Rango de precios: desde 20,00 € hasta 28,00 €
Período de floración: Abril-Mayo
Período de cosecha: Otoño
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El peral Calebasse à la Reine, conocido también con el nombre de ‘Calebasse de Belgique’ o ‘Poire à vin’, es una variedad antigua cuyo origen se atribuye a Donat Leclercq, jardinero de Tournai, hacia 1770. Esta pera es apreciada por su forma piriforme alargada, que recuerda a una calabaza, y por su pulpa dulce y aromática, ideal para la confitería.
‘Calebasse à la Reine’ muestra un vigor medio con un desarrollo esbelto. Tiene una buena afinidad de injerto con el membrillero, aunque la variedad se presta también a cultivarse en tallo alto. Es muy fértil, con una fructificación temprana y regular, pero los frutos tienden a caer con facilidad y a pasarse desde el corazón si no se recogen a tiempo.
Optar por el peral Calebasse à la Reine es ideal para los cultivadores y los aficionados a las frutas históricas y a las variedades tradicionales. Su capacidad para producir frutos de alta calidad lo convierte en una opción valiosa para quienes se especializan en la producción de confitería o de productos transformados de gama alta. Su manejo requiere una atención particular a la recolección para evitar que los frutos se pasen, lo que supone un reto gratificante para los jardineros experimentados.
Nuestros consejos en vídeo
| Peso | 0,33 kg |
|---|---|
| Patrón de peral | Franco, altura adulta de más de 5 m, Membrillero BA29, altura adulta ≈ 3 m, Pyrodwarf, altura adulta 4 m |
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