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Sì, a condizione di scegliere una varietà rustica come ‘Arbequina’ e di adattare la coltivazione al clima. Nell’Europa meridionale l’olivo si pianta in piena terra. In clima oceanico o temperato riesce in piena terra in un’esposizione calda e riparata, oppure in un grande vaso. Dove gli inverni scendono regolarmente sotto i −10 °C, lo coltivi in vaso e lo ripari d’inverno in un locale luminoso e al riparo dal gelo.
Un olivo adulto ben radicato resiste in genere da −10 a −12 °C, a seconda della varietà. Una pianta giovane è più delicata e può gelare intorno ai −8 °C. Nei primi inverni, la protegga con un telo invernale durante le forti gelate ed eviti i ristagni d’acqua al piede, che aggravano i danni del freddo.
Nella maggior parte delle regioni d’Europa, pianti in primavera, dopo le ultime gelate, perché l’albero radichi prima del suo primo inverno. La piantagione autunnale è consigliata solo in clima mediterraneo mite. Per la coltivazione in vaso, la primavera è anche il periodo migliore per il rinvaso.
Non con una varietà autofertile come ‘Arbequina’: un solo albero basta per produrre olive, in piena terra come in vaso. Una seconda varietà piantata nelle vicinanze può tuttavia migliorare l’impollinazione e la resa, poiché il polline dell’olivo è trasportato dal vento.
Sì, spediamo i nostri olivi nei paesi dell’Unione europea. Poiché l’olivo è una pianta ospite del batterio Xylella fastidiosa, ogni pianta viaggia con il suo passaporto delle piante europeo, obbligatorio per la circolazione all’interno dell’UE. Le giovani piante in vaso da 1 litro sopportano bene il trasporto e attecchiscono facilmente dopo la messa a dimora.
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