Rango de precios: desde 20,00 € hasta 28,00 €
Floración: media-tardía (marzo – abril)
Cosecha: finales de agosto – principios de septiembre
Conservación: 2 semanas en un lugar fresco
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Pago seguro con tarjeta bancaria.
El ciruelo Stanley es una variedad americana emblemática, obtenida del cruce Prune d’Ente x Grand Duke realizado en 1912 en la estación de Geneva, en el estado de Nueva York. Esta ciruela moderna de tipo «quetsche» se ha convertido en una referencia mundial para la producción de ciruelas pasas de calidad.
Especialmente apreciado por su rusticidad y su excepcional productividad, el Stanley se ha adaptado perfectamente al clima francés. Su floración tardía le permite escapar de las heladas primaverales, lo que lo convierte en una elección segura para las regiones al norte del Loira y las zonas de media altitud.
Las ciruelas Stanley son de gran calibre (4-5 cm de diámetro) y de forma ovalada alargada, característica de las «quetsches». La piel brillante presenta un magnífico color azul violáceo oscuro con reflejos rojos, cubierto de una pruina azulada (capa cerosa natural).
La pulpa, de color amarillo verdoso ambarino, es firme, suave y bien dulce, aunque poco jugosa. El hueso se separa fácilmente de la pulpa, lo que facilita la elaboración de ciruelas pasas. Esta textura firme y este sabor equilibrado hacen del Stanley una ciruela polivalente, excelente tanto en fresco como transformada.
El ciruelo Stanley es un árbol muy vigoroso de porte erguido que se extiende con la edad y puede alcanzar los 8 metros de altura por 7 metros de envergadura. Su crecimiento rápido se compensa con una entrada en producción temprana que equilibra de forma natural el árbol.
Esta variedad presenta una productividad fuerte y regular, poco sensible a la vecería. Su floración tardía (finales de marzo – mediados de abril) resiste las heladas primaverales hasta -3 °C y garantiza una fructificación fiable año tras año.
✅ El ciruelo Stanley es autofértil, lo que significa que puede plantarse solo y producir frutos sin polinizador. Esta característica lo convierte en una elección ideal para jardines pequeños o plantaciones aisladas.
Además, el Stanley es reconocido como un excelente polinizador de otras variedades de ciruelo. Puede combinarlo con la Reine Claude d’Oullins, la Reine Claude de Bavay o la Victoria para mejorar la producción global de su huerto.
El ciruelo Stanley es la referencia mundial para las ciruelas pasas, pero sus usos son múltiples:
La facilidad con la que se separa el hueso simplifica todas las preparaciones culinarias y hace del Stanley un fruto especialmente práctico en la cocina.
Plante su ciruelo Stanley en un suelo bien drenado, permeable, ni demasiado húmedo ni demasiado seco. Tolera los suelos poco profundos e incluso ligeramente calcáreos. Se recomienda una exposición luminosa, incluso ventosa.
Esta variedad rústica (-15 °C) se adapta perfectamente al norte del Loira y soporta el clima marítimo. La plantación se realiza preferiblemente en otoño, fuera de los períodos de helada.
El mantenimiento del ciruelo Stanley es relativamente sencillo:
⚠️ Importante: evite una poda demasiado severa tras una cosecha abundante, ya que provocaría un exceso de vegetación y vecería.
✅ El ciruelo Stanley presenta una buena resistencia natural:
Esta robustez natural lo convierte en una variedad de primer orden para un cultivo respetuoso con el medio ambiente que requiere pocas intervenciones.
La cosecha del Stanley se realiza de finales de agosto a principios de septiembre y se extiende durante unos 15 días. Los frutos están maduros cuando se desprenden fácilmente del árbol y presentan su característico color azul violáceo.
📦 Conservación: las ciruelas se conservan hasta 2 semanas en un lugar fresco y resisten bien la manipulación y el transporte. Su firmeza natural facilita el almacenamiento y la comercialización.
| Ventaja | Detalle |
|---|---|
| 🌸 Autofértil | Puede plantarse solo |
| 🌡️ Floración tardía | Resiste las heladas (-3 °C) |
| ⚡ Entrada en producción rápida | Produce desde los primeros años |
| 📈 Productividad | Fuerte y regular, poca vecería |
| 🔧 Mantenimiento | Fácil, poco exigente |
📜 El ciruelo Stanley ilustra a la perfección el éxito de la selección varietal americana. Creado en 1912 e introducido en 1926 por la Universidad de Cornell, se ha convertido en una referencia mundial para la producción de ciruelas pasas.
Su notable adaptación a los distintos climas europeos lo convierte hoy en una variedad imprescindible, cultivada tanto en huertos comerciales como en jardines familiares. Su polivalencia y su fiabilidad explican su éxito planetario.
🍇 Para optimizar su producción de Stanley:
💡 Consejo de experto: el ciruelo Stanley es perfecto para iniciar un huerto gracias a su autofertilidad y su rusticidad. Combínelo con la Reine Claude d’Oullins para diversificar su producción y mejorar la polinización cruzada, lo que garantiza cosechas aún más abundantes.
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Nuestros otros ciruelos
| Peso | 0,33 kg |
|---|---|
| Patrón de ciruelo | Myrobolan, altura adulta ≈ 4 m, St. Julien A, altura adulta ≈ 3 m, St. Julien INRA II, altura adulta ≈ 3 m |
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