Plage de prix : 18,00 € à 28,00 €
Période de floraison : Avril
Période de récolte : Première quinzaine de septembre
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Le Pommier Transparente de Croncels, également connue sous plus de dix synonymes tels que Apfel von Croncels et Durchsichtiger von Croncels, est une variété patrimoniale rustique originaire de Troyes (Aube), France. Elle a été obtenue par E. Baltet en 1869 et est très répandue dans le Boulonnais pour ses qualités gustatives.
Le fruit du Pommier Transparente de Croncels est de taille moyenne à grande (75 mm, 150 gr.) avec une forme ronde et légèrement aplatie. L’épiderme est lisse, de couleur jaune avec des teintes d’orange sur la face ensoleillée. La chair est jaunâtre, juteuse et croquante, avec un goût légèrement acidulé et parfumé.
La Transparente de Croncels est principalement utilisée pour la consommation à table. Elle se récolte durant la première quinzaine de septembre et se consomme de septembre à novembre, bien que sa conservation soit médiocre.
L’arbre a une vigueur forte et se développe rapidement avec de nombreux jeunes rameaux. Il est de type III de fructification, ce qui induit une forte production sur le jeune bois et provoque de fortes arcures.
Malgré sa forte sensibilité aux maladies, la Transparente de Croncels est une variété appréciée des amateurs pour son goût et sa polyvalence. Elle nécessite des soins attentifs et réguliers, notamment des traitements fongicides, pour une production optimale.
Si vous souhaitez avoir d’avantage d’informations sur les arbres fruitiers, vous pouvez retrouver tous mes conseils en vidéo sur ma chaine YouTube
| Poids | 0,3 kg |
|---|---|
| Âge | 1 an (Scion, entre 1m et 2m), 2 ans |
| Porte-greffe Pommier | B9, taille adulte ≈ 2m, M9, taille adulte ≈ 2.5m, MM106, taille adulte ≈ 3.5m, M111, taille adulte ≈ 4m, Franc, taille adulte plus de 5m |
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