Rango de precios: desde 18,00 € hasta 28,00 €
Período de floración: De mediados de abril a principios de mayo
Período de cosecha: De finales de septiembre a mediados de octubre
Conservación: Noviembre – febrero
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El manzano Museau de Lièvre Rouge es una variedad antigua y rústica, apreciada por sus frutos distintivos y su buena capacidad de conservación. Originaria del suroeste de Francia, en particular del Béarn, esta manzana se reconoce por su forma alargada y cónica, que recuerda a un hocico de liebre, y por su intensa coloración roja, que la hace muy decorativa. Es un árbol vigoroso, conocido por su productividad regular y su buena adaptación a diversos climas, incluso en altitud hasta los 800 metros.
El fruto del manzano Museau de Lièvre Rouge es de calibre medio a grande. Su piel es lisa y brillante, de un rojo escarlata luminoso, a menudo estriada. La pulpa es blanca, fina, crujiente y jugosa, y ofrece un equilibrio armonioso entre el dulzor y una ligera acidez, acompañado de un aroma delicado y afrutado. Esta manzana es versátil: excelente para comer a bocados, también se presta muy bien a la cocción en tartas, compotas y zumos.
El árbol es de vigor medio a fuerte, de porte semierecto. Por lo general es poco sensible a las enfermedades habituales como el moteado y el oídio, lo que lo convierte en una opción interesante para un cultivo con tratamientos limitados. Su entrada en producción es rápida y su floración medio-tardía (abril) lo protege de las heladas primaverales tardías, lo que asegura una cosecha fiable.
El manzano Museau de Lièvre Rouge prefiere un suelo profundo, bien drenado y fértil. Una exposición soleada favorece una mejor coloración de los frutos y un sabor óptimo. La plantación puede hacerse en otoño o a principios de primavera. Se recomienda un riego regular durante los primeros años y en períodos de sequía estival.
La poda de formación es esencial los primeros años para estructurar el árbol. Después, una poda de mantenimiento anual en invierno permitirá mantener la fructificación y el vigor del árbol. Al ser una variedad autofértil, puede fructificar sola, pero la presencia de otras variedades de manzano de floración similar mejorará la polinización y la producción.
Para una polinización óptima, asócielo con el manzano Reine des Reinettes o con el manzano Golden Delicious.
El manzano Museau de Lièvre Rouge es reconocido por su buena resistencia general a las enfermedades y a las plagas, en particular el moteado y el oídio, lo que lo hace apto para un cultivo ecológico o con pocos insumos. Su rusticidad le permite soportar temperaturas invernales rigurosas y una amplia gama de suelos. Es una excelente opción para huertos familiares y huertos frutales, incluso en regiones de clima más difícil.
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Edad | 1 año (vareta, de 1 a 2 m), 2 años |
| Patrón de manzano | B9, altura adulta ≈ 2 m, Franco, altura adulta de más de 5 m, M111, altura adulta ≈ 4 m, M9, altura adulta ≈ 2,5 m, MM106, altura adulta ≈ 3,5 m |
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