Fascia di prezzo: da 18,00 € a 28,00 €
Periodo di fioritura: aprile
Periodo di raccolta: da fine agosto a fine settembre
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Il melo Jacques Lebel, noto anche con i nomi di Chüechliapfel, Double des Vosges, Huileuse e Jakub Lebel, è una varietà antica francese, ottenuta intorno al 1825 da Jacques Lebel, vivaista ad Amiens. È apprezzata per le sue mele dolci e acidule, eccellenti per la cottura e per le composte.
Il frutto è di calibro molto grosso (da 80 a 100 mm), di forma appiattita e dal contorno regolare, spesso irregolare. La buccia è liscia e sottile, di colore giallo-verde leggermente striato di rosso e finemente punteggiato di grigio. La polpa è succosa, soda e dolce, con una forte acidità prima della piena maturazione.
La Jacques Lebel è ideale per la cottura, in particolare per torte e composte. Viene utilizzata anche per l’estrazione della pectina e per usi industriali. La mela si raccoglie in più passaggi, da fine agosto a fine settembre, e si conserva bene fino a dicembre, o anche oltre in cella frigorifera.
L’albero ha un vigore molto forte e può raggiungere grandi dimensioni, con portamento espanso. Presenta internodi corti e rami tozzi, e forma astoni molto dritti e vigorosi quando è innestato a livello del suolo.
Il melo Jacques Lebel è una varietà molto diffusa negli Hauts-de-France e in Vallonia. È consigliata per le sue qualità in cottura e per la facilità di coltivazione, particolarmente adatta ai frutteti familiari.
Per altri consigli sulla coltivazione dei meli, visiti la nostra categoria del blog Consigli.
Se desidera maggiori informazioni sugli alberi da frutto, può trovare tutti i miei consigli in video sul mio canale YouTube
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Età | 1 anno (astone, da 1 a 2 m), 2 anni |
| Portinnesto melo | B9, altezza adulta ≈ 2 m, Franco, altezza adulta oltre 5 m, M111, altezza adulta ≈ 4 m, M9, altezza adulta ≈ 2,5 m, MM106, altezza adulta ≈ 3,5 m |
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