Descrição
Macieira Reinette de France (Malus domestica ‘Reinette de France’)
A macieira Reinette de France é uma variedade antiga muito conhecida e difundida nos prados-pomares do Avesnois-Thiérache e na Bélgica. Também conhecida pelo nome Reinette Dorée de France, é reputada pelas suas excelentes qualidades gustativas. É uma maçã para todos os usos: excelente para trincar, para cozinhar e para sumo.
Características do fruto
- Tamanho : Calibre médio (cerca de 70 mm)
- Cor : Amarelo-esverdeada lavada de alaranjado, coberta por um véu de cortiça mais ou menos espesso
- Polpa : Fina, crocante, suculenta
- Sabor : Muito doce e acidulado, aromático
- Conservação : De novembro a fevereiro/março
Cultivo
Exposição
A macieira Reinette de France necessita de exposição soalheira para uma frutificação ótima.
Solo
Adapta-se a diferentes tipos de solo, mas prefere os terrenos bem drenados.
Polinização
Esta variedade é autoestéril e necessita da presença de outras variedades para uma boa polinização. Os polinizadores recomendados são: Belle Fleur Simple, Court Pendu Rouge, Baguette d’Hiver ou Reinette Étoilée.
Rusticidade
Muito rústica, adaptada a todas as regiões de França.
Manutenção
Poda
O seu vigor fraco permite uma condução em eixo central. Convém a formas baixas e a formas em espaldeira. Faça uma poda de manutenção no fim do inverno, para manter uma forma equilibrada e arejada. Consulte o nosso guia sobre a poda das árvores de fruto para mais pormenores.
Resistência a doenças
A macieira Reinette de France é muito resistente ao pedrado e moderadamente sensível ao oídio. Pode ser sensível ao cancro e ao fogo bacteriano em condições favoráveis a estas doenças.
Utilizações
A Reinette de France é uma maçã versátil. É excelente para trincar, ideal para cozinhar (tartes, compotas) e perfeita para sumo. A sua polpa fina e o seu bom equilíbrio doçura-acidez fazem dela uma maçã apreciada para numerosas preparações culinárias.
Os nossos conselhos de plantação
- Escolha um local soalheiro no seu jardim.
- Abra uma cova de plantação três vezes mais larga do que o torrão da árvore.
- Misture a terra de plantação com composto ou com substrato de qualidade.
- Plante a árvore tendo o cuidado de não enterrar o ponto de enxertia.
- Regue abundantemente após a plantação e instale um tutor, se necessário.
- Cubra o pé da árvore com cobertura vegetal, para conservar a humidade e limitar a concorrência das ervas daninhas.
Para mais informações sobre a plantação das árvores de fruto, consulte o nosso guia sobre a plantação das árvores de fruto.
Variedades complementares
Para diversificar o seu pomar e assegurar uma boa polinização, pode também considerar outras variedades de macieira, tais como:
- Belle Fleur Simple
- Court Pendu Rouge
- Reinette du Mans
- Reine des Reinettes
Descubra também a nossa seleção das melhores variedades de maçãs para o ajudar na sua escolha.
Os nossos conselhos em vídeo




