Descrição
Tudo sobre a Macieira Reinette de Chênée
A Macieira Reinette de Chênée é uma bela maçã patrimonial de aroma particular, com uma cor amarelo-alaranjada. Originária de Chênée, na Bélgica, foi descrita antes de 1872 pelo viveirista Descardre. Esta variedade é muito frequente e recomendada pela sua qualidade gustativa.
Características do fruto
O fruto é de tamanho médio (60-80 mm), com forma redonda e cónica, muitas vezes irregular. A epiderme é verde-amarelada com tons laranja, rugosa em toda a superfície. A polpa é amarelada, firme e suculenta, com um aroma forte e um bom equilíbrio doçura-acidez.
Utilização do fruto
A Reinette de Chênée é utilizada sobretudo para a mesa. Colhe-se em meados de outubro e conserva-se bem até novembro-dezembro.
Descrição da Macieira Reinette de Chênée
A árvore tem um vigor forte nos primeiros anos e moderado depois. Tem um porte em arbusto bastante aberto.
Características de cultivo
- Floração : Tardia, com mau pólen, autoestéril.
- Fertilidade : Boa produtividade, mas grande diversidade de calibre dos frutos.
- Sensibilidade a doenças : Muito sensível ao cancro.
Polinizadores recomendados
- Colapuis
- Gueule de Mouton
- Président Henry Van Dievoet (Cabarette)
- Reine des Reinettes
- Transparente de Croncels
Um pouco mais sobre a Macieira Reinette de Chênée
A Reinette de Chênée distingue-se pelos seus sépalos verdes bem marcados. Não confundir com a Reinette de France ou com a Reinette de Blenheim, que também têm esta característica, mas são maiores.
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