Beschreibung
Beschreibung des Birnbaums Calebasse à la Reine
Der Birnbaum Calebasse à la Reine, auch unter dem Namen ‚Calebasse de Belgique‘ oder ‚Poire à vin‘ bekannt, ist eine alte Sorte, deren Ursprung Donat Leclercq, Gärtner in Tournai, um 1770 zugeschrieben wird. Diese Birne wird wegen ihrer länglichen birnenförmigen Gestalt, die an einen Flaschenkürbis erinnert, und wegen ihres süßen, aromatischen Fruchtfleischs geschätzt, ideal für Konfekt.
Wachstumsbedingungen
‚Calebasse à la Reine‘ zeigt mittlere Wuchskraft mit schlankem Wuchs. Sie hat eine gute Veredlungsverträglichkeit mit der Quitte, eignet sich aber auch für den Anbau als Hochstamm. Sie ist sehr fruchtbar mit frühem und regelmäßigem Ertrag, doch die Früchte neigen dazu, leicht abzufallen und vom Kerngehäuse her teigig zu werden, wenn sie nicht rechtzeitig gepflückt werden.
Vorteile
- Guter Ertrag: Sehr fruchtbar, trägt regelmäßig und reichlich.
- Anbauvielfalt: Kann als Hochstamm oder in freien Niederstammformen kultiviert werden und passt sich so verschiedenen Obstgartentypen an.
- Fruchtqualität: Liefert Früchte von guter Qualität, süß und aromatisch, sehr geschätzt für Konfekt.
Warum den Birnbaum Calebasse à la Reine wählen?
Der Birnbaum Calebasse à la Reine ist ideal für Anbauer und Liebhaber historischer Früchte und traditioneller Sorten. Seine Fähigkeit, Früchte von hoher Qualität hervorzubringen, macht ihn zu einer wertvollen Wahl für alle, die sich auf die Herstellung von Konfekt oder hochwertigen Verarbeitungsprodukten spezialisieren. Seine Handhabung erfordert besondere Aufmerksamkeit bei der Ernte, um das Teigigwerden der Früchte zu vermeiden, und bietet so eine lohnende Herausforderung für erfahrene Gärtner.
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