Description

Pommier Pomme Pierre

Le Pommier Pomme Pierre est une variété ancienne et rustique, originaire notamment du Sud-Ouest de la France. Il est reconnu pour sa grande vigueur et sa production abondante. Ses fruits sont remarquables par leur calibre généreux et leur excellente capacité de conservation, ce qui en fait une pomme très appréciée pour une consommation prolongée durant l’hiver. L’arbre, très fertile, développe un port retombant, caractéristique de sa robustesse et de son adaptation à divers environnements.

Caractéristiques du fruit et de l’arbre

La Pomme Pierre est un fruit de gros calibre, de forme aplatie. Son épiderme est brillant, d’une belle couleur jaune pâle maculée de rouge-orangé. Sa chair est jaune, ferme, moyennement juteuse, avec un équilibre agréable entre l’acidité et une saveur très sucrée, le tout accompagné d’un parfum distinctif. Cette pomme est de très bonne qualité gustative, idéale à croquer et excellente pour diverses préparations culinaires.

L’arbre est très vigoureux et très fertile, présentant une floraison très tardive qui le protège bien des gelées printanières tardives, assurant ainsi une production régulière et fiable. Sa rusticité le rend particulièrement adapté aux conditions climatiques variées. C’est un excellent choix pour les vergers familiaux et les jardiniers recherchant une variété productive et facile d’entretien.

Goût et utilisations

Texture : Ferme.
Saveur : Très sucrée avec une note acidulée, très parfumée.
Usages : Consommation en frais, convient également pour les compotes, tartes et autres préparations cuites.

Culture et entretien

Le Pommier Pomme Pierre est une variété peu exigeante qui s’adapte à de nombreux types de sols, pourvu qu’ils soient bien drainés. Une exposition ensoleillée est préférable pour garantir une bonne maturation et coloration des fruits. La plantation s’effectue idéalement à l’automne ou en début de printemps.

Bien que rustique et peu sensible aux maladies, une taille régulière d’entretien favorisera une meilleure fructification et maintiendra la vigueur de l’arbre. En dépit de sa forte fertilité, un éclaircissage des fruits peut être envisagé pour obtenir des pommes de plus gros calibre.

Pour une pollinisation croisée optimale, associez-le avec le Pommier Reinette Grise du Canada.

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Informations complémentaires

Poids	0,3 kg
Âge	1 an (Scion, entre 1m et 2m), 2 ans
Porte-greffe Pommier	B9, taille adulte ≈ 2m, M9, taille adulte ≈ 2.5m, MM106, taille adulte ≈ 3.5m, M111, taille adulte ≈ 4m, Franc, taille adulte plus de 5m

Theo Bernede

Tous les arbres que j’ai reçus et plantés ont bien grandi, et j’ai déjà des mini-pommes cette année ! Très satisfait de la qualité, je recommande vivement. Je repasse d’ailleurs commande cette année sans hésiter!!!

hubert grall

Pépiniériste très serviable et réactif,commande livrée rapidement en excellent état. une adresse à recommander.

Matthieu CARBONNE

Accueil de qualité et disponibilité, à des prix très raisonnables. Merci pour tous les conseils.

Béatrice BRU

Vraiment super. J'ai reçu de beaux arbres, rapidement et bien conditionnés à des prix très corrects. Merci beaucoup pour votre engagement, à l'année prochaine pour de futures commandes.

Lyda Shun-keo

De très bon conseil, Vincent m'a aidé à choisir des variétés de fruitiers adaptés à la région et la terre de mon jardin. Les scions sont d'excellente qualité et les prix très compétitifs. Je recommande+++

Marie Pierre

Mes 4 arbres sont arrivés. Rien à dire sinon parfait de la commande à la livraison. Les petits arbres sont magnifiques. Pépinière à recommander.

Stéphane Sig

Super adresse,des fruitiers de qualité sont proposés à des prix très abordables. Le patron,en plus de cela, offre un suivi très rapproché si besoin. Adresse à recommander !!!

Marie de CAZALS

Des variétés anciennes, peu courantes dans les pépinières. Des scions d'excellentes qualités et des conseils précieux. Vous pouvez y aller les yeux fermés. En tout cas, pour ma part, je vous dis à l'année prochaine!

Geoffrey Lanchas

Très pro, à l'écoute, je recommande ! Merci Vincent.

Pommier Pomme Pierre – AB

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