack: Süß, aromatisch, ohne Säure
• Stein: Löst sich gut vom Fruchtfleisch

Anbau

Standort

Der Pfirsichbaum Madeleine de Courson benötigt einen sonnigen, warmen Standort, idealerweise vor kalten Winden geschützt.

Boden

Er passt sich verschiedenen Bodentypen an, bevorzugt aber leichte, gut durchlässige, leicht saure bis neutrale Böden.

Bestäubung

Diese Sorte ist selbstfruchtbar, doch die Anwesenheit anderer Pfirsichbäume in der Nähe kann den Ertrag verbessern. Sie ist kompatibel mit spät blühenden Sorten wie dem Weißen Weinbergpfirsich (Pêche de Vigne Blanche) oder der Roussanne Royale.

Winterhärte

Verträgt bis -15 °C, doch die Blüten sind empfindlich gegenüber Spätfrösten.

Pflege

Schnitt

Ein jährlicher Schnitt wird empfohlen, um die Form des Baumes zu erhalten und den Ertrag zu fördern. Schneiden Sie im Spätwinter oder zu Frühjahrsbeginn. Weitere Einzelheiten finden Sie in unserem Ratgeber zum Schnitt von Obstbäumen.

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Diese Sorte ist im Allgemeinen widerstandsfähig gegen die Kräuselkrankheit und die üblichen Krankheiten, kann aber für Mehltau anfällig sein. Eine gute Belüftung des Baumes und vorbeugende Behandlungen können helfen, diesen Problemen vorzubeugen.

Verwendung der Früchte des Pfirsichbaums Madeleine de Courson

Die Pfirsiche Madeleine de Courson eignen sich hervorragend für:

• Den Frischverzehr, dank ihres saftigen und aromatischen Fruchtfleischs
• Die Zubereitung von Desserts, Torten und Kompotten
• Das Einmachen oder Einfrieren für den Verzehr außerhalb der Saison

Unsere Pflanzhinweise

1. Wählen Sie für Ihren Pfirsichbaum Madeleine de Courson einen sonnigen, vor kalten Winden geschützten Platz.
2. Bereiten Sie ein breites und tiefes Pflanzloch vor.
3. Bereichern Sie den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist.
4. Pflanzen Sie den Baum so, dass die Veredlungsstelle nicht vergraben wird.
5. Gießen Sie nach der Pflanzung reichlich und setzen Sie bei Bedarf einen Stützpfahl.
6. Mulchen Sie den Stammfuß, um die Feuchtigkeit zu halten und Unkraut zu begrenzen.

Weitere Informationen zum Pflanzen von Obstbäumen finden Sie in unserem Ratgeber zum Pflanzen von Obstbäumen.

Ergänzende Sorten

Um Ihren Obstgarten vielfältiger zu gestalten, können Sie auch andere Pfirsichsorten in Betracht ziehen, zum Beispiel:

• Weißer Weinbergpfirsich (Pêche de Vigne Blanche)
• Roussanne Royale
• Reine des Vergers

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Unsere weiteren Pfirsichbäume