Descrição
Pluot Cierna Marhula
O Pluot ‘Cierna Marhula’ é uma maravilha híbrida excecional resultante do cruzamento entre um damasqueiro e uma ameixeira. Esta variedade eslovaca, cujo nome significa literalmente “damasco negro”, seduz pelo seu aspeto único e pelas suas notáveis qualidades gustativas. Também chamado “aprium” devido à sua dominante de damasco, este fruto híbrido combina o melhor dos dois mundos: a suculência da ameixa e o aroma delicado do damasco.
Este fruto de exceção pesa cerca de 70 gramas e apresenta uma pele bordéus-escura, quase negra, contrastando magnificamente com a sua polpa laranja a vermelha que lembra o damasco. É uma escolha perfeita para os amantes de frutos originais e saborosos.
Características do Pluot Cierna Marhula
🍑 Aspeto do fruto : A pele exibe uma cor bordéus-escura, quase negra, daí o seu nome evocador. O interior revela uma polpa laranja a vermelho-brilhante, não fibrosa e derretida, que se derrete literalmente na boca.
🍯 Sabor excecional : O sabor evoca delicadamente o damasco com notas de mel pronunciadas. Uma ligeira acidez traz um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, tornando-se mais doce na maturação completa. Esta combinação única oferece uma experiência gustativa irresistível.
🌸 Floração e polinização : A árvore abrolha e floresce ao mesmo tempo que as ameixeiras de floração de meia-estação, geralmente em abril. As flores resistem notavelmente bem à geada, assegurando uma produção constante e fiável.
🌳 Características da árvore : A madeira assemelha-se à do damasqueiro, enquanto a folhagem pende antes para a ameixeira. A árvore apresenta um porte naturalmente equilibrado e uma rusticidade excecional.
Resistência excecional a doenças
O Pluot ‘Cierna Marhula’ apresenta uma resistência notável a duas doenças temíveis para o damasqueiro: a Pseudomonas e a Monilíase. Nas regiões húmidas como o Norte, onde a monilíase pode revelar-se fatal para o damasqueiro, este híbrido oferece uma alternativa segura e produtiva.
Esta resistência natural faz dele uma escolha ideal para os jardineiros que desejam cultivar frutos de sabor a damasco sem sofrer as habituais condicionantes sanitárias desta espécie.
Cultivo e manutenção
🌱 Plantação : O Pluot ‘Cierna Marhula’ planta-se idealmente entre outubro e dezembro, fora de períodos de geada. Prefere um solo neutro, leve, profundo, fértil e bem drenado. Evite os solos pesados e compactos que podem prejudicar o seu desenvolvimento.
💧 Rega : Durante os três primeiros anos após a plantação, mantenha o solo fresco durante todo o verão com regas regulares. Depois, regue principalmente durante os períodos de grande calor.
🌿 Fertilização : Aplique todas as primaveras estrume por arranhamento à superfície para manter a fertilidade do solo e otimizar a produção.
✂️ Poda : Proceda a podas de formação durante os primeiros anos. A poda de manutenção limita-se depois à supressão das madeiras mortas e à monda para favorecer o tamanho dos frutos.
Colheita e conservação
Os deliciosos frutos do Pluot ‘Cierna Marhula’ colhem-se ao longo de agosto quando estão tenros ao toque. A frutificação começa cerca de 3 anos após a plantação.
A conservação à temperatura ambiente não ultrapassa alguns dias, mas os frutos podem ser congelados após lavagem, secagem e descaroçamento para uma conservação mais longa.
Utilizações culinárias
Este fruto excecional saboreia-se principalmente cru, idealmente pouco depois da colheita para apreciar plenamente os seus aromas. Presta-se na perfeição à preparação de saladas de fruta fresca, clafoutis, crumbles, tartes, doces e compotas.
Rico em vitaminas C e A, em potássio e em fibras, o Pluot ‘Cierna Marhula’ alia prazer gustativo e benefícios nutricionais.
Os nossos conselhos em vídeo
Os nossos outros Pluots




