Descrição
Descrição da Pereira Joséphine de Malines
A Pereira Joséphine de Malines, uma variedade belga obtida em 1830 pelo Major Esperen em Malines, tem o nome em honra da sua esposa, Joséphine. Esta pera é reputada pela sua qualidade excecional após conservação, com uma polpa que se torna salmonada, muito fina, derretida e suculenta.
Condições de crescimento
A ‘Joséphine de Malines’ apresenta um vigor moderado, com ramos naturalmente pendentes. Embora a variedade mostre um crescimento e uma produção limitados quando enxertada em marmeleiro, observa-se um melhor desempenho com um interenxerto. Esta pera é extremamente rústica e apresenta uma sensibilidade muito baixa ao pedrado, o que facilita bastante o seu cultivo.
Vantagens
- Excelente conservação : Ideal para um consumo alargado de dezembro a fevereiro, após armazenamento em cave.
- Sabor rico : A sua polpa derretida e doce após a maturação é particularmente apreciada durante os meses de inverno.
- Rusticidade notável : Muito pouco sensível às doenças comuns, nomeadamente ao pedrado.
Porquê escolher a pereira Joséphine de Malines?
Optar pela pereira Joséphine de Malines é ideal para os amantes de peras de inverno de alta qualidade. A sua capacidade de amadurecer bem após a colheita e a sua resistência a doenças fazem dela uma escolha preciosa para produtores e jardineiros, sobretudo para os interessados em variedades patrimoniais com menos cuidados fitossanitários. É uma variedade particularmente adaptada aos jardins onde o espaço permite dar livre curso ao seu porte naturalmente pendente.
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