Pesco Mireille – AB

Fascia di prezzo: da 22,00 € a 28,00 €

  • Gusto: ★★★★☆
  • Zucchero: ★★★★☆
  • Acidità: ★★☆☆☆

 

Periodo di fioritura: tardiva (da fine marzo ad aprile)
Periodo di raccolta: metà agosto
Conservazione: da 3 a 5 giorni a temperatura ambiente

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Descrizione

Pesco Mireille

Il pesco Mireille è una notevole varietà americana che ha saputo conquistare i frutteti francesi grazie alle sue qualità eccezionali. Riconosciuta per i frutti di grandissimo calibro e per la polpa bianca succosa di eccellente qualità gustativa, questa varietà combina produttività e resistenza. La fioritura tardiva le permette di sfuggire alle gelate primaverili, il che ne fa una scelta privilegiata per le regioni dalle primavere capricciose.

Caratteristiche del pesco Mireille

I frutti del pesco Mireille si distinguono per il calibro impressionante, tra i più grossi del mercato. La buccia vellutata, ben colorata di rosso su fondo crema, racchiude una polpa bianca eccezionalmente succosa e saporita. La consistenza presenta una sodezza media, ideale per il consumo fresco o per la trasformazione culinaria.

Questa varietà presenta importanti pregi agronomici:

  • 🌳 Albero molto vigoroso e produttivo
  • 🛡️ Resistente alla bolla del pesco
  • 🌸 Fioritura tardiva: protezione naturale contro le gelate
  • 🍑 Grandissimo calibro: frutti impressionanti
  • 💧 Polpa bianca succosa di qualità superiore

Coltivazione e cure

Il pesco Mireille si adatta a un’ampia gamma di terreni e predilige quelli ben drenati, da freschi ad asciutti, anche sassosi. Apprezza in particolare i terreni da ordinari a ricchi, senza ristagni di umidità. Il vigore eccezionale ne consente un facile adattamento a diverse condizioni di coltivazione.

Impianto e portinnesti

La scelta del portinnesto influenza lo sviluppo dell’albero:

🌱 GF677 Terreni profondi e fertili, forte vigore, alto fusto e mezzo fusto
🌿 Montclar (Missour) Terreni superficiali o meno fertili, vigore medio, basso fusto
🍃 Rubira Terreni calcarei, vigore da debole a medio, allevamento facile

L’impianto si effettua idealmente da novembre a marzo, evitando i periodi di gelo. Un apporto di compost in autunno e di concime specifico in primavera favorirà lo sviluppo e la fruttificazione.

Potatura e formazione

Il pesco Mireille, come tutti i peschi, trae grande beneficio da una potatura annuale. Questa operazione, effettuata nel periodo di riposo vegetativo (febbraio-marzo), permette di:

  • Mantenere una struttura equilibrata e arieggiata
  • Rinnovare i rami a frutto
  • Ottimizzare la qualità e il calibro dei frutti
  • Prevenire la rottura dei rami sotto il peso dei grossi frutti

La potatura di fruttificazione consiste nell’accorciare i rami che hanno portato frutti e nell’eliminare il legno morto. L’albero molto vigoroso del Mireille richiede un’attenzione particolare per controllarne lo sviluppo.

Impollinazione e abbinamenti

Il pesco Mireille è autofertile e garantisce una produzione anche se piantato da solo. Tuttavia la presenza di altre varietà di peschi migliora sensibilmente la resa e la qualità dei frutti. La fioritura tardiva si accorda perfettamente con altre varietà tardive.

Per creare un frutteto diversificato, associ il Mireille con il pesco Reine des Vergers per un’impollinazione incrociata ottimale. Completi con il pesco Grosse Mignonne per scalare i raccolti.

Per variare i piaceri frutticoli, pianti anche l’albicocco Bergeron o il susino Reine Claude Dorée per godere di una successione di raccolti estivi.

Raccolta e utilizzo

La raccolta del pesco Mireille si effettua a metà agosto, quando i frutti sono ben colorati e cedono leggermente alla pressione del dito. I frutti molto grossi richiedono talvolta un diradamento precoce per garantire una qualità ottimale.

Utilizzi in cucina

La polpa bianca succosa e dolce del Mireille si presta a molteplici preparazioni:

  • 🍑 Consumo fresco: ideale per apprezzarne il sapore delicato
  • 🥧 Pasticceria: torte, charlotte, clafoutis che valorizzano il grosso calibro
  • 🍯 Conserve: marmellate, composte, pesche allo sciroppo
  • 🥤 Succhi e nettari: bevande rinfrescanti
  • 🍨 Dessert ghiacciati: sorbetti, gelati, semifreddi

Il calibro eccezionale dei frutti permette presentazioni spettacolari, in particolare per le pesche in camicia o i dessert monoporzione.

Vantaggi della varietà

Il pesco Mireille presenta una combinazione unica di pregi che ne fanno una varietà d’elezione:

  • ✅ Grandissimo calibro: frutti impressionanti e di grande effetto
  • ✅ Fioritura tardiva: sicurezza di fronte alle gelate primaverili
  • ✅ Grande vigore: crescita rapida e produzione abbondante
  • ✅ Resistenza alle malattie: poco sensibile alla bolla
  • ✅ Qualità gustativa: polpa bianca succosa eccellente
  • ✅ Autofertile: produzione garantita anche isolato
  • ✅ Versatilità: fresco o trasformato
  • ✅ Origine americana collaudata: selezione rigorosa

Questa eccezionale varietà americana combina tutti i criteri ricercati: produttività, resistenza, calibro e qualità gustativa. La fioritura tardiva ne fa una scelta rassicurante per tutte le regioni, in particolare per quelle soggette a gelate tardive.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,33 kg
Portinnesto pesco

GF677, altezza adulta ≈ 4 m, Myrobolan, altezza adulta ≈ 3,5 m, Rubira, altezza adulta ≈ 3 m

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Le recensioni dei nostri clienti

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Theo Bernede
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Tous les arbres que j’ai reçus et plantés ont bien grandi, et j’ai déjà des mini-pommes cette année ! Très satisfait de la qualité, je recommande vivement. Je repasse d’ailleurs commande cette année sans hésiter!!!
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hubert grall
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Pépiniériste très serviable et réactif,commande livrée rapidement en excellent état. une adresse à recommander.
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Matthieu CARBONNE
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Accueil de qualité et disponibilité, à des prix très raisonnables. Merci pour tous les conseils.
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Béatrice BRU
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Vraiment super. J'ai reçu de beaux arbres, rapidement et bien conditionnés à des prix très corrects. Merci beaucoup pour votre engagement, à l'année prochaine pour de futures commandes.
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Lyda Shun-keo
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De très bon conseil, Vincent m'a aidé à choisir des variétés de fruitiers adaptés à la région et la terre de mon jardin. Les scions sont d'excellente qualité et les prix très compétitifs. Je recommande+++
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Marie Pierre
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Mes 4 arbres sont arrivés. Rien à dire sinon parfait de la commande à la livraison. Les petits arbres sont magnifiques. Pépinière à recommander.
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Stéphane Sig
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Super adresse,des fruitiers de qualité sont proposés à des prix très abordables. Le patron,en plus de cela, offre un suivi très rapproché si besoin. Adresse à recommander !!!
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Marie de CAZALS
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Des variétés anciennes, peu courantes dans les pépinières. Des scions d'excellentes qualités et des conseils précieux. Vous pouvez y aller les yeux fermés. En tout cas, pour ma part, je vous dis à l'année prochaine!
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Geoffrey Lanchas
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Très pro, à l'écoute, je recommande ! Merci Vincent.

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