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Il pistacchio Kerman si distingue come una delle varietà di punta per la produzione di pistacchi. Originario di una regione omonima dell’Iran, ha saputo sedurre per le sue qualità eccezionali.
Il pistacchio è un albero dioico il che significa che servono un maschio e una femmina per avere frutti (1 maschio ogni 5 femmine per una buona impollinazione)
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Il pistacchio Kerman è un albero dioico il che significa che servono un maschio e una femmina per avere frutti (1 maschio ogni 5 femmine per una buona impollinazione)
Introdotto in California negli anni Venti, il pistacchio Kerman prende il nome dalla provincia iraniana di Kerman. Questa varietà è stata coccolata per i frutti saporiti e per la robustezza di fronte a condizioni climatiche varie.
La sua popolarità non è casuale. Questo pistacchio presenta numerosi pregi che ne fanno una scelta d’elezione per i produttori e per i buongustai.
Dotato di un portamento espanso e di un fogliame denso, raggiunge in genere un’altezza di 3-5 metri. Le foglie, di un verde brillante, contrastano piacevolmente con i frutti rossastri che diventano verdi a maturità.
I pistacchi del Kerman sono rinomati per la dimensione generosa e per il gusto ricco. Con un guscio facile da aprire e una polpa tenera, sono apprezzati a livello internazionale.
Non è solo estetico, è anche produttivo!
A maturità un albero può produrre fino a 8 kg di pistacchi all’anno. Una resa che attesta la generosità di questa varietà.
I pistacchi del Kerman sono in genere pronti da raccogliere tra fine agosto e inizio settembre, il che offre una finestra di raccolta ottimale.
Ci assicuriamo che ogni albero benefici delle migliori condizioni di crescita, senza prodotti chimici. Un impegno per la natura e per lei.
Adottando un metodo di produzione biologico, garantiamo alberi sani, robusti e rispettosi dell’ambiente.
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I nostri altri pistacchi
| Peso | 0,5 kg |
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