Plage de prix : 18,00 € à 28,00 €
Période de floraison : Mi-précoce
Période de récolte : Deuxième quinzaine de septembre
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Le Pommier Reinette Descardre, également connue sous le nom de Reinette d’Espagne, est une variété patrimoniale ancienne obtenue et mise en commerce en 1834 par M. Benoit Descardre, pépiniériste à Chênée. Elle est reconnue pour ses gros fruits coniques et arrondis, ainsi que pour son bon équilibre sucre-acide.
Le fruit est de gros calibre (75-80 mm), avec une forme conique-arrondie homogène. L’épiderme, d’aspect velouté, est lavé de rouge orangé du côté ensoleillé. La chair est tendre et jaunâtre, offrant un bon équilibre entre sucre et acidité, avec un arôme moyen et une texture moyennement croquante.
La Reinette Descardre est une excellente pomme de table. Elle se récolte à partir de la deuxième quinzaine de septembre et se consomme idéalement d’octobre à novembre. Cependant, elle devient vite farineuse après cette période.
L’arbre présente une vigueur forte avec des charpentières longues et élevées qui s’arquent lentement avec la mise à fruit. Il appartient au type III de fructification.
La Reinette Descardre est une variété patrimoniale très fréquente dans les Hauts-de-France et en Wallonie. Elle est appréciée pour ses fruits de gros calibre et son bon équilibre gustatif, malgré une tendance à devenir farineuse après la période de consommation optimale.
Si vous souhaitez avoir d’avantage d’informations sur les arbres fruitiers, vous pouvez retrouver tous mes conseils en vidéo sur ma chaine YouTube
| Poids | 0,3 kg |
|---|---|
| Âge | 1 an (Scion, entre 1m et 2m), 2 ans |
| Porte-greffe Pommier | B9, taille adulte ≈ 2m, M9, taille adulte ≈ 2.5m, MM106, taille adulte ≈ 3.5m, M111, taille adulte ≈ 4m, Franc, taille adulte plus de 5m |
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