Descrizione
Descrizione del Ciliegio Castor
Il Ciliegio Castor, sviluppato a partire da un semenzale di ‘Schneider’ nel 1966 dalla Stazione di Wageningen nei Paesi Bassi, offre frutti da porpora a neri, con polpa scura e succo scuro. Queste ciliegie, di forma cordiforme appiattita, si caratterizzano per la consistenza soda e l’eccellente sapore dolce. La varietà è ideale per gli appassionati che desiderano raccogliere già nella prima quindicina di luglio.
Caratteristiche botaniche
- Famiglia: Rosaceae
- Genere: Prunus
- Specie: avium
- Cultivar: ‘Castor’
Portamento dell’albero
- Tipo di portamento: semieretto
- Vigoria: da media a forte
- Produttività: regolare e molto buona
Frutto del Ciliegio Castor
- Colore del frutto: da porpora a nero
- Peso medio del frutto: 8,2 g
- Consistenza: 21,3 (1/10 mm)
- Qualità: 17,8 °Brix
- Resistenza alla spaccatura: buona, con un tasso dell’11,4%
- Resistenza ai marciumi: ottima, con un tasso di appena il 2,7%
Fioritura e impollinazione
- Periodo di fioritura: 3 giorni dopo ‘Burlat’
- Impollinatori raccomandati: ‘Annabella’, ‘Bigarreau Ghijssens’, ‘Kordia’
Condizioni di coltivazione
- Esposizione: pieno sole
- Tecniche di potatura: piegatura orizzontale dei rami per favorire l’equilibrio e una buona fruttificazione
- Resistenza al freddo: buona, adatta a molte regioni
Vantaggi
- Sapore: frutti dolci e succosi, molto apprezzati dai buongustai
- Aspetto: belle ciliegie porpora-nere, molto decorative
- Produzione: inizio luglio, il che permette di prolungare la stagione delle ciliegie
Consigli di impianto e cure
- Pianti in un terreno ben drenato, in pieno sole per ottimizzare la crescita e la produttività.
- Assicuri una buona irrigazione senza saturare il terreno, soprattutto nei periodi asciutti.
- Preveda uno spazio sufficiente per accogliere la vigoria dell’albero, con distanze di impianto adatte a facilitare la circolazione dell’aria e ridurre i rischi di malattie.
Il Ciliegio Castor è un’ottima scelta per gli amanti delle ciliegie, che offre non solo frutti di grande qualità ma anche un bell’aspetto ornamentale nel giardino. Con la fioritura scaglionata e la produzione abbondante, costituisce un valore aggiunto per ogni frutteto.
I nostri consigli in video
I nostri altri ciliegi



