Albaricoquero Canino – AB

Descripción

Albaricoquero Canino (Prunus armeniaca ‘Canino’)

El albaricoquero Canino es una variedad originaria del sur de España, descubierta hacia 1900. Autofértil, vigorosa y muy productiva, se adapta bien al cultivo en el sur de Francia. Esta variedad es apreciada por sus frutos grandes y sabrosos y su buena capacidad de adaptación.

Características del fruto

• Tamaño: grande (4,5 a 5,5 cm de diámetro)
• Color: amarillo dorado, más oscuro al sol
• Pulpa: fina, firme, jugosa
• Sabor: dulce y aromático
• Conservación: buena

Cultivo

Exposición

El albaricoquero Canino necesita una exposición soleada y cálida para una fructificación óptima.

Suelo

Se adapta a todo tipo de suelos, pero prefiere los terrenos bien drenados, incluso secos. Tolera la caliza.

Polinización

Esta variedad es autofértil, por lo que no necesita otros árboles para ser polinizada.

Rusticidad

Rústico hasta -15 °C, pero las flores son sensibles a las heladas tardías (destruidas a -2 °C).

Mantenimiento

Poda

Realice una poda de mantenimiento a finales de invierno para mantener una forma equilibrada y aireada. En las formas en espaldera, practique una poda en verde en verano. Consulte nuestra guía sobre la poda de los árboles frutales para más detalles.

Riego

Riegue con regularidad los primeros años, sobre todo en períodos cálidos. El albaricoquero Canino tolera bien la sequía una vez establecido.

Enfermedades y plagas

Este albaricoquero es en general resistente a las enfermedades, pero puede ser sensible a la monilia. Cuide de mantener una buena aireación del árbol para prevenir los problemas fúngicos.

Usos

Los albaricoques Canino son excelentes para:

• El consumo en fresco como fruta de mesa
• La transformación en mermeladas y compotas
• La repostería, en particular las tartas
• La producción de néctar gracias a su contenido en jugo

Nuestros consejos de plantación

1. Elija un emplazamiento soleado y abrigado del viento.
2. Abra un hoyo de plantación tres veces más ancho que el cepellón del árbol.
3. Mezcle la tierra de plantación con compost o mantillo de calidad.
4. Plante el árbol cuidando de no enterrar el punto de injerto.
5. Riegue abundantemente tras la plantación y coloque un tutor si es necesario.
6. Acolche el pie del árbol para conservar la humedad y limitar la competencia de las malas hierbas.

Para más información sobre la plantación de árboles frutales, consulte nuestra guía sobre la plantación de árboles frutales.

Variedades complementarias

Aunque el albaricoquero Canino es autofértil, puede diversificar su huerto con otras variedades de albaricoquero como:

• Bergeron
• Polonais
• Rouge du Roussillon

Descubra también nuestra selección de mejores variedades de albaricoquero para ayudarle en su elección.

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