Descripción
Todo sobre el manzano Transparente de Croncels
El manzano Transparente de Croncels, conocido también con más de diez sinónimos como Apfel von Croncels y Durchsichtiger von Croncels, es una variedad patrimonial rústica originaria de Troyes (Aube), en Francia. Fue obtenida por E. Baltet en 1869 y está muy extendida en el Boulonnais por sus cualidades gustativas.
Características del fruto
El fruto del manzano Transparente de Croncels es de tamaño medio a grande (75 mm, 150 g), de forma redonda y ligeramente aplanada. La piel es lisa, de color amarillo con tonos anaranjados en la cara expuesta al sol. La pulpa es amarillenta, jugosa y crujiente, de sabor ligeramente acidulado y aromático.
Uso del fruto
La Transparente de Croncels se utiliza principalmente como fruta de mesa. Se cosecha durante la primera quincena de septiembre y se consume de septiembre a noviembre, aunque su conservación es mediocre.
Descripción del manzano Transparente de Croncels
El árbol tiene un vigor fuerte y se desarrolla rápidamente con numerosos ramos jóvenes. Es de tipo III de fructificación, lo que implica una fuerte producción sobre madera joven y provoca fuertes arqueamientos de las ramas.
Características de cultivo
- Floración: 3 días antes que la Golden.
- Sensibilidad a las enfermedades: muy sensible al moteado, al oídio y a la monilia, por lo que requiere tratamientos fungicidas regulares. Los frutos afectados por el moteado suelen deformarse y no alcanzan una madurez perfecta.
- Conducción: recomendada para aficionados dispuestos a darle cuidados intensivos; no se aconseja para el cultivo en alto vástago.
Polinizadores recomendados
- Colapuis
- Gueule de Mouton
- Président Henry Van Dievoet (Cabarette)
- Reine des Reinettes
- Transparente de Croncels
Observaciones
A pesar de su fuerte sensibilidad a las enfermedades, la Transparente de Croncels es una variedad apreciada por los aficionados por su sabor y su versatilidad. Requiere cuidados atentos y regulares, en particular tratamientos fungicidas, para una producción óptima.
Si desea más información sobre los árboles frutales, puede encontrar todos mis consejos en vídeo en mi canal de YouTube




