Descrição
Descrição da Pereira Beurré Alexandre Lucas
A Pereira Beurré Alexandre Lucas, também conhecida pelo nome de ‘Beurré Alexandre Lucas’, é uma variedade de pera de mesa descoberta em 1870 perto de Blois. Foi comercializada pela primeira vez em 1874 pelos irmãos Transon, de Orléans. Esta pera, apreciada pela sua conservação e pelo seu sabor rico, apresenta uma cor esverdeada na colheita que evolui para um amarelo-âmbar na maturação.
Condições de Crescimento
A ‘Alexandre Lucas’ é uma árvore que não é autofértil e necessita de polinizadores para uma frutificação eficaz. Variedades como ‘Beurré Hardy’, ‘Clapp’s Favorite’, ‘Comtesse de Paris’ e ‘William’s Bon Chrétien’ são recomendadas para assegurar uma boa polinização cruzada.
Vantagens
- Boa conservação : Esta pera pode ser conservada durante um a dois meses consoante as condições de armazenamento, o que é bastante notável para uma pera do tipo Beurré.
- Cor atraente : A transição de cor da pera traz um atrativo visual suplementar, fazendo dela uma escolha popular para as apresentações de mesa.
- Polivalência : Excelente para consumo em fresco ou para diversas preparações culinárias graças à sua textura firme.
Porquê escolher a pereira Beurré Alexandre Lucas?
Optar pela pereira Beurré Alexandre Lucas é judicioso para os amantes de peras que apreciam um sabor rico e uma boa capacidade de conservação. A sua necessidade de polinizadores específicos pode ser vista como uma oportunidade de diversificar um pomar, melhorando assim a polinização de outras variedades de peras e de macieiras. A sua história rica e o seu perfil de sabor fazem dela um excelente acréscimo a qualquer jardim frutícola ou coleção pomológica.
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