Melocotonero Madeleine de Courson – AB

Descripción

Melocotonero Madeleine de Courson (Prunus persica ‘Madeleine de Courson’)

El melocotonero Madeleine de Courson es una variedad antigua francesa, famosa por sus excepcionales cualidades gustativas y su generosa producción. Originaria de la Isla de Francia, se cultiva desde al menos 1628, lo que la convierte en una de las variedades de melocotonero más antiguas que aún se cultivan hoy.

Características del fruto

• Tamaño: grande (de 180 a 220 gramos)
• Forma: redondeada, ligeramente aplanada hacia el ápice
• Color: amarillo jaspeado y lavado de rojo intenso en la cara del sol
• Pulpa: blanca, veteada de rojo hacia el centro
• Sabor: dulce, aromático, sin acidez
• Hueso: se desprende bien de la pulpa

Cultivo

Exposición

El melocotonero Madeleine de Courson necesita una exposición soleada y cálida, idealmente protegida de los vientos fríos.

Suelo

Se adapta a distintos tipos de suelo, pero prefiere los terrenos ligeros, bien drenados y de ligeramente ácidos a neutros.

Polinización

Esta variedad es autofértil, pero la presencia de otros melocotoneros cerca puede mejorar la producción. Es compatible con las variedades de floración tardía como Melocotonero de viña blanco o Roussanne Royale.

Rusticidad

Resiste hasta -15 °C, pero las flores son sensibles a las heladas tardías.

Mantenimiento

Poda

Se recomienda una poda anual para mantener la forma del árbol y favorecer la producción. Realice la poda a finales de invierno o principios de primavera. Para más detalles, consulte nuestra guía sobre la poda de los árboles frutales.

Resistencia a las enfermedades

Esta variedad es en general resistente a la lepra del melocotonero y a las enfermedades habituales, pero puede ser vulnerable al oídio. Una buena aireación del árbol y tratamientos preventivos pueden ayudar a prevenir estos problemas.

Usos de los frutos del melocotonero Madeleine de Courson

Los melocotones Madeleine de Courson son excelentes para:

• El consumo en fresco, gracias a su pulpa jugosa y aromática
• La preparación de postres, tartas y compotas
• La conserva o la congelación para un consumo fuera de temporada

Nuestros consejos de plantación

1. Elija un emplazamiento soleado y abrigado de los vientos fríos para su melocotonero Madeleine de Courson.
2. Prepare un hoyo de plantación ancho y profundo.
3. Enriquezca el suelo con compost o estiércol bien descompuesto.
4. Plante el árbol cuidando de no enterrar el punto de injerto.
5. Riegue abundantemente tras la plantación y coloque un tutor si es necesario.
6. Acolche el pie del árbol para conservar la humedad y limitar las malas hierbas.

Para más información sobre la plantación de árboles frutales, consulte nuestra guía sobre la plantación de árboles frutales.

Variedades complementarias

Para diversificar su huerto, también puede considerar otras variedades de melocotonero como:

• Melocotonero de viña blanco
• Roussanne Royale
• Reine des Vergers

Nuestro blog de consejos

Nuestros consejos en vídeo

Nuestros otros melocotoneros