Beschreibung
Apfelbaum Blanche d’Espagne – AB
Vorstellung
Der Apfelbaum Blanche d’Espagne ist eine alte Sorte aus dem Comminges, bekannt für ihre köstlichen Früchte und ihre Robustheit. Ideal für Liebhaber alter Sorten und für Gärtner auf der Suche nach Authentizität.
Preis: 10,00 € – 28,00 € (je nach Alter und Unterlage)
Merkmale der Frucht
- Größe: Mittel bis ziemlich groß (65–75 mm)
- Form: Rundlich, an den Enden leicht abgeflacht
- Farbe: Blassgelb, bei Sonneneinstrahlung leicht rosa überhaucht
- Fruchtfleisch: Weiß, fein, fest und knackig
- Geschmack: Mild, süß mit einer Spur Säure, sehr aromatisch
- Verwendung: Zum Hineinbeißen, als Torte, Kompott oder Saft
Anbau und Pflege
Wahl der Unterlage
- B9 (Endgröße ≈ 2 m): Ideal für kleine Flächen, gut durchlässiger Boden
- M9 (Endgröße ≈ 2,5 m): Für Stadtgärten, gut durchlässiger Boden
- MM106 (Endgröße ≈ 3,5 m): Vielseitig, für verschiedene Bodentypen geeignet
- M111 (Endgröße ≈ 4 m): Für große Gärten, verträgt verschiedene Böden
- Sämlingsunterlage (Endgröße > 5 m): Für extensive Obstgärten, sehr winterhart
Pflanzung und Pflege
- Standort: Sonnig, verträgt Norden
- Boden: Alle Arten, bevorzugt frische und gut durchlässige Böden
- Pflanzzeit: Oktober bis März (frostfrei)
- Bestäubung: Teilweise selbstfruchtbar, besserer Ertrag mit anderen Sorten
- Schnitt: Klassischer Winterschnitt für Apfelbäume
Ernte und Lagerung
- Erntezeit: November
- Verzehrzeitraum: November bis Februar (unter guten Bedingungen sogar bis April)
- Lagerfähigkeit: Ausgezeichnet, ideal für einen gestreckten Verzehr
Geschichte und Herkunft
Die Sorte spanischer Herkunft, seit mindestens 1670 kultiviert, ist als Apfelbaum Blanche d’Espagne seit Beginn des 19. Jahrhunderts im Comminges präsent. In den Kantonen Salies, Aspet und Saint-Gaudens geschätzt, gehört sie zu unserem lokalen Obstkulturerbe.
Hinweis: Nicht zu verwechseln mit der Reinette d’Espagne, die eine andere Sorte ist.
Warum den Apfelbaum Blanche d’Espagne wählen?
- Alte, robuste und ertragreiche Sorte
- Frucht von außergewöhnlicher Geschmacksqualität
- Ausgezeichnete Lagerfähigkeit der Früchte
- An verschiedene Klimaregionen angepasst
- Ideal für Familiengärten und Liebhaber authentischer Sorten
Anbauhinweise
Um mit Ihrem Apfelbaum Blanche d’Espagne die besten Ergebnisse zu erzielen, folgen Sie unseren Pflanzhinweisen und unseren Schnittratgebern. Vergessen Sie nicht, dass der Anbau im ökologischen Landbau die Gesundheit Ihrer Bäume und die Qualität Ihrer Früchte fördert.
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