Descrição
Tudo sobre o Pessegueiro Reine des Vergers:
O Pessegueiro Reine des Vergers, também conhecido pelo nome ‘Monstrueuse de Doué’, é uma variedade antiga reputada pelos seus frutos grandes de polpa branca e suculenta. Esta variedade distingue-se pela sua resistência a doenças e pela sua capacidade de produzir colheitas abundantes, mesmo nas regiões a norte do Loire.
Descrição dos frutos
Os frutos do Pessegueiro Reine des Vergers são grandes, com uma pele penugenta de cor amarelo-esbranquiçada do lado da sombra e vermelho-púrpura na exposição ao sol. A sua polpa é branca com nuances de rosa junto ao caroço, acidulada, saborosa e muito perfumada. Esta combinação de sabores faz dele um fruto versátil, ideal para consumo em fresco, bem como para pastelaria e conservas.
Vantagens e utilizações
- Uso culinário: Os pêssegos Reine des Vergers são perfeitos para serem consumidos frescos, em pastelaria, em doce e em compota.
- Decorativo: Este pessegueiro é também apreciado pela sua floração primaveril em abril, com flores rosa-vivo que embelezam o jardim.
- Adaptabilidade: Esta variedade é muito rústica, capaz de resistir a temperaturas até -15 °C, e mostra boa resistência às doenças comuns do pessegueiro, como a lepra.
Conselhos de plantação e manutenção
- Solo: Prefere solos bem drenados e frescos.
- Exposição: Sol, abrigada dos ventos fortes.
- Rega: Regular mas moderada, particularmente durante os períodos de seca.
- Poda: Poda de formação e de manutenção, para favorecer a produção e a saúde da árvore. A colheita faz-se de preferência em agosto-setembro
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